חברת שטראוס-עלית הודיעה (יום ג', 3.5.05), כי היא תעלה את מחיר מוצריה בשיעור ממוצע של 6%, בעיקר בקטגוריות הקפה, המאפה והממתקים. ההתייקרות נובעת, לדברי החברה, מעליית מחירי מוצרי הגלם בעולם.
שטראוס-עלית עושה במוצריה שימוש רב בחומרי גלם מיובאים. כך לדוגמא, מיובא קפה הירוק, קקאו, חמאת קקאו, אגוזים ואפילו סוכר.
גיורא בר-דעה, מנכ"ל שטראוס-עלית ישראל, מסר כי לאור עלייה חדה של מחירי חומרי הגלם בעולם, נאלצת שטראוס-עלית לייקר את מינימום מוצריה, בשיעור ממוצע של 6%, בעיקר בקטגוריות הקפה, המאפה והממתקים.
בר-דעה הדגיש, כי על-אף שחומרי גלם עיקריים, כגון קפה ירוק, סוכר וקקאו, התייקרו, בשיעורים חדים של עשרות אחוזים, שטראוס-עלית לא ביצעה בשנים האחרונות העלאת מחירים משמעותית במוצריה.
מעלית נמסר, כי מחירו של הקפה ירוק עלה בכ-70%, מחירו של הסוכר עלה בכ-32%, מחירו של הקקאו עלה בכ-20%, מחירה של חמאת קקאו עלה בכ-35% וכן הלאה.
