כל מה שרציתם לדעת על מזון מלכות

ידוע כי בכוורת הדבורים ישנם חומרים רבים שהאדם השכיל להשתמש בהם לצרכיו.

מהם החומרים המופקים בכוורת?

דבש (צוף פרחים שהסוכר בו פורק ויובש), פרופוליס (סוג של אנטיביוטיקה טבעית שמייצרת סביבת עבודה סטרילית) ופולן (אבקת פרחים המהווה תוסף מזון המעניק אנרגיה) ו...מזון מלכות (תוצר טבעי ונדיר ובעל ריכוז מרכיבים חיוניים המהווים מקור לחיות ובריאות).

מזון מלכות - נקרא "חלב דבורים", "חלב מלכות" וגם "דבש מלכות". משמש להזנת הדבורים הפועלות בשלב ההתפתחות הראשוני כשהן עדיין רימות, לעומת המלכות שניזונות ממנו עד להתבגרותן המלאה.

כיצד מיוצר מזון מלכות?

הוא מיוצר בבלוטות הנמצאות בלסת שבראשן של דבורים צעירות. במידה והמלכה נפגעת או "נחטפת", מסוגלות הדבורים העמלות לייצר בעצמן מלכה חדשה, על-ידי האכלת רימה מסוימת במזון מלכות, אותו הן מפרישות. מדענים ומחקרים מזהים את הסגולות של מזון מלכות, בשל היותו מרכיב נדיר וטבעי, העשיר בחומרים חיוניים. כבר ב-2700 לפני הספירה, ישנן עדויות לשימוש במזון מלכות לצרכים רפואיים וריפוי פצעים.

מזון מלכות - מעניק לדבורים המלכות פוריות ותוחלת חיים גבוהה, משום שהוא מכיל ריכוז מזון יוצא דופן, ולראייה, מלכת הכוורת גדולה מהדבורה הפועלת פי שניים (עד 20 מ"מ גודל). משקל המלכה הוא כ-360 מ"ג לעומת 144 מ"ג של הדבורה העמלה. בנוסף, אורך חייה של הדבורה פועלת נע בין 60-30 יום (בקיץ), לעומת אורך חייה של הדבורה המלכה ששורדת בין חמש-שש שנים. טעמו של מזון מלכות מייד כשהופק מגוף הדבורה הוא, כקרם חלב חמצמץ - מר וצבעו לבן.

מה הם החומרים החיוניים שמכיל מזון מלכות?

מזון מלכות עשיר במרכיבים מזינים - חלבונים, פחמימות, שומנים, מינרלים וויטמינים.

מהן סגולותיו, במה הוא תורם לגוף האנושי?

הוא חיוני לבניית שיער, עור ותאי דם - מכיל מינרלים החיוניים ליצירת דם כגון נתרן, אשלגן, מגנזיום, ברזל ועוד. ערכו התזונתי של חלבון מלכות עולה על זה של חלב פרה ואפילו על זה של חלב אם.

האם יש משתמשים בו לצרכי ריפוי?

יש לו שימושים קליניים במזון מלכות - מאזן לחץ דם - עם מרכיב אצטילכולין הגורם להתרחבות כלי דם ובכך להורדת לחץ הדם. אנטיביוטיקה טבעית - מרפא פצעים, בשל הזמינות הגבוהה של חומצות שומן ייחודיות אנטי מיקרוביאליות (נוגדות חיידקים) התורמות לעמידות הגוף בפני חיידקים ומזהמים. מרגיע ונוגד חרדות - בשל ריכוז גבוה של קומפלקס ויטמין B ובעיקר חומצה פטטונית - B5.

מה בתחום הטיפוח?

למזון המלכות חומצות שומן זמינות וקצרות יותר מאלו של הצמחים בטבע. בנוסף, הן חופשיות ולא מחוברות לטריגליצרידים, תופעה נדירה ביותר בטבע. זאת הסיבה לשימוש במזון מלכות לניקוי העור, ריפוי פצעים והחדרת וויטליות לעור ולשיער. מזון מלכות מכיל גם חומצה אמינית ג'לטינית שהיא אבן יסוד לבניית הקולגן המרכיב את הגוף. לכן הוא אומץ גם בתחום הטיפוח.