רשת המסעדות Hooters מפורסמת בעולם כולו בזכות הקונספט הייחודי והחוויה שהמקום משאיר אצל לקוחותיו המרוצים. חוויה של אוכל טוב, אווירה חמה וכיף אמיתי. ברשת מועסקות כ-24,000 נערות Hooters, הלבושות במדים אחידים במראה אתלטי, המהוות חלק בלתי נפרד מאווירת ה-Fun ומציעות "שואו" שלם: שכולל בין היתר תחרויות הולה-הופ, שירה ושֵירות מוביל בייחודו.
מאז שנפתחה המסעדה הראשונה בפלורידה באוקטובר 1983, התרחבה רשת הדיינרים המוכרת בעולם ל-440 מסעדות ברחבי ארה"ב וב-23 מדינות בעולם בניהם מדינות דרום אמריקה, אנגליה, שוויץ, ספרד, יוון, גרמניה, אוסטרליה, סין, קוריאה והונג קונג.
נתונים מראים שהרשת היא בעלת שיעורי הצמיחה בין הגדולים ביותר בענף רשתות המסעדות בארה"ב, מפעילה בעצמה מעל 120 מסעדות בארה"ב והשאר בעזרת זכיינים, אשר הגיעה למחזור מכירות של כמיליארד דולר בשנת 2006.
הסניף הישראלי מתוכנן להיפתח בחודש אוקטובר 2007 במתחם החדש שנבנה על ידי יכין-חקל ברחוב גיבורי ישראל בפולג שבנתניה ומנוהל על ידי אריאל-פרומול משתרע על 350 מ"ר, אשר על תכנונו אמונים האדריכלים אורי שלום ויובל גולדנברג ממשרד CYAN. במסגרת לימוד הקונספט האדריכל שלום ביקר במספר רב של מסעדות הרשת בארה"ב, ומבטיח שהמשרד יקפיד על עיצוב בהתאם למסורת האמריקאית, תוך מתן דגש לאופי המקומי ועיצוב חלל עדכני ומפתיע. בהתאם ליתר הסניפים, המקום יכיל מטבח פתוח לעיני הקהל, ומספר רב של מסכי טלוויזיה.
צוות ההנהלה והתפעול של הסניף הישראלי עוברים בימים אלה הכשרות קדחתניות במרכז ההדרכה של הרשת באטלנטה ארה"ב תוך כדי עבודה במסעדות הרשת, וזאת על מנת להבטיח ש Hooters ישראל תספק לסועד הישראלי את אותה חוויה מפורסמת ומדהימה של אוכל נהדר, שירות מלב אל לב ואווירה ייחודית המשלבת את הקסם של הדיינר האמריקאי המסורתי, עם הפעלתנות של sports-bar איכותי (הכולל גם שידור אירועי ספורט באווירת "חבר'ה" אמיתית, תחרויות, אלכוהול מגוון,Happy Hour ועוד).
התפריט יתבסס רובו ככולו על טהרת המטבח האמריקאי ובו יוגשו מנות המבורגר, כנפי עוף משובחות במספר רטבים, מאכלי ים, סלטים, בירות ובר משקאות אלכוהוליים.
