|
בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
|
|
|
תזונה נכונה בחג לחולי סוכרת
|
איך חולי סוכרת יעברו בשלום את ארוחות החגים? יש לבחור במזונות שאינם מכילים סוכר, יש להעשיר את הארוחות בירקות מבושלים וסלטי ירקות וכו'
|
בחג ראש השנה נסב כולנו לשולחן. רבים מאיתנו יקפידו על כמה ומה שהם אוכלים, אולם חולי הסוכרת אינם יכולים לאכול הכל. הם אנוסים להקפיד במיוחד על תזונה נכונה כדי לשמור על בריאותם. עדינה בן-אהרון-קמחג'י, מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה במרכז הרפואי סורוקה, מעניקה טיפים לחולי סוכרת: - בזמן הקניה יש לקרוא את תויות המזון ולבחור במזונות שאינם מכילים סוכר;
- יש לבחור מראש במתכונים דיאטתי;
- יש להעדיף בישול, אידוי, אפיה וצלייה על-פני טיגון;
- הכינו קינוחים דיאטתיים והימנעו מאכילת קינוחים עשירים בסוכר וקלוריות;
- הכינו מנות פחמימות עם אינדקס גליקמי נמוך (השפעתם על רמות הסוכר מתונה) כמו: תירס, פסטה, קטניות;
- העשירו את הארוחות בירקות מבושלים וסלטי ירקות;
- לפחמימות יש השפעה גדולה על רמות הסוכר לאחר האוכל. לכן קחו לצלחת שלכם מנות מוגדרות של מזון, זהו את הפחמימות והעריכו את הכמות שלהן;
- יש לאכול ממאכלי החג המסורתיים בכמויות קטנות או רק בכמות הדרושה לברכה. חשבו את כמות הפחמימות והתאימו את הטיפול התרופתי לכמות זו;
- ניתן להוסיף תרופות/אינסולין קצרי טווח בארוחות בהתאם לכמות הפחמימות;
- יש להקפיד לבצע פעילות גופנית גם בתקופת החגים.
מיכל קרייטר, דיאטנית קלינית ביחידה לסוכרת באסף הרופא:
- יש להתייחס לברכות החג כאל חלק מהארוחה ולטעום בלבד. לדוגמא: חצי כפית דבש + 1/8 תפוח עץ + תמר אחד + כף גרעיני רימון = מנת פרי;
- כדאי לבחור מנה עיקרית אחת: דג/בשר, או לחילופין ניתן לאכול חצי מנה מכל סוג;
- מומלץ לבחור בין פרוסת חלה מתוקה לבין מנת פחמימה (אורז/פסטה/בטטה וכו');
- עדיף להכין מנות פחמימה בעלות ערך גליקמי נמוך, כדי לשמור על איזון הסוכר. למשל: אורז מלא, בטטה, קטניות, כוסמת, פסטה (בישול קצר) וכו';
- מומלץ לשתות משקאות ללא סוכר;
- כדאי לקנח במנת פרי ולא במנה עשירת קלוריות, סוכר ושומן.
|
| תאריך:
|
12/09/2007
|
|
|
עודכן:
|
13/09/2007
|
|
גלית יצחק
|
|
תזונה נכונה בחג לחולי סוכרת
|
|
|
|
|
|
כותרת התגובה
|
שם הכותב
|
שעה תאריך
|
|
|
|
1
|
|
ולדימיר
|
13/09/07 18:20
|
|
גם זקני השופינג בישראל המתמחים בקניות, במיוחד בקניות לקראת חגים, לא זוכרים קנייה כזו מסיבית של לקוח אחד שהחליט לפנק את עצמו כפי שעשתה עולה חדשה מחבר העמים, שרכשה אתמול תכשיטים בדוכן התכשיטים פלנט בסניף המשביר החדש לצרכן בחיפה.
|
|
|
|
|
מיד בצאת ראש-השנה, ייצא מנכ"ל משרד האוצר, ירום אריאב, לביקור עבודה בן חמישה ימים בחוף-המערבי של ארה"ב. ממשרד האוצר נמסר, כי המנכ"ל יציג בארה"ב את "המדיניות הכלכלית של ממשלת ישראל - ותוצאותיה".
|
|
|
|
|
אין ספק כי המחסור בתקצוב ממשלתי לנושאים חשובים כמו לימוד ההיסטוריה של זריקת גומיות, גורם לבורות של ממש בתחום, וחבל. אחרי הכל, לא הרבה ידוע על התחום המופלא. האתר של היום שייך לטים מורגן, ומטרתו לתקן את אי-הצדק המשווע והבורות. כהיסטוריון גומיות מדופלם, הוא דואג למלא את הפער, ולהזמין את כולנו להצטרף לעולם מופלא זה.
|
|
|
|
|
חברת IBM הודיעה כי תצטרף לקהילת הפיתוח של OpenOffice.org. החברה אומנם שילבה קוד מהפרויקט כחלק מה-Lotus Notes שלה, אך עד כה לא הייתה חברה אמיתית ב-OpenOffice.org. ב-IBM גם הודיעו כי יתרמו קוד משלהם לפרויקט וכי יכללו את התוכנה בחבילת מוצריהם, צעד שיש אומרים מכוון ישירות נגד מיקרוסופט וחבילת האופיס שלה.
|
|
|
|
|
ירושלים היא עיר של מסורת ורחובות רוויי היסטוריה, אולי זו הסיבה לכך ששמותיהם של לא מעט ממקומות הבילוי בעיר קשורים לשם הרחוב בו הם נמצאים. ועוד פרט טריוויה קטן על ירושלים - אם אתה באמת, אבל באמת ירושלמי, יש כמה אנשים שאין סיכוי שלא תכיר, במיוחד עם אתה תופס מעצמך סוג של בליין. כזו היא משפחת גרשקוביץ. כולם מכירים אותם בירושלים, אבל באמת כולם. האח הגדול הוא שף מצליח, שבעבר הפרה-אישה וילד שלו היה אחראי על הרבה מהמסיבות בעיר, והאח הקטן הצטרף למסורת המשפחתית לפני כחצי שנה ופתח בר העונה לשם חבצלת, שבהתאם למיטב מסורת נתינת השמות הירושלמית נמצא, איך לא, ברחוב החבצלת.
|
|
|
|
|
