חברת "אוכל ביתי ניר עציון" (בבעלות המושב השיתופי - דתי ניר עציון), המתמחה בייצור ושיווק ארוחות מוכנות לחגים עד לבית הלקוח, מדווחת על ביקוש גבוה במיוחד לחריימה ולגפילטע פיש. החברה, הפועלת משנת 1972, מתמחה גם בהכנה ובשיווק של אוכל מוכן לשוק הקמעונאי, המקצועי והמוסדי.