|
|
טחינה של בארכה [צילום: יורם אשהיים]
|
|
|
|
|
בארכה משיק בימים אלו טחינה גולמית משומשום מלא, פי 6 סידן, המכילה ערכים תזונתיים גבוהים.
שומשום מלא כולל נבחרת של רכיבים תזונתיים מועילים וביניהם: סידן, ברזל, מגנזיום, אבץ ויטמין 1B, חומצות שומן חיוניות, ונוגדי חמצון החיונים לבריאות גופנו.
השומשום המלא של בארכה מגיע מאתיופיה. שתי כפות ביום של טחינה גולמית משומשום מלא פי 6 סידן, מספקת כמות נדיבה ביותר של סידן - מינרל החיוני לבניית עצמות השלד והשיניים, וחשוב מאוד לפעילות השרירים ומערכת העצבים. שתי כפות ביום של הטחינה מהוות כ-26% מהתצרוכת היומית המומלצת לגברים ונשים וכ-20% לילדים ונוער בגיל ההתבגרות (גילאי 18-9).
בבארכה מקפידים על מספר מדדים לקבלת טחינה גולמית איכותית משומשום מלא: 100% שומשום מלא מזן חומרה האתיופי המובחר שבזני השומשום, 100% רכיבים טבעיים, פי 6 סידן מטחינה גולמית בארכה 100% שומשום, ללא חומרים משמרים, ללא צבעי מאכל, ללא גלוטן.
מחיר המוצר לצרכן: 17-14 שקלים. ניתן להשיג ברשתות השיווק השונות.
בכ"ב בתשרי שמחת תורה פרצה מלחמת חרבות ברזל 
