הפוך לדף הבית אימייל אדום
    |  
ראשי יומן ראשי בלוגים אקטואליה בעולם סקופים ספורט משפט כלכלה בריאות המגזין
רשימות  |  ארכיב יומי  |  כל הקישורים  |  סיפורים חמים  |  משובים  |  נדל"ן  |  תגיות  |  פורומים  |  ספרייה מקוונת  |  בימה חופשית  |  מיוחדים  |  ערוצים נוספים
חדשות
ראשי  /   בריאות/רפואה  מחקרים רפואיים  תזונה    |  שתף:    |    |  דוא''ל:    |  הדפסה: 
פורומים
בריאות/רפואה
מחקרים רפואיים
תזונה
ביטוח ופיננסים
כלל פיננסים
כלל פיננסים
הרשמה לניוזלטר
הרשמה ל-SMS
מועדון +
כסף רופאים שמאים יועצים אדריכלים
שופטים עורכי דין עיתונאים רואי חשבון
 
 
 
 
 
בלוגרים News1  /  דעות ▪ כתבות ▪ תחקירים
 
10 עובדות בריאות על קפה
07/11/2012   |   ליבי פסקו
 
 
 
עוד מתחרים ולא עוד הגבלות
07/11/2012   |   ערן בר-טל
 
 
 
"תיקון תדמית" של שלמה אביוּ
07/11/2012   |   בלפור חקק
 
 
 
מסקנדינביה בלי אהבה
07/11/2012   |   אריאל כהנא
 
 
 
העסיס המתוק של הפתטיות
07/11/2012   |   חגית כהן
 
 
 
 
לרשימות נוספות לבימה חופשית לרשימת הכותבים
 
 
חלב אורגני - בריא יותר
[צילום: AP]

   יפעת גדות
שתו חלב כדי לרדת במשקל

   יפעת גדות
מוצרי חלב מורידים את הסיכון לסוכרת

מדענים השוו 22 סוגי חלב הנמכרים בארצות הברית וגילו כי החלב האורגני היה הבריא ביותר רמות "השומנים הטובים" היו גבוהות עד 60% יותר

▪  ▪  ▪
חלב אורגני יועיל לכם יותר מאשר חלב רגיל. כאשר מדענים השוו את תכולת השומן של 22 סוגי חלב הנמכרים ברשתות השיווק בארצות הברית, התברר כי החלב האורגני טוב ביותר.

רמות חומצות השומן רב בלתי רווי - "השומנים הטובים", התורמים לשיפור בריאות הלב והגוף - היו גבוהות עד 60% יותר. הסברה היא שתוכן העשב שאוכלות הפרות הוא שתורם לכך שהחלב יהיה עשיר יותר בחומרים מזינים.

החוקרים, מאוניברסיטת ניו קאסל, ניתחו את נתוני החלב לאורך תקופה בת שנתיים.

כל סוגי החלב שנבדקו היו של חלב מלא ובערך מחציתם אורגניים. למרות שתכולת השומן הכוללת הייתה דומה בכל סוגי החלב, הסוגים האורגנים הכילו כמות רבה יותר של שומנים בריאים.

עורכי המחקר אמרו כי הופתעו לזהות הבדלים ברורים בסוגי החלב, כשהיקרים יותר לא בהכרח היו גם המוצלחים יותר.


הממצאים פורסמו ב-Journal of Dairy Science.
תאריך:  17/01/2011   |   עודכן:  17/01/2011

News1 מחלקה ראשונה :  ניוז1 |   |  NEWS1 |  חדשות |  אקטואליה |  תחקירים |  משפט |  כלכלה |  בריאות |  פנאי |  ספורט |  הייטק |  תיירות |  אנשים |  נדל"ן |  ביטוח |  פרסום |  רכב |  דת  |  מסורת |  תרבות |  צרכנות |  אוכל |  אינטרנט |  מחשבים |  חינוך |  מגזין |  הודעות לעיתונות |  חדשות ברשת |  בלוגרים ברשת |  הודעות ברשת |  מועדון + |  אישים |  פירמות |  מגשרים |  מוסדות |  אתרים |  עורכי דין |  רואי חשבון |  כסף |  יועצים |  אדריכלים |  שמאים |  רופאים |  שופטים |  זירת המומחים |