הפוך לדף הבית
    |  
ראשי יומן ראשי בלוגים אקטואליה בעולם סקופים משפט כלכלה בריאות המגזין מנוי VIP
ארכיב יומי  |  כל הקישורים  |  סיפורים חמים  |  ניוזלטר  |  נדל"ן  |  תגיות  |  משובים  |  משמר המשפט  |  ספרייה מקוונת  |  בימה חופשית  |  מיוחדים  |  ערוצים נוספים
הודעות כלליות
ראשי  /   אוכל  חקלאות וכפר 
טוויטר / יואב יצחק YoavNews1
הרשמה לניוזלטר
הרשמה ל-SMS
ברחבי הרשת
מועדון +
כסף רופאים שמאים יועצים אדריכלים
שופטים עורכי דין עיתונאים רואי חשבון
 
 
 
 
 
בלוגרים News1  /  דעות ▪ כתבות ▪ תחקירים
 
מאוורר למשרתת, מיזוג לגברת
09/08/2017   |   איתמר לוין
 
 
 
יוגה - לטיפול בדיכאון
09/08/2017   |   יפעת גדות
 
 
 
קרני אור
09/08/2017   |   יפעת גדות
 
 
 
המכבש הפלילי נגד שרה נתניהו
09/08/2017   |   יוסי דר
 
 
 
נתן של שרה נתניהו
09/08/2017   |   עמי דור-און
 
 
 
 
לרשימות נוספות לבימה חופשית לרשימת הכותבים
 
 
נתוני מועצת הבקר לקראת יום העצמאות 2012
מאת: תאיר סגל  |    |  תקשורת משולבת טל רבינא  |  תגובות    חגים ומועדים

בשנה האחרונה צרכו במדינת ישראל 102,644 טון בשר הישראלים צורכים כ-60% בשר בקר קפוא לעומת כ-40% בשר בקר טרי –פער המחירים בין קפוא וטרי מצטמצם עם השנים משק הבקר בישראל עומד על כ-1.23 מיליארד שקל

▪  ▪  ▪
לקראת יום העצמאות 2012, מדווחת מועצת הבקר כי הערך הכלכלי של משק הבקר בישראל עומד על כ-1.23 מיליארד שקל, המהווה כ-8% מסך ערך התפוקה החקלאית.

צריכת בשר בקר טרי בישראל בשנת 2012, עומדת על כ-37 אלף טון בשר בשנה וצריכת הבשר הכללית היא 103 אלף טון. הצריכה הממוצעת לנפש היא 13.50 ק"ג בשר בקר בשנה כאשר לשם השוואה, צריכת הבשר הממוצעת בארגנטינה היא 65.9 ק"ג לנפש.

עוד עולה מהנתונים כי בצריכת בשר צורכים הישראלים כ-60% בשר בקר קפוא לעומת כ-40% בשר בקר טרי, כאשר פער המחירים ביניהם הולך ומצטמצם עם השנים. כך למשל, בשנת 97' הפער בין הבשר הקפוא לטרי עמד על יחס של 2.5 וכיום מדובר על פחות מ-1.8.

נקודה חשובה לציון היא, שבשר בקר טרי הינו מזון עם יתרונות תזונתיים רבים. בשר בקר טרי מכיל שפע חלבונים, ויטמינים ומינרלים שחיוניים לגופנו ושומרים על בריאות טובה. הוא מהווה חלק מתזונה מאוזנת ותורם לבריאות, באמצעות אספקת רכיבי תזונה חיוניים בכמויות משמעותיות, ביניהם: יתרונות בשומן, בתכולת ויטמין 12B ואבץ אשר גבוהות פי כמה מבשר העוף. בנוסף, נתחי בשר בקר פשוטים להכנה ועלותם אינה גבוהה.

אנשים רבים אינם מודעים כי לעיתים ברכישת בשר בקר טרי, נמכר להם בשר בקר קפוא שהופשר במסווה של בשר בקר טרי ואף במחירו של בשר בקר טרי. לפיכך, "מועצת הבקר" יזמה את "אמנת בשר בקר טרי". במסגרת האמנה מתחייבים הקצבים ליושרה צרכנית - דיווח אמת לצרכן לגבי מקור הבשר, איזה סוג בשר בקר הם רוכשים ולבצע הפרדה ברורה בין בשר בקר טרי לבשר הקפוא באמצעות שילוט מתאים ובולט ותצוגה נפרדת. זאת מתוך ההבנה כי בשר בקר טרי הוא טעים יותר, בריא יותר, מזין יותר ומכירה וצריכה של בשר בקר טרי תטיב עם הצרכן.

שייקה דרורי, מנכ"ל מועצת החלב והבקר מציין כי: "על-פי נתוני מועצת הבקר, לקראת יום העצמאות עולה צריכת בשר הבקר בארץ באופן משמעותי - בין 15% ל-20% והישראלים צפויים לצרוך 1230 טון של בשר. הנתחים הפופולריים ביותר הם אלו המיועדים לצלייה: אנטריקוט, סינטה ופילה".

תאריך:  23/04/2012   |   עודכן:  23/04/2012
תאיר סגל

מועדון VIP להצטרפות הקלק כאן


פורומים News1
כללי חדשות רשימות נושאים אישים פירמות מוסדות
אקטואליה מדיני/פוליטי בריאות כלכלה משפט סדום ועמורה עיתונות
נתוני מועצת הבקר לקראת יום העצמאות 2012
הודעות  [ 0 ] מוצגות  [ 0 ]  תפוס כינוי יחודי      לכל ההודעות         כתוב הודעה 
כותרת ההודעה שם הכותב שעה    תאריך
פורום: חגים ומועדים כתוב הודעה
+
ברברה123
3/05/17 13:43
 
צורי
24/05/17 14:19
+
מבין
10/05/17 21:52
+
יובלשםתפוס
1/05/17 11:19
 
ע_הראל
1/05/17 18:04
+
עטרה שגב קלימי
8/03/15 13:05
 
ע. בן-יוסף
11/04/15 03:15
 
לאורך שנים!!!
23/04/15 09:08
 
בבון זה קוף
10/05/15 11:04
 
מגיב ותיק
22/09/15 15:04
 
בבון זה קוף.
11/04/16 00:15
 
ב.ל
23/09/15 11:04
 
ב.ל
22/03/16 19:08
 
לשון וורודה
17/04/16 21:29
 
אלון לוי
23/04/15 09:18
 
מודד מוח
11/05/16 10:16
 
תומס
11/05/16 19:28
 
דוד לוי
22/04/15 04:53
 
עזרא מנצור
22/04/15 13:35
 
שוחר-שלום
22/04/15 21:16
 
אורי פ
23/04/15 10:46
 
ע_הראל
13/09/15 10:53
 
ע_הראל
7/12/15 23:58
 
כמה כסף?
22/04/15 15:40
 
jj
12/05/16 14:32
 
עזרא מנצור
12/05/16 20:30
 
ברכה נורדאו
19/12/16 20:46
 
סחלה
13/03/17 05:06
 
מחמוד עבאס
1/05/17 02:06
+
תרצה
5/04/17 13:01
 
שמין
12/04/17 08:22
+
קורןנאוה טבריה
13/03/17 10:17

תגובות בפייסבוק

ברחבי הרשת

רשימות קודמות
חברת הצבעים דנבר משדרות משיקה מותג צבע אקרילי המוזל "אקרילוס" לצביעת חוץ ופנים. הוא מגיע בצבע לבן בלבד בדלי של 18 ליטר.
23/04/2012  |  פלג איתי   |   הודעות כלליות
המפעיל הווירטואלי של חברת "הום סנטר", "הום סלולר" יוצא לדרך ומבטיח:
גיא ירמק מנכ"ל קייקי כפר בלום, "חיילי צה"ל מבחינתנו הם משאב גדול שיש לטפחו, לאורך כל השנה, אנו שמחים להירתם לטובת יחידות צה"ל השונות באוויר, בים וביבשה. במהלך יום העצמאות אנו שמחים לתרום את מסלול השייט שלנו לחיילי צה"ל, לזמן איכות, כייף ומנוחה משגרת היום הצהל"ית".
בטקס יישאו דברים בני משפחות שכולות ישראלים ופלסטינים אשר פעילים במסגרות שונות לקידום דיאלוג, פיוס ואי-אלימות בישראל ובפלסטין.
רכישת Th?Caf? ההולנדית, הינה צעד נוסף באסטרטגיית החברה הרואה בתחום הקפה מנוע צמיחה חשוב ובכוונותיה להפוך ולהיות ספק מוביל בתחום שרותי הקפה
22/04/2012  |  שרית גבאי  |   הודעות כלליות

רשימות נוספות
שלמה Sixt השכרת רכב במבצע ליום העצמאות  /  ענת פז
בעלים לכלב? ברר מתי יורים זיקוקים  /  איציק וולף
עצמאות ללא צרבת  /  גילה נאומן
חג העצמאות - קשר עם וארץ  /  חניאל פרבר
קניתם כבר בשר ל"על האש"?  /  אורנית יונה
ללא תקינות פוליטית  /  עמוס גורן



הודעות נוספות ברשת 
בית ההשקעות אילים רוכש מניות טבע: "מחיר נוח מאוד"
09/08/2017  |  21:53  |  News1 הודעות   |   ניצן כהן
נתניהו: מסע ציד, ניסיון להפיכה שלטונית
09/08/2017  |  20:13  |  News1 הודעות   |   איציק וולף
מאוורר למשרתת, מיזוג לגברת
09/08/2017  |  19:57  |  News1 הודעות   |   איתמר לוין

ציפורה בראבי
מירב ארד
איתמר לוין
פורומים
אוכל
חגים ומועדים
חקלאות וכפר
כתבות מקודמות
עופר מ' כהן
חיסכון לכל ילד: צעד אחרי צעד
אור לוין
איך נבחר דונלד טראמפ?
ביטוח ופיננסים
אלבר רכב
אקסלנס ייעוץ משכנתאות
בי פטנט פתרונות מיוחדים
קלאב הוטל
News1 מחלקה ראשונה :  ניוז1 |   |  עריסת תינוק ניידת |  קוצץ ירקות מאסטר סלייסר |  NEWS1 |  חדשות |  אקטואליה |  תחקירים |  משפט |  כלכלה |  בריאות |  פנאי |  ספורט |  הייטק |  תיירות |  אנשים |  נדל"ן |  ביטוח |  פרסום |  רכב |  דת  |  מסורת |  תרבות |  צרכנות |  אוכל |  אינטרנט |  מחשבים |  חינוך |  מגזין |  הודעות לעיתונות |  חדשות ברשת |  בלוגרים ברשת |  הודעות ברשת |  מועדון + |  אישים |  פירמות |  מגשרים |  מוסדות |  אתרים |  עורכי דין |  רואי חשבון |  כסף |  יועצים |  אדריכלים |  שמאים |  רופאים |  שופטים |  זירת המומחים |  חדשות |  סדרות |  ספורט