שופטת בית משפט השלום בפתח תקוה, דבורה עטר, גזרה (יום ב', 26.11.07) חודשיים מאסר בעבודות שירות, חודשיים מאסר על תנאי וקנס של 50,000 שקל, על אפרים לנדאו, תושב אשדוד, בעל חברת מיכל שיווק ביצים בע"מ, על ניסיון לזייף חותמות על ביצים ולשווק אותן לציבור. כמו כן הורתה לו השופטת לחתום על התחייבות על סך 50,000 שקל להימנע מביצוע העבירות שוב.
משרד החקלאות אומר כי זו עבירה חמורה, שכן מדובר בתחנת מיון שאליה מגיעות כמויות גדולות של ביצים וממנה הן מועברות באמצעות רשתות השיווק לצרכנים. הביצים מוחתמות ו"מתחזות" להיות ביצים ששווקו בידי מגדלים מורשים. המשרד הגיש כתב אישום נגד לנדאו והחברה על עבירות של עשיית מעשה העלול להפיץ מחלה, ניסיון זיוף וניסיון לשווק ביצים בניגוד לחוק.
בלי פיקוח וטרינרי
על-פי כתב האישום, הואשמו לנדאו ומיכל שיווק ביצים, שהיא תחנת מיון ביצים מאושרת, בשני ניסיונות לזייף ולשווק ביצים ממקור לא ידוע. שני המעשים נעשו בתוך שבועיים בתחילת 2006. תחילה התכוון לנדאו לקלוט משלוח של כ-1,700 תבניות, ובהן כ-52,000 ביצי מאכל, ממקור לא ידוע, במכון המיון שלו, ולהחתים אותן כאילו יוצרו בישראל תחת פיקוח וטרינרי, בידי מגדלים מורשים.
בפעם השנייה קיבל לידיו משלוח של כ-2,150 תבניות, ובהן כ-64,500 ביצי מאכל, משטחי יהודה ושומרון. גם במקרה זה תכנן להחתים את הביצים כאילו יוצרו בישראל, בתנאי פיקוח וטרינרי, בידי מגדלים מורשים. מפקחי הרשות לפיקוח חקלאי הקדימו אותו ותפסו את הביצים בתחנת המיון קודם שהספיק לבצע את ההחתמות המזויפות.
משרד החקלאות מסר כי במעשים אלה סיכנו לנדאו והחברה שלו את בריאות הציבור כדי לגרוף רווח כלכלי. הביצים משטחי יהודה ושומרון לא היו בפיקוח על התנאים הנדרשים מרגע הטלתן עד שנקלטו בתחנת המיון. חומרת המעשים היתה גדולה במיוחד משום שהביצים "התחזו" להיות ביצים בפיקוח כנדרש ובכך היו מטעות את הציבור.