אם אתם מחבבים גבינות טובות, יינות בוטיק משובחים והפעלות בחיק הטבע, כנראה שלא תצליחו (וגם לא ממש תרצו) להתחמק מפסטיבל חגיגות שמחת החלב, שנפתח היום, ויימשך עד ה-28.2.
נכון, לרוב אירועים מסוג זה מתקיימים בצפון הרחוק, מה שגורם לאנשים הנושאים את גן העצלנות לוותר על נסיעה עמוסת פקקים, אפילו לא בתמורה לחווייה קצת אחרת. אבל הפסטיבל הרב גוני הזה מתקיים בכל רחבי הארץ, ועל-רקע ניצני האביב החמימים שבחוץ, כל אחד יכול לעצמו פעילות מעניינת, הסמוכה למקום מגוריו.
על מה בעצם אנחנו מדברים? אז ככה. מהיום, ועד ה-28.2, עשרות מחלבות, רפתות ודירים מזמינים אתכם לביקור חווייתי, הכולל סדנאות הכנת גבינות, סיורים ברפתות, התנסות בחליבה, תחרות גבינות, טיולים בטבע, יריד גבינות ועוד.
אחד האירועים הבולטים בפסטיבל הוא יריד הגבינות הישראלי שיתקיים במקווה ישראל ויציע טעימות, סדנאות ייצור גבינה ביתית, תחרות גבינה ארצית ועוד, בהשתתפות מיטב המחלבות ברחבי הארץ.
