בירות לף והוגרדן יוצאות במהלך ייחודי ובמבצע גסטרונומי במסעדות נבחרות בישראל. במסגרת המבצע יוגשו הבירות כהתאמה למנות גורמה שונות במסעדות בארץ. לסועדים תינתן גלויה בה מוצעות מנות שונות ולידן אחת מהבירות לף בראון ,לף בלונד והוגרדן כממולצות ביותר לשתות עם המנה. המבצע יחל ב- 09.03.06 ויימשך במהלך חודש מרץ.
נירית מיטל, מנהלת מותג לף והוגרדן: "החלטנו להפוך את חודש הקולינריה למבצע שנתי קבוע, במטרה לאפשר לציבור ליהנות מחוויה גסטרונומית אנינה. השילוב בין מנות קולינריות ייחודיות ובין בירות פרימיום וסופר פרימיום, המהוות מותגי על בתחום הקולניריה בישראל, יוצר שילוב ארומטי וייחודי, וחושף את הציבור הישראלי לחווית אוכל יוצאת דופן".
בירה הוגרדן היא בירה סופר פרימיום מחיטה , טעמה עדין, פירותי והיא בעלת ארומה יוצאת דופן בעולם הבירות. כדי ליצור את הטעם הייחודי, הבירה מתובלת בקליפות תפוז וכוסברה. היא בעלת מראה דמוי ענן, צהוב-לבנבן, עם ראש דחוס לבן, ומבושלת תוך שימוש במרכיבים טבעיים כמו: מים מינרלים מהוגרדן, חיטה לא מלותת, שעורה מלותת, כשות.
להוגרדן תכונות קולינריות דומות לשל יין לבן יבש, והיא מתאימה כאפרטיף, מתמזגת באופן אופטימלי עם פירות ים, דגים ובשר לבן, ואידיאלית כמשקה נלווה לקינוחים על בסיס פירות.
לף בלונד (Leffe Blonde), זוהי בירה יבשה, פירותית, מעט מתובלת, מלאה וקרמתית. קיים בה שילוב משולם של חוזקה ועדינות. המרירות שבה עדינה, עוברת בכל חלל הפה ומשאירה טעם עדין בסוף. לארומה קורטוב מאלטיות ההופכת את הבירה לליווי המושלם בארוחה הכוללת נקניק מעושן או מאכלים חמצמצים.
לף ברון (Leffe Brown), היא יותר מרירה משמעותית מלף בלונד (ב-50%) אך מכילה כמעט אותו אחוז אלכוהול. מרירות הבירה מאוזנת על ידי מתיקותו של הסוכר החום המגיע מהשעורה הקלויה ומותאמת לארומה העשירה של הקרמל הקלוי והמומס. שילוב נפלא זה של מתיקות וחריפות הופך את בירה לף ברון לליווי המושלם בארוחה הכוללת מאכלים בעלי אופי חמוץ מתוק.
רשימת המסעדות אשר לוקחות משתתפות בחודש הקולינרי:
תל אביב:
מרמורק
דיניץ
אוונגרד
אינגריד
מיתוס גריל בר
סימפל די
הסלס - נווה שאנן
חיפה:
מיידלרס
דיוק
ברילוצ'ה
ךוינסקי
ברברוסה
פונדק הדב
המרתף
אייריש האוס
קפה "הבנק"
אזור הצפון:
גאיה ביסטרו בר - בנימינה
ברכה בשוני - בנימינה
סאנרייז - קריית חיים
קיאנטי בר - קריית חיים
דקס - טבריה
הפגודה - טבריה
רוסו - רמת ישי
קוצ'ינה בר - זכרון יעקב
ירושלים:
נונה
אייזן
OPEN
רסטו בר
אזור הדרום:
פטפוט - באר שבע
סקובר "צוללי ההרים" -אשקלון
האיטלקייה של אידי - אשדוד
אידי במרינה - אשדוד
מומה ביסטרו בר - אשדוד השרון, רחובות וראשל"צ
פביאן - רחובות
מילאנו - רחובות
עגול - ראשל"צ
קובי'ס בר - ראשל"צ מזרח
לופט רדינס - ראשל"צ
אדיסון - רעננה
BLACK STEER - הרצליה פיתוח
אנג'לינה - הוד השרון
