בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
|
|
|
חטיפים וארוחות מוכנות - איך לבחור בהם נכון?
|
אפשר ליהנות מפיצה בסגנון מרגריטה עם בצק דק, או עם פיצה שעליה עוף בגריל או ירקות ● אם תוותרו על תוספת הגבינה תוכלו לקצץ את כמות השומן, הנתרן והקלוריות שבפינוק הטעים כל כך
|
טעים ונכון [צילום: פלאש 90]
|
|
|
|
תזונה נכונה מחדדת את המוח
|
ד"ר אולגה רז
|
עוף, הודו, דגים, בשר רזה וחלמון ביצה מכילים B12 וברזל * לקפה השפעה מעוררת ומחדדת * יש להרבות בצריכת ירקות מכל הצבעים ובשתיית נוזלים ללא סוכר כולל מים, סודה, קפה ותה * אל תפריזו באלכוהול
|
לרשימה המלאה
|
|
|
|
|
מי אמר שאי-אפשר ליהנות מחטיפים וממאכלים פחות "רשמיים" כשמקפידים על תזונה בריאה ונכונה? מאכלים רבים - אם רק מכינים אותם נכון, מקפידים שלא להוסיף להם רטבים לא בריאים ולהפוך אותם למזון מזיק - יכולים להיות הנאה צרופה ולספק לנו את כל החומרים המזינים שאנו זקוקים להם. ידעתם למשל שב-30 גרם של שקית צ'יפס יש 150 קלוריות לעומת 60 קלוריות בלבד ב-4 כוסות פופקורן?
|
ארוחות מוכנות בלי ייסורי מצפון
|
|
לא תמיד יש זמן לעמוד במטבח ולהכין ארוחה מזינה וטעימה. אבל כשאתם קונים ארוחות קפואות מוכנות כדאי שתקפידו לבחור בכאלו המכילות חלבון רזה, כמות רבה של ירקות, דגנים מלאים ורוטב פשוט ודל שומן. הימנעו מארוחות קפואות מטוגנות, או מתבשילים מוקרמים. ארוחות קפואות אפויות, עשויות בגריל, מאודות או מוקפצות הן בחירות בריאות יותר ודלות יותר בקלוריות.
|
זו לא הפיצה... זה התוספות
|
|
|
[צילום: יח"צ]
|
|
|
אפשר ליהנות מפיצה בסגנון מרגריטה עם בצק דק, או מפיצה שעליה עוף בגריל או ירקות. אם תוותרו על תוספת הגבינה תוכלו לקצץ את כמות השומן, הנתרן והקלוריות שבפינוק הטעים כל כך. הגבילו כמובן את גודל המנה לשני משולשים והוסיפו בצד סלט כדי להשלים את הארוחה.
|
|
[צילום: AP]
|
|
|
מיצי פירות (100%) עשירים בוויטמינים, במינרלים ובחומרים נוגדי חמצון הנלחמים במחלות. למעשה, הם בריאים כמו הפירות עצמם, הנאכלים בצורתם הטבעית. למרות זאת, כדאי לזכור כי מיצים רבים המונחים על המדף במרכול מכילים גם כמות לא מבוטלת של סוכר וקלוריות ריקות.
|
לקצץ את השומן מבלי לפגוע בטעם
|
|
|
יאמי... [צילום: יח"צ]
|
|
|
זה אולי יפתיע אבל גם מגלידה אפשר ליהנות כחטיף בריא אם עושים את הבחירות הנכונות. ביחרו בגלידת שרבט (פירות), סורבה, גלידה קלה, או יוגורט קפוא כדי לצמצם את כמות השומן והקלוריות. הודות לטכנולוגיות החבצה חדשות, הפינוקים הקפואים האלו טעמם עשיר וקרמי. חצי כוס של אחד מסוגי גלידות אלו יכול בהחלט להתאים לתזונה היומית של כל אחד.
|
|
[צילום: פלאש 90]
|
|
|
חומוס הא שילוב מענג ומוצלח של חומרים מזינים - כל עוד הוא מוגש יחד עם ירקות טריים כמו גזר גמדי, או סלט עגבניות וצ'יפס אפוי. החומוס, עשוי מגרגרי חומוס, הוא מקור טוב לברזל, ויטמין C, חלבון וסיבים. לכן, אפשר בהחלט ליהנות מאכילת חומוס במקום מטבלי גבינה שעלולים לשבש את הדיאטה כולה.
|
כשאתם קונים ספגטי או פסטה, ביחרו באלו המיוצרים מחיטה מלאה. גם הילדים יכולים ללמוד לאהוב את הספגטי אם תוסיפו לו רוטב עגבניות עשיר וטעים. כך תוכלו להפוך בקלות רבה את המאכל האהוב על הילדים למנה עשירה בחומרים מזינים ובסיבים. מקרוני עם גבינה הוא אומנם המנה החביבה על רוב הילדים, אך חשוב לזכור כי מדובר במנה דלה בסיבים ועתירה בשומן ובקלוריות.
|
פופקורן - החטיף הבריא ביותר
|
|
|
לאכול כמה שרוצים [צילום: פלאש 90]
|
|
|
גם אם אתם בבית ולא בבית הקולנוע, פופקורן דל שומן הוא חטיף פריך, טעים ומקור לסיבים מדגנים מלאים. בנוסף, אפשר ליהנות ממנה גדולה ומשביעה. הקפידו לקנות פופקורן שאינו מכיל חמאה. לעומת הפופקורן, כדאי לזכור טוב שחטיפי צ'יפס עשירים בשומן וקשה מאוד לאכול רק כמה מהם... אם אתם מכורים להם, ביחרו בחטיפים אפויים ושימרו על גודל המנה!
|
קערה אחת - כל הסיבים שצריך
|
|
כדי להתחיל את היום בצורה מזינה ביותר, ביחרו בדגני בוקר המכילים דגנים מלאים, סובין, ועשירים בסיבים, כמו ברנפלקס. אפשר להוסיף לקערה פירות וחלב דל שומן כדי ליהנות ממרכיבים מזינים ביותר. גרנולה יכולה להיות מקור לדגנים טבעיים, אך לעתים קרובות היא עשירה בשומן. השתמשו בכמות מעטה של גרנולה או הוסיפו מעט ממנה ליוגורט דל שומן.
|
|
תאריך:
|
22/08/2011
|
|
|
עודכן:
|
22/08/2011
|
|
יפעת גדות
|
חטיפים וארוחות מוכנות - איך לבחור בהם נכון?
|
|
בית משפט השלום בראשון לציון האריך (ב', 22.8.11) בארבעה ימים את מעצרה של הזמרת מרגלית צנעני, כפי שביקשה המשטרה. צנעני נתונה במעצר מזה שישה ימים, וחשודה בקשירת קשר לפשע ובסחיטה באיומים.
|
|
|
הייתכן כי המגיפה השחורה שגרמה למותה של מחצית מהאוכלוסיה באירופה במאה ה-14, לא התחילה משרצים? - מחקר חדש שנערך על-ידי ארכיאולוג בריטי קורא תיגר על התיאוריה הרווחת כי חולדות ופרעושים הם שהפיצו את המחלה, ורומז כי מגיפת הדבר אולי לא היא שגרמה להתפשטותה.
|
|
|
מחקר חדש שנערך באוניברסיטת אלבמה בברמינגהם מצא שהאזנה למוזיקה בעת חציית כביש מסוכנת יותר משליחת מסרון או מדיבור בטלפון נייד. "המוח צריך להכיל הרבה יותר אינפורמציה בעת חציית הכביש", אמר דיוויד שוובל, מנהל המעבדה לבטיחות הנוער באוניברסיטה. "המכונית נמצאת בצד שמאל, צריך לחשב כמה מהר היא נוסעת, האם היא מאטה או מאיצה, לחשב את רוחב הכביש וכמה מהר ניתן לחצות אותו", הסביר.
|
|
|
לאמריקנים נדרש זמן ממושך יותר כדי להתאהב בהשוואה לעמיתיהם האירופים. אלו תוצאות מחקר חדש. ממצאי המחקר מראים גם כי האמריקנים מציינים לעתים קרובות יותר חברות כגורם משמעותי באהבה רומנטית, בעוד שהרוסים והליטאים מזכירים זאת רק לעתים נדירות.
|
|
|
בית המשפט המחוזי בירושלים מתח ביקורת על בתי הדין המשמעתיים של לשכת עורכי הדין, אשר דחו בקשתו של עו"ד למנות לו סניגור - אך למרות זאת אישר את הרשעתו של עורך הדין ואת השעייתו מהלשכה.
|
|
|
|