|
בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
|
|
|
פסיפלורה - פרי האהבה לט"ו באב
|
הפסיפלורה ידוע כפרי התשוקה, אשר התגלה על-ידי מיסיונרים ספרדיים שמצאו אותו במסעותיהם בדרום אמריקה, והוקסמו מצורת הפרח והאבקנים שלו ● הם שייכו לו תכונות שונות ומשונות מייצוג צליבתו של ישו ועד תשוקה ומיניות
|
|
פרי אהבה [צילום: Abir Sultan, פלאש 90]
|
|
|
|
|
חג האהבה בתאריך עברי ט"ו באב. המעודד הרשמי להפגנת רגשות אהבה ונותן לגיטימציה להיות רומנטי. הפיכת היום לחג רשמי, מייד הוא מגייס את כל המזונות שהפכו עם השנים לסמלי הרומנטיקה, המין והאהבה. הפעם נתמקד בפרי התשוקה כפי שמוצהר בשמו - הפסיפלורה.
אוכל ותשוקה מינית
הקשר בין אוכל, שתיה וסקס, מלווה את האנושות מקדמת דנא. כבר בתנ"ך, רב המכר העתיק ביותר, פיתתה חווה את אדם בעזרת תפוח, שהפך מאז סמל לפיתוי. יעל הרגה את סיסרא לאחר שהשקתה אותו חלב, והמן ניסה לכבוש את אסתר בתום משתה וארוחת מלאכים בארמון. מאז הקשר בין אוכל לסקס הלך והתחזק, ומי שאחראי במידה רבה על קיבוע הקשר האסוציאטיבי בין השניים, היא האומנות וכמובן התקשורת. הקולנוע המודרני תרם לכך בסצנות שנחרתו בזיכרון הקולקטיבי.
בנות ישראל היכונו
כאשר ט"ו באב מתקרב, מריחים את האהבה באוויר. בשבילי זה לא סתם חג של כל האוהבים, כי זה התאריך העברי של יום ההולדת שלי שחל בט"ו באב וכנראה לכן אני כל-כך רומנטית, עד לרמות הגובלות ב"קיטש"...
ביהדות הנשים נהגו ללבוש שמלות לבנות בט"ו באב וכמובן ביום חתונתן, משום הבד הלבן, היה הבד הצנוע ביותר. צביעת בדים הייתה כרוכה בעלות כספית ולא כל המשפחות יכלו להרשות לעצמן לרכוש בדים יקרים שעברו תהליך צביעה. לכן כדי לא ליצור הפליה בין בנות מבית עני לכאלה שבאו מבית עשיר, ולתת הזדמנות שווה לכל הבנות, נהגו כולן ללבוש לבן. כמובן שיש משהו פשוט, צחור ונקי בחג הזה, וגם אני כמו רבים, אוהבת לשייך אותו גם לפינוקים, ואם כבר בפינוקים עסקנו, אז למה לא גם באהבה ובתשוקות.
פרי התשוקה - הפסיפלורה
הפעם בחרתי בפרי בעל הטעם המיוחד, הפסיפלורה - פרי התשוקה אשר מגיע אלינו מהג'ונגלים של האמזונס ולדעתי הוא פשוט תמצית האקזוטיות. הפסיפלורה ידוע כפרי התשוקה, אשר התגלה על-ידי מיסיונרים ספרדיים שמצאו אותו במסעותיהם בדרום אמריקה, והוקסמו מצורת הפרח והאבקנים שלו. הם שייכו לו תכונות שונות ומשונות מייצוג צליבתו של ישו ועד תשוקה ומיניות. כמו כל מיתוס, הקשר בין הסיפורים למציאות ממש לא חשובים, גם כאן מה שחשוב שזהו פרי עם טעם מיוחד וטעים.
גם טעים וגם מועיל
לפסיפלורה יתרונות בריאותיים רבים, אבל בטח רבים מכם לא יודעים שהוא מסייע לנו לרדת במשקל. לא רק שהפסיפלורה מכיל את הסיבים המסייעים לעיכול ולפירוק חומרים, הוא גם עשיר בהידרוקרבונט ובסוכרים פשוטים היכולים לסייע לשיפור את היכולות אתלטיות. בין השאר, הפסיפלורה גם מסייע להתמודדות עם דיכאון, נדודי שינה, שיכוך כאבים, אסתמה, סרטן ואפילו מסייע לשיפור מראה עור הפנים.
וכדי שנגוון לכם את צריכתו של הפרי, אני מציעה לכם מספר מתכוני פסיפלורה מפנקים לכבוד יום האהבה:
|
|
עוף מאוהב ברוטב בפסיפלורה:
חומרים:
1/2 ק"ג פרגיות חצי קילו פסיפלורה טרייה 2 כוסות מים 4 כפות סוכר 2 כפות סילאן 2 בצלים סגולים קצוץ כף שמן זית מלח פלפל
אופן ההכנה:
- אופן הכנת הרוטב: בסיר קטן על אש נמוכה, מוסיפים את הסוכר עד קבלת קרמל בצבע זהוב, מוסיפים את הבצלים, הסילאן והמים, מוסיפים את הפסיפלורה הנקייה ומרתיחים עד הסמכת הרוטב.
- אופן הכנת המנה: מחממים במחבת מעט שמן זית, צולים את הפרגיות, מוסיפים פלפל, מלח וכף סוכר, מניחים את הפרגיות בצלחת ומוסיפים את הרוטב מעל (ניתן להוסיף נענע לקישוט). ניתן להגיש עם סלט ירוק ויש לכם מנה משגעת.
גלידת פסיפלורה ללא מכונת גלידה
מצרכים: 2 חלבונים 1/2 כוס סוכר 6 פסיפלורות בינוניות 1 שמנת מתוקה 10% שומן
אופן ההכנה:
מקציפים את החלבונים עם הסוכר, מוסיפים את תוכן הפסיפלורות ומקפלים לתוך קצף הביצים בעדינות, מוסיפים שמנת מתוקה ושמים בהקפאה, לאחר כשעה מערבבים קלות.
שייק מנגו בננה פסיפלורה זוגי ורומנטי
חומרים: ל-2 כוסות משקה (250 מ"ל) 1 מנגו בשל (רצוי מסוג מאיה) 1 פסיפלורה 1 בננה 1 כוס חלב 1 כוס קוביות קרח 2 כפיות סוכר במידה והתערובת סמיכה, ניתן להוסיף 1/4 כוס מים קרים או חלב.
אופן הכנה:
לערבב הכל בבלנדר.
|
|
| תאריך:
|
29/07/2015
|
|
|
עודכן:
|
30/07/2015
|
|
נעמה בן-דוד-טרבלסי
|
|
פסיפלורה - פרי האהבה לט"ו באב
|
|
|
|
|
|
כותרת התגובה
|
שם הכותב
|
שעה תאריך
|
|
|
|
1
|
|
אהרון שחר
|
30/07/15 07:02
|
|
נוירולוגיה הינו ענף רפואי העוסק בחקר התפקוד ובמחלות שונות הקשורות לפעילותה של מערכת העצבים המרכזית וההיקפית בגוף האדם, כאשר המחקר הנוירולוגי מתמקד בהבנת תהלכי עיבוד המידע במוח. רופאים המתמחים בתחום רפואי זה נקראים נוירולוגים, והם אחראיים לחקר, אבחנה, טיפול ומעקב אחר כל התופעות הנוירולוגיות השונות, לרבות הפרעות נוירולוגיות ומחלות נוירולוגיות הנגרמות, בין היתר, כתוצאה מפגיעה במוח ובמערכת העצבים.
|
|
|
|
|
בימים הקרובים צפוי לפקוד את ישראל גל חום שצפוי להפוך לקיצוני עם טמפרטורות גבוהות במיוחד. בימי חום כבד מורגשת עליה בפניות למגן-דוד-אדום מאנשים שמתלוננים על חולשה ותשישות, התעלפויות, התייבשויות ומכות חום ובמד"א עומדים בכוננות ובהערכות מיוחדת.
|
|
|
|
|
אין מקום מתאים יותר למפגש מסכם של קריירה מקצועית מפוארת בתחום ההגנה על ילדים ונוער בסיכון ובסכנה מאשר מרכז ההגנה בבית החולים תל השומר. 1 מצד אחד, העובדת הסוציאלית הוותיקה חנה סלוצקי, שבימים אלה סיימה את תפקידה בתור העובדת הסוציאלית הראשית לחוק הנוער, ומן הצד השני, שותפתה לדרך, היועצת החינוכית הוותיקה שוש צימרמן, שניהלה עד 2008 את היחידה למניעת התעללות בילדים ובנוער במשרד החינוך, ועד ספטמבר האחרון את האגף לתוכניות סיוע ומניעה במשרד החינוך. הן פורסות לפניי את מסע חייהן המקצועי, שהוא בעצם מסעה של החברה הישראלית בדרך להכרה בתופעה של ילדים ונוער בסיכון ובסכנה.
|
|
|
|
|
אופרה בגרוש - הפקה מקצועית ונפלאה בזכות השחקן איתי טיראן וגלעד קמחי הבמאי הנפלא  גם הוא באצילים - תפקיד נפלא, עושה קושניר, שעצם עלותו על הבמה בבגדי האציל, כבר מצחיקה את הקהל האופרה הישראלית הפיקה לקראת סוף העונה בכורה עולמית מקורית המבוססת על שני סיפורים. האחד של ש"י עגנון: האדונית והרוכל. והשני - שיץ
|
|
|
|
|
האם באמת התואר הכרחי להמשך הקריירה או שמא הדגש חייב להיות על צבירת ניסיון אישי?
|
|
|
|
|
שירתה הזכה של דלית בת אדם ידעה לשבות לבבות, שירה שהלכה במסלול השיבה המאוחרת, שיבה למחוזות ילדותה, למחוזות הקסם של ימי האתמול
