בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
|
|
השנה עוברים לתזונה בריאה ומסודרת יותר
|
על הילד לאכול בבוקר לפני היציאה לבית הספר וכן לשתות כוס מיץ הדרים ● עיברו לחלב סויה ● בארוחת צהריים אל תאכלו כמויות גדולות ● בערב העדיפו הרבה ירקות
|
לאכול כמה שיותר ירקות [צילום: AP]
|
|
|
|
|
שנת הלימודים החלה ביום שלישי האחרון (1.9.09) ועליכם ההורים מוטלת האחריות לדאוג לתזונה נכונה של ילדיכם, על-מנת לשמור על עירנותם ובריאותם בכלל ובריאות עור הפנים והגוף בפרט.
התזונאית רוזט ויצמן, מנכ"ל חברת הקוסמטיקה ג'רנטיק, מספקת מספר עצות בנושא. ויצמן דוגלת בארוחות בריאות המכילות סויה ולא חלב, וכן ממליצה לצרוך הרבה ירקות, פירות וחרובים במקום ממתקים. להלן סדרת ההמלצות המלאה:
- על הילד לאכול ארוחת בוקר לפני צאתו לבית הספר. המדובר בארוחה החשובה ביותר, אשר מסייעת לילד להיות מרוכז ועירני;
- על-פי נתוני סקר שפרסמה הממונה על בריאות במשרד החינוך, נמצא שכ-80% מהילדים קובעים בעצמם מה לאכול בארוחת הבוקר וכ-60% מהם אוכלים ג'אנק פוד בבית ובחוץ, מה שהופך אותם חשופים בפני בעיות בריאות שונות, חיצוניות או פנימיות, כמו עור הקרקפת, דבר שכיח אצל ילדים שנגרם עקב חוסר ויטמינים, או בעיות עור אחרות כמו פריחות או אלרגיות;
- העדיפו לשתות חלב סויה במקום חלב המכיל הורמונים מהפרה שמונעים את ספיגת הסידן בגוף. יש לשתות בבוקר כדי לא להעמיס על מערכת העיכול בהמשך היום. כמו-כן, אין לשתות חלב סויה יותר מפעמיים בשבוע, מאחר שילדים עלולים לפתח רגישות ואלרגיה לסויה;
- העדיפו מאכלים מבושלים או צלויים בגריל;
- צירכו פירות הדר המלאים בויטמינים וכן שתו בארוחת הבוקר כוס מיץ הדרים מלימון, מאשכולית, מתפוז והוסיפו מעט שמרי בירה;
- העדיפו תפריט שלא כולל שומנים מן החי, והמנות המוצעות מיועדות לבישול או על הגריל מאחר שהעיכול טוב ויעיל יותר.
|
- ביצה שלוקה, עין או מקושקשת, מוטב ללא החלבון בגלל האוידין שבתוכו המנטרל את סינתזת הויטמינים לדם, עם שתי פרוסות לחם עם חמאה צמחית על בסיס שמן זית וירקות בכל הצבעים;
- יוגורט עם דגנים מלאים או גרנולה;
- טונה, סלט ירקות ואבוקדו + שתי פרוסות לחם מלא עם חמאה צמחית;
- בלינצ'ס גבינה + תה צמחים;
- סלט ירקות + טחינה גולמית משומשום מלא + שתי פרוסות לחם או לחמניה מלאה.
- לבית הספר ניתן להשתמש במגוון ממרחים לכריכים: גבינת עיזים, פסטרמה, חומוס. לצד הכריכים רצוי להוסיף: ירקות, פירות, אגוזים, שקדים, פירות יבשים וכן להמתיק את השתייה עם מולסה או דבש.
|
עדיף לא לאכול כמויות גדולות בצהריים מאחר שזה עשוי לגרום לעייפות.
- פעמיים בשבוע מומלץ לאכול דגים כמו בקלה, סלמון, הליבוט וסרדינים בתוספת ירקות: חסה, סלרי, פטרוזיליה, עגבניה, מלפפון, גזר, קולרבי, צנון, פלפל ונבטים. את הירקות כדאי להגיש בתוספת לימון ושמן זית בכבישה קרה;
- ירקות מבושלים: כרוב, כרובית, גזר, ברוקולי, פטריות, בצל, תפוח אדמה, שעועית ירוקה;
- קטניות לבישול: עדשים, גרגרי חומוס, אורז מלא, חיטה מלאה;
- כקינוח אפשר לאכול פרוסת לחם עם ממרח חרובים או שוקולד חרובים.
|
ויצמן מציינת, כי ארוחת הערב נחשבת לארוחה שקובעת את איכות החיים והבריאות, על-מנת למנוע השמנה, מיגרנות, טעם טפל בפה בבוקר, שקיות מתחת לעיניים וקושי לקום בבוקר.
ארוחת הערב מתעכלת באיטיות רבה והגוף לא מפיק ממנה הרבה תועלת, במיוחד אם מדובר בארוחה כבדה. לכן, מומלץ לא לאכול חלבון מן החי כמו: בשר, עוף, דגים או גבינות, אלא רק ירקות ועדיף מאודים או מבושלים, כמו מרק ירקות ללא אבקה. אפשר להוסיף קוואקר או דגנים מלאים.
בנוסף, מומלץ לאכול פסטה מחיטה מלאה, והרבה ירקות חיים, אך הימנעו מאכילת מלפפון, בצל, שום ופלפלים בארוחת הערב מכיוון שירקות אלה קשים לעיכול בערב.
|
|
תאריך:
|
03/09/2009
|
|
|
עודכן:
|
03/09/2009
|
|
גלית יצחק
|
השנה עוברים לתזונה בריאה ומסודרת יותר
|
|
מדוע העיתונים הכלכליים הגדולים והבנקים מתעלמים מהביצועים המצוינים של בית ההשקעות די.בי.אם?. בראיון בלעדי ל-News1, מספר שלמה מאיר, מייסד בית ההשקעות די.בי.אם, על דרך החתחתים אותה הוא נאלץ לעבור, ועדיין עובר מדי יום, בעולם התחרותי ורווי האינטרסים של המרדף אחר התשואות בעולם קרנות הנאמנות של שוק ההון, המגובה במערכים יחצ"ניים ענקיים ובבנקאים, אנשי שלומם של מנהלי בתי ההשקעות הגדולים, הנמצאים בחזית השיווק מול הציבור, ושעל-פיהם יישק דבר.
|
|
|
כמעט 120 אלף איש צפו בשתי ההופעות של מדונה בפארק הירקון ביומיים האחרונים, במה שהיה המופע היקר והמושקע ביותר שהגיע לישראל. המופע השני היה המופע האחרון במסע ההופעות "Sticky & Sweet", ששבר שיאי מכירות ורווחים בכל העולם, וגם בישראל.
|
|
|
יו"ר סיעת קדימה, ח"כ דליה איציק, קראה למנכ"ל משרד ראש הממשלה לחזור בו מאמירותיו ולהתנצל לאלתר על דבריו נגד העדה הדרוזית.
|
|
|
עיסוק קבוע במשחק המחשב טטריס יכול להעלות את כמות החומר האפור במוח ולגרום לכם לחשוב ביעילות רבה יותר. כך דיווחו חוקרים מניו מקסיקו.
|
|
|
הממונה על היטל היצף והיטל משווה במשרד התמ"ת, ראובן פסח, הודיע (יום ה', 3.9.09) למנהל רשות המיסים, יהודה נסרדישי, כי יש לגבות ערובה זמנית על ייבוא ניילון נצמד לתעשיה מהאיחוד האירופי ומטורקיה, לפי השיעורים המשוערים של היטל ההיצף הצפוי.
|
|
|
|