האירוע בחסותו של הנשיא החמישי ויו"ר רשות הלאדינו מר יצחק נבון, יתקיים ביום ד', 31.12 בתיאטרון ירושלים, אולם הנרי קראון והוא יצולם לטלוויזיה הישראלית.
התחרות נוסדה במטרה לעודד כתיבת יצירות חדשות בשפת הלאדינו. בזכות הפסטיבל משתלבים במעגל היצירה בלאדינו יוצרים, זמרים ומעבדים חדשים - מהארץ ומהעולם. התחרות מביאה למודעות הציבור את התרבות הקסומה של שירת הלאדינו. ארבעת התחרויות שנערכו בשנים 2007-2003, זכו להצלחה רבה.
לתחרות הגיעו עשרות רבות של שירים חדשים ומתוכם נבחרו עשרה שירים אשר ישתתפו בארוע ואשר יזכו לעיבודים תזמורתיים שאותם תבצע התזמורת הסימפונית ירושלים רשות השידור. בימים אלו המנהל המוסיקאלי והמנצח רוני וייס מלהק את הזמרים המבצעים. התכנית האמנותית תכלול בין השאר פיוטים ורומנסות בלאדינו בביצוע הפייטן מוני מורנו ארמוזה ונגנים בכלים מזרחיים אותנטיים ותפורסם בקרוב.
"העובדה שמשתתפים בתחרות יוצרים מארצות שונות, מעידה על רצון עז לראות בלאדינו שפה חיה ומתחדשת", אומר יצחק נבון הנשיא החמישי של מדינת ישראל ויו"ר הרשות הלאומית לתרבות הלאדינו. "התחרות מוכיחה שתרבות הלאדינו אינה רק התרפקות על העבר, אלא יצירה חדשה הזורמת בעורקים". נבון נותן את חסותו הרשמית לאירוע.
"בדומה לאירווויזיון, הפסטילאדינו היא תחרות של שירה חיה בליווי תזמורת סימפונית", אומר רוני וייס המנהל המוזיקלי של התחרות. "השירים הנבחרים לתחרות הם ברמה מוסיקלית גבוהה. הטקסטים נאמנים למסורת הסיפורית של תרבות הלאדינו והמנגינות קליטות, חמות ומרמזות לשורשים מוסיקליים ספרדיים".
"אנו שמחים על כך שאנו מהווים אלטרנטיבה למסורת של חגיגות ליל הסילבסטר ובערב זה אנו מחדשים ומרעננים את תרבות הלאדינו העתיקה. זוהי שליחות בעבורנו, ואנו מקווים שבני כל העדות והמסורות יגיעו להכיר אותה וליהנות", מוסיפים יוזמי ומפיקי הפסטיבל, אלי מתתיהו ומוני מורנו ארמוזה.
המשוררת מתילדה כהן סראנו המסיימת בימים אלו את הכנת המילון הראשון לאדינו-עברית תשמש כתמיד כיועצת לשפת הלאדינו ולתרבותה.