הפוך לדף הבית
    |  
ראשי יומן ראשי בלוגים אקטואליה בעולם סקופים משפט כלכלה בריאות המגזין מנוי VIP
ארכיב יומי  |  כל הקישורים  |  סיפורים חמים  |  ניוזלטר  |  נדל"ן  |  תגיות  |  משובים  |  משמר המשפט  |  ספרייה מקוונת  |  בימה חופשית  |  מיוחדים  |  ערוצים נוספים
מאמרים
ראשי  /   אוכל  פנאי  צרכנות 
טוויטר / יואב יצחק YoavNews1
 
 
 
הרשמה לניוזלטר
הרשמה ל-SMS
ברחבי הרשת
מועדון + / תגיות מחלקה ראשונה
אישים פירמות מגשרים
מוסדות אתרים מושגים
אדריכלים בנקאות/השקעות יועצים
רופאים חברות ביטוח רואי חשבון
שמאים חברות ציבוריות רשויות
עיתונאים ביה"מש/שופטים עורכי דין
[צילום: הדס פרוש/פלאש 90]
חבר כנסת
אילן גילאון (נולד: 12 במאי 1956), פוליטיקאי ישראלי, חבר כנסת, ממנהיגי מפלגת מרצ.
[צילום: יונתן זינדל/פלאש 90]
חברת כנסת
שלי יחימוביץ' (נולדה: 28 במרס 1960, שמה המלא: שלי רחל יחימוביץ'), פוליטיקאית ישראלית, חברת כנסת, ממנהיגות מפלגת העבודה ולשעבר יושב ראש המפלגה. טרם כני
גיא רולניק [צילום: עינת לברון, באדיבות גלובס]
עיתונאי ועורך
גיא רולניק (נולד: 2 בספטמבר 1968), עיתונאי, עורך ויזם ישראלי. ממייסדי עיתון ואתר חדשות הכלכלה "דה מרקר" (TheMarker) ועורכו הראשי עד 2013. משמש כיום סג
 
 
 
 
 
בלוגרים News1  /  דעות ▪ כתבות ▪ תחקירים
 
בחירות בצל שחיתות
10/01/2018   |   איתמר לוין
 
 
 
אופרת סבון
10/01/2018   |   איתמר לוין, וושינגטון
 
 
 
חכמים היזהרו בדבריכם
10/01/2018   |   עמי דור-און
 
 
 
חוק המרכולים
10/01/2018   |   רפי לאופרט
 
 
 
הכספומט של המדינה
10/01/2018   |   ציפי לידר
 
 
 
 
לרשימות נוספות לבימה חופשית לרשימת הכותבים
 
 
כגודל הציפייה - גודל האכזבה

שירי ההלל ששמענו על מסעדת "אדורה" בתל אביב לא הצדיקו את עצמם; לא מינה ולא מקצתה

▪  ▪  ▪
בעקבות שירי ההלל והתשבחות ששמענו אודותיה, יצאנו הפעם, בלב נכסף, למסענו הקולינארי השבועי, כשפנינו מועדות היישר למסעדת "אדורה" (רחוב בן-יהודה 226, סמוך לשדרות נורדאו) שבצפון תל אביב. מה לא אמרו עליה המעריצים והממליצים באוזננו, לתפארת המליצה: שהיא מעניקה לסועדיה ערך מוסף להתרחשות הגסטרונומית של העיר-ללא-הפסקה; שכמעט בלתי אפשרי להשיג בה מקום ושצריך, על כן, להזמין זמן רב מראש; ושהשף שלה, אבי ביטון, הוא ילד-פלא, שיודע לחולל נפלאות במטבח המרוקאי-ים תיכוני שלו.

אבל, כשיצאנו לבדוק בשטח, האם אומנם כצעקתה - התברר לנו, להוותנו, כי לא מינה ולא מקצתה. החלטנו לשים, איפוא, את נפשנו בכפנו ולהזמין מקומות ברגע האחרון ממש. היה זה בשבת, בשעה 11 בבוקר, כשצילצלנו והזמנו לשעה 14.30 של אותו יום שני מקומות. הופתענו לטובה כשנענינו בחיוב, שהרי אין כמו יום השבת למסעדה עמוסה לעייפה.

חם וקר

אלא ששמחתנו היתה מהולה, מהר מאוד, בצער, כשגילינו, להוותנו, שבאזור המסעדה לא ניתן היה למצוא חנייה - לא בכחול-לבן ולא במגרש-חנייה סמוך. כיתתנו, איפוא, את רגלינו, בחום הלוהט, מרחק-הליכה לא-מבוטל, והגענו למסעדה נושמים ונושפים, כל עוד רוחנו בנו, וגם מזיעים לכל הצרות. אלא שלמרות שהייתה זו שעת-שיא, הופתענו לגלות כי למרות כל ה"הו-הא" - המסעדה כלל לא הייתה בתפוסה מלאה.

המזגן של "אדורה" צינן, אמנם, את רוחנו, אלא ששוד ושבר: היה לנו קר מדי. כשביקשנו להנמיך מעט את דרגת הקור, נענינו, אומנם, בחיוב, אבל למעשה התברר כי המזגן דווקא "עלה בדרגה" ופשוט קפאנו במקומותינו. ביקשנו, איפוא, תפריט, כדי שנוכל לחמם, מהר ככל האפשר, את בטננו המקרקרת, אלא שנאלצנו להמתין כמחצית השעה עד שקיבלנו אותו לעיוננו, וגם זאת רק לאחר שלוש פניות חוזרות ונשנות.

נא ותפל

כמנה ראשונה בחרנו במה שהומלץ כלהיט התורן - באקלאווה של כבד אווז, עטוף בבצק פילו וממולא בתרד, קוקוס ופיסטוקים. נשמע בומבסטי למדי. הבצק אומנם נימוח בפה, אבל צבעו של כבד האווז היה ורדרד, מה שהעיד כי היה נא מדי ולא מבושל דיו. אך מעל לכל - המנה המתקתקה, שהוגשה כמנת-פתיחה, התאימה הרבה יותר למנה אחרונה. גם מנת פירות הים, קוקי סאן ז'אק, של בת הזוג, שחתה בים גדול של שמנת ופטרוזיליה, שפגמו בטעמה הטוב.

בצד המנות הראשונות הוגשו לנו צלוחיות של שיני-שום ושל בטטה מרוסקת, בנוסח מרוקאי, שטעמה היה תפל לחלוטין. את אלה מרחנו על לחם השאור הבריא והטעים, אלא שהוא הוגש לנו, משום מה, במעטפת-נייר דקה במקום בסלסלה, כמקובל במסעדות, כאילו היה מדובר באיזו מנת-קרב צבאית חפוזה, כצידה לדרך.

למנה עיקרית ביקשנו שיפודי-בקר על מצע של בורגול, ששחה ברוטב-דבש. טעים למדי, אף כי בשר הבקר היה צלוי יתר על המידה ובקושי ניתן היה לקלפו מן השיפודים הדקיקים שהקיפו אותו במלואם.

לקינוח הוצעה לנו גלידת קוקוס, טבולה בפונדו של שוקולד חם, כשלצידה סיגר-פיצוחים מרוקאי - מנה בהחלט טעימה ונימוחה בפה. את הארוחה שטפנו במיץ תפוזים סחוט ובקפה אספרסו.

כאן המקום להזכיר כי בימי חול אפשר לקבל ב"אדורה" ארוחות עיסקיות, כשמחיר ארוחה, בת שלוש מנות, אינו עולה על 55 שקל. אבל אנחנו ל"אדורה" לא נחזור במהרה!

תאריך:  30/03/2008   |   עודכן:  30/03/2008
ראובן לייב

מועדון הבלוגרים עוקבים: 33לקבלת רשימות ראובן לייב לדוא"ל
מועדון VIP להצטרפות הקלק כאן


ברחבי הרשת

רשימות קודמות
פוליטיקאים המנהלים מדיניות גלובאלית הם אנשים רציניים המתכננים מהלכים לטווח של עשרות שנים עמוק לתוך העתיד. המגמה של המהלכים נשמרת בקפדנות כשנלקחים בחשבון אירועים לא צפויים, העלולים לגרום לסטיות. מרכז הכובד של המהלכים הוא כלכלת המערב.
29/03/2008  |  שאול אבידור  |  מאמרים

29/03/2008  |  צילה שיר-אל  |  מאמרים
אתה קורא פעם ופעמיים ושלוש את תגובתה של נשיאת בית המשפט העליון, דורית ביניש, לעובדה שהיא נתנה החלטה בתיק שבו בעלה מייצג את אחד מבעלי הדין, והעיניים מסרבות להאמין.
29/03/2008  |  עו"ד יוסי דר  |  מאמרים
חדר כושר הוא מקום נפלא לפעילות גופנית, שילוב של צוות מקצועי, ציוד ומתקנים חדישים, מגוון פעילויות ואמצעי נוחות שונים מהווים סיבה טובה לרכישת מנוי לחדר כושר. אם זאת, ככל החלטה חשובה אחרת, גם בחירת חדר כושר חייבת להיות מושכלת ומומלץ לקחת בחשבון מס' נתונים לפני קבלת ההחלטה.
29/03/2008  |  אמיתי גזית  |  מאמרים
לאורך כל חקירתו ומשפטו של השר חיים רמון הייתה הרגשה באוויר, שההליך החקירתי המשטרתי לא תקין, מגמתי, ממוקד, מהיר מדי, רדוד, מושפע מאמוציות ולא מעובדות.
29/03/2008  |  עו"ד אברהם פכטר  |  מאמרים



בלוגרים נוספים ברשת 
"זה היה קרב היתקלות"
10/01/2018  |  16:21  |  שלמה מן
נדנדת חבלי הכביסה
10/01/2018  |  15:00  |  אפי טריגר
חכמים היזהרו בדבריכם
10/01/2018  |  14:43  |  עמי דור-און   |   עמי דור-און

מירב ארד
עומר כרמון
עומר כרמון
פורומים
אוכל
פנאי
צרכנות
כתבות מקודמות
חברת ויקנד
וילות בצפון שגורמות לנו להזמין חופשה איכותית גם בחורף
פזית ספיר
כמה עולה קייטרינג חלבי
ביטוח ופיננסים
אלבר רכב
אקסלנס ייעוץ משכנתאות
בי פטנט פתרונות מיוחדים
קלאב הוטל
News1 מחלקה ראשונה :  ניוז1 |   |  עריסת תינוק ניידת |  קוצץ ירקות מאסטר סלייסר |  NEWS1 |  חדשות |  אקטואליה |  תחקירים |  משפט |  כלכלה |  בריאות |  פנאי |  ספורט |  הייטק |  תיירות |  אנשים |  נדל"ן |  ביטוח |  פרסום |  רכב |  דת  |  מסורת |  תרבות |  צרכנות |  אוכל |  אינטרנט |  מחשבים |  חינוך |  מגזין |  הודעות לעיתונות |  חדשות ברשת |  בלוגרים ברשת |  הודעות ברשת |  מועדון + |  אישים |  פירמות |  מגשרים |  מוסדות |  אתרים |  עורכי דין |  רואי חשבון |  כסף |  יועצים |  אדריכלים |  שמאים |  רופאים |  שופטים |  זירת המומחים |  חדשות |  סדרות |  ספורט