"רק בשנה האחרונה הייתה שחיקה של 9%, ומ-2006 מדובר בשחיקה בסדר גודל של 24%", כתוצאה מכך נרשמה ירידה של 6% בפדיון המלונות והמשמעות הגדולה היא ירידה של 30% ברווח, למרות עליית המחירים במלונות", כך אמר נשיא התאחדות המלונות בישראל, עמי פדרמן בכינוס בנושא שחיקת שער הדולר והירידה המתמשכת ברווחיות במלונות בישראל, שהתקיים היום בכפר המכביה, ביומת ארגון שקול, איגוד מנהלי בתי המלון וסיוע רומי גורדצקי, סמנכ"ל התאחדות המלונות בישראל.
לדברי פדרמן, המעבר לשקל הוא פתרון טבעי, אך יש לכך מחיר ולמלונאים כיום אין תשובה ממשית לשחיקה בדולר. "כל מלון צריך בסופו של יום להתמודד עם הנושא בעצמו, אם כי חשוב לדבר על השחיקה ברווחיות כדי להסב את תשומת לב הממשלה לנושא, על-מנת שתספק פתרונות", הוסיף פדרמן.
"על-רקע השחיקה בפדיון, ניתן לראות שהמלונאים אינם חמדנים. לא רק הקוטג' התייקר, הכל בארץ התייקר. מנגד הדולר שווה הרבה, והתוצאה היא שגם אם המחירים עלו, המלונות מרווחים פחות", הדגש.
יו"ר איגוד מנהלי בתי המלון ומנכ"ל רשת מלונות פרימה, אתי לוי, ציינה כי "למרות השיפור בענף התיירות הרווחיות הולכת ויורדת. במצב המתמשך - התדרדרות של שער הדולר והריבית שעולה במשק, לצד עליות בשכר, בארנונה, במים ובחשמל בענף המלונאות, יובילו לכך שתהיה פגיעה עמוקה בכל ענף התיירות ואנחנו נצטרך פיצוי הולם. מדובר במאבק צודק שאנחנו בענף התיירות חייבים להמשיך בו".
מנכ"ל רשת מלונות פתאל, רפי שדה, הוסיף: "חשוב שההכנסות שלנו יהיו שקליות, אך אנחנו לא יכולים לשאת על שכמנו את הסיכונים של עליית וירידת שער הדולר. 90% מההוצאות שלנו הן שקליות - השכר, הארנונה ואפילו הקוטג'ים. השקליזציה היא לא הפתרון לענף המלונאות".
מנכ"ל התאחדות סוכני הנסיעות, יוסי פתאל, ציין כי "אם כבר לאמץ מטבע אחר, זה לא את השקל. אפשר לאמץ את האירו. ההשלכה של מהלך שקליזציה על רמת המחירים תהיה זניחה, אם בכלל, וצריך להודות על האמת - זה לא יפתור לנו את בעיית הרווחיות. אבל דיון על הנושא יניב פתרונות אחרים והשתכללות של השוק".
סמנכ"ל משרד התיירות,
גדעון שניר, ציין השחיקה של שער הדולר היא תופעה מחזורית שהתרחשה בעבר ותתרחש גם בעתיד. לדבריו, במצבים דומים נאבק המשרד כדי לקבל את קרנות הסיוע שקיבלו התעשיינים, אך ללא הצלחה.