בכל שנה בתקופת החגים נוצר מחסור במנות דם הנובע מהקשיים הרבים בתיאום וביצוע ההתרמות. מאידך, דרישות מערכת הבריאות בישראל למתן דם ומרכיביו לחולים ופצועים הולכות ועולות מידי שנה.
לאור זאת הביעה הנהלת ארומה אספרסו - בר נכונות לתת חסות למבצעי התרמות דם שיערכו שירותי הדם של מד"א בשבועות הקרובים ברחבי הארץ, כאות תודה למתנדבים המוכנים לתרום דם ולסייע בהצלת חיי אדם.
בנוסף לביטוח הדם של מד"א המוענק לכל תורם, יוכלו תורמי הדם ליהנות גם מכוס הקפה האיכותי של ארומה, שתוגש להם, בתום ההתרמה, בסניפי הרשת שישתתפו במבצע באותו יום, והממוקמים בקרבת מקום לאתר ההתרמה.
המבצע הראשון יערך בחוהמ"ע פסח באתרים הבאים:
· ביום ג', 26.4.2005, בין השעות 13.00-19.00 ליד סניף ארומה בטיילת באילת.
· בשבוע שבין ה-25-28.4.2005 בקניון רחובות, בין השעות 11.00-20.00, וביום ו' 29.4.2005 בין השעות 10.00-14.00.