חברת אסם חתמה (ד', 2.8.06) על הסכם עם קבוצת פישמן, לפיו תרכוש את מלוא השליטה והבעלות בחברת בונז'ור, תמורת סך של 117 מיליון שקלים.
במסגרת ההסכם, אסם תכנס גם לתחום המאפה הקפוא.
עם השלמת העסקה, אמר מנכ"ל קבוצת אסם, גזי קפלן: אסם מאמינה בצוות הניהולי של בונז'ור, שהפך את החברה לגורם מוביל בתחום המאפה הקפוא ולכן בכוונת הקבוצה להוסיף לבונז'ור קווי מוצרים חדשים, בעזרת טכנולוגיות של נסטלה, ולהרחיב את פעילותה כלפי השוק הקמעונאי ובמגוון ערוצי צריכה מחוץ לבית.
קפלן עוד הוסיף, כי "השילוב של נקודות המכירה שמחזיקה בונז'ור עם שימוש בידע וטכנולוגיות ייחודיים לנסטלה, יביא לקפיצת מדרגה במגוון ובאיכות המוצרים שיוצעו לצרכן".