|
בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
|
|
תזונה נכונה בעת למידה ממושכת
|
כאשר ניגשים ללמידה ממושכת המצריכה ריכוז לאורך זמן, אנו חושבים שצריכת סוכריות, שוקולד וקפה, יסייעו לנו בשמירה על תפקוד המוח ונוכל להתרכז לאורך זמן ● אך לא כך הדבר
|
חטיפים מוציאים מריכוז [צילום: פלאש 90]
|
|
|
|
|
על-מנת שהמוח יוכל לקבל אנרגיה שתספיק לו לאורך זמן, אנו זקוקים לשילוב של פחמימות עם שומנים.
כידוע, פחמימות הן הדלק של המוח והוא זקוק להן על-מנת לייצר אנרגיה. אנו מרמים את עצמנו, כאשר אנו צורכים פחמימות פשוטות כגון: סוכר, פירות שוקולד, כיוון שהפירוק שלהם הוא מהיר מאוד ואז האנרגיה לא מספיקה לאורך זמן.
במקרה כזה, הגוף מייד זקוק למנה נוספת. כך אנחנו מוצאים את עצמו עסוקים באופן מתמשך בחיפוש אחר חטיפים ונשנושים שיגרמו לנו להתרכז. הדבר חמור יותר כאשר מדובר באנשים בעלי לקויות למידה.
כדי לסייע למוח לשמור על אנרגיה זמינה לאורך זמן, מומלץ לשלב פחמימות עם שומן. שומן מתפרק בגוף לאט יותר וכך דוחה פירוק מהיר של הפחמימות והאנרגיה נשמרת של הפחמימות הפשוטות מספיקות לזמן פעילות ארוך יותר.
שילובים מומלצים של שומן עם פחמימה פשוטה:
- פרוסת לחם (מומלץ שיפון) + טחינה/אבוקדו/חומוס;
- מיץ ירקות/פירות עם מעט שמן זית;
- פרי מיובש (תמרים, משמשים, תאנים, צימוקים) + אגוזים/שקדים.
את הפירות היבשים נעדיף אורגניים וזאת משום שכל החומרים המתווספים לפירות בזמן הייבוש הם בגדר של רעלים למוח ויכולים לגרום לעיכוב הפעילות התקינה שלו.
כמו-כן, חשוב מאוד לזכור ששתיית מים במשך כל שעות הלימוד היא חיונית ביותר על-מנת לאפשר לאנרגיה לזרום ולהשאיר אותנו עירניים.
לסיכום, קפה, שוקולד וחטיפי אנרגיה, הם מזיקים מאוד בתהליך הלמידה וזאת משום שהם מכילים כמויות גדולות של סוכר או קפאין הנכנסים לגוף בפתאומיות. הם אומנם מסייעים בריכוז למשך מספר דקות, אך לאחר-מכן הגוף נשאר מבולבל ומותש מהעלייה הפתאומית והחדה ברמות הקפאין ו/או הסוכר. פעילות המוח משתבשת ורמת הריכוז יורדת לרמה נמוכה מזו שהייתה לפני צריכת המזונות הללו. הקפידו על שילוב של פחמימות + שומנים ועל שתייה מרובה בזמן הלמידה וזכרו לעשות הפסקות התרעננות.
|
|
מחברת המאמר הינה יועצת תזונתית לתלמידי בית ספר זינוק - פסיכומטרי ללקויי למידה
|
|
תאריך:
|
29/06/2009
|
|
|
עודכן:
|
29/06/2009
|
|
ריקי שור
|
תזונה נכונה בעת למידה ממושכת
|
|
מאז ביקורי האחרון בניו-אורלינס, של טרום-צונמי, זרמו מים רבים במיסיסיפי. אבל, קולו העמוק של "סאצ'מו", לואי ארמסטרונג המיתולוגי והבלתי-נשכח, עדיין מהדהד היטב באוזני, יחד עם חצוצרת הזהב שלו, עד עצם היום הזה.
|
|
|
אמירתו של נשיא בית המשפט העליון לשעבר, פרופ' אהרן ברק, על רצון היהודים לזרוק ערבים לים אינה נכונה וגורמת לנזק תדמיתי למדינה ללא הצדקה. ערביי ישראל הינם אזרחים שווי זכויות והדרישה לנאמנות למדינה ולחוקיה הינה בסיסית ומוצדקת. האכזבה של הציבור היא מתחושת הפגיעה בנאמנות זו. מסקנת הדברים - שלא להמליך מלכים, כי אז נעלמת הביקורת וכשיש דעה אחרת יש להביעה באומץ ובכבוד.
|
|
|
האמת ניתנת להיאמר כי המאמר הזה הוא ביני ובינך, ולא שייך כלל לדרג הפוליטי-מדיני, כי הדיונים בדרג המדיני הם דיונים מרחפים המנותקים מהמציאות, כפי שהמזרח התיכון ידע לא אחת:
|
|
|
במשך שנים זעק אריה דרעי כי הוא נרדף על-ידי המשטרה והפרקליטות על לא עוול בכפו. זה לא עזר לו הרבה. הוא הואשם, נשפט, הורשע ושילם את חובו לחברה. רבים וטובים האמינו לו אז, אפילו חלק מהעיתונות (אמנון דנקנר ומעריב). היו כאלה שאף טענו, כי אם באיטליה היו משקיעים בחקירת האפיפיור עשרה אחוז ממה שהשקיעו בחקירת דרעי בארץ אזי גם האפיפיור היה מוצא עצמו מאחורי סורג ובריח. עד כדי כך.
|
|
|
מהימנותו של מסד הנתונים של ארגון בצלם על אודות ההרוגים באינתיפאדת אל-אקצה, מפוקפקת, כפי שהראיתי בסדרת מאמרים שפורסמו באתר News1. במקרים רבים משמיט ארגון בצלם פרטים חיוניים ולעיתים אינו מדייק. הפעם אציג דוגמה בולטת נוספת לכך, העשויה ליצור רושם של דיווח מגמתי.
|
|
|
|
|
|
אלי אלון
כשלושה שבועות לאחר סיום מלחמת ששת הימים, הסתערו עשרות תושבים ערבים מרצועת עזה על מחנה מחסני האספקה והמזון שהיה שייך לכוח האו"ם
|
|
|
דרור אידר
גרורותיה של אירן מעסיקות אותנו, בעוד שהמשטר בטהרן מחכך ידיו בהנאה, כמעט ללא פגע, ועל הדרך ממשיך את תוכנית הגרעין בחסות המהומה
|
|
|
הרצל חקק
נאבק למען ספרות שביסודה ערכים אנושיים זכה בפרסים רבים על הישגיו הספרותיים: פרס ראש הממשלה, פרס ברנר, עיטור ההתאחדות הבינלאומית לספרות נוער בברלין, פרס רוטרי ועוד
|
|
הבלוגרים הנקראים ביותר ב- News1
|
|