|
בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
|
|
|
|
|
|
|
[צילום: מסעדת קיטון בתל אביב]
|
|
|
|
מסעדת "קיטון" התל אביבית מציעה לסועדיה תפריט עשיר של מעדנים מזרח-אירופיים לפי מסורת בית-אבא
|
|
פנים המסעדה
|
|
|
|
|
יש אצלנו, עדיין, מי שמתרפקים על אוכל יהודי לשמו, במיוחד כשהמדובר בערב-שבת. זוג-תיירים בני עמנו, מאוסטריה, המצויים בחופשה בארץ, הביעו את משאלתם ליהנות מארוחה שכזו, שלא באה אל קירבם זה עידן ועידנים. אירחנו אותם מכל הלב ובחרנו במסעדת "קיטון" התל אביבית (רחוב דיזנגוף 145), שכבר יצאו לה מוניטין וותק של 65 שנים.
ייצוג הולם
מן המנות הראשונות של התפריט המגוון בחרנו בגפילטע-פיש עם חזרת ובכבד קצוץ, המייצגים אולי יותר מכל את המנות של המטבח היהודי המזרח-אירופי. שתיהן היו עשויות בטוב-טעם והותירו אחריהן טעם של עוד. כיוון שהיה זה ערב-שבת לוו המנות ביין-כנען לבן משובח ובחלה צחורה.
חמין משגע
מן המנות העיקריות הלכנו על חמין עם מעיים, שהוא התמחותה העיקרית של מסעדת "קיטון". המנה הייתה דשנה למדי ובחום הכבד הצמיאה אותנו עד לשיגעון. כדי להשקיט את הצימאון לגמנו לימונענע טבעית ופאנטה. המנה העיקרית הנוספת הייתה של ארבע יחידות-קרפלעך, ממולאות בתפוחי-אדמה, שלוו בחמוצי הבית: מלפפונים כבושים מצוינים ובפלפל חריף ששרף לנו את הלשון.
שירות אדיב
על הארוחה לארבעה שילמנו 331 שקל והוספנו תשר של 15 אחוז לשירות אדיב. השירותים, עם זאת, שמצויים מחוץ למסעדה, ראו מן הסתם ימים טובים יותר.
בסולם הקולינרי, מ-1 עד 10, זיכינו את "קיטון" ב-8 נקודות.
|
| תאריך:
|
20/06/2010
|
|
|
עודכן:
|
20/06/2010
|
|
ראובן לייב
|
|
הדחף לכתוב את הרשימה הזאת, תקף אותי בעקבות החלטת בג"צ (מיום ב', 14.6.10) בעתירה שהגיש העיתונאי יואב יצחק בפרשת "הבית ברחוב כרמיה". בג"צ החזיר את התיק לפרקליטות, עם "המלצה" לעיין בו מחדש. פרופסור סוזי נבות הסבירה שהחזרת התיק פירושה: "ההחלטה על סגירת התיק בלתי סבירה, נא לשקול אותה שוב" (אולפן פתוח - ערוץ הכנסת, 14.6.10).
|
|
|
|
|
רבים מקוראי העיתון מקור ראשון - כך ניתן ללמוד מהתגובות המתפרסמות בו תדיר - חשים בחוזקה שבזמן האחרון הולך ומתהדק מעין מצור רעיוני על ישראל, ובעיקר על הנרטיב הציוני-יהודי שלה. הולך ומתברר שהקרקע "האמיתית" להפעלת הלחצים הכבדים מעוגנת בתפישה רעיונית השומטת את הבסיס המשפטי-מוסרי-היסטורי להיווסדה של מדינה ריבונית יהודית-דמוקרטית בארץ-ישראל. זכות ההתאגדות של העם היהודי כריבון על אדמת הארץ היא כעת המטרה לחיצים המילוליים ולפעילות המעשית הרוחשת בצורות ובגוונים שונים, ישירים ועקיפים, כנגד מוסדות המדינה ורשויותיה, לרבות צה"ל.
|
|
|
|
|
ההפרדה בעמנואל סיפקה לנו מופע צביעות מהגדולים בתולדות המדינה. המגישים והפרשנים, הפוליטקאים ואישי הציבור התחרו איש ברעהו בגלגול עיניים ובצקצוק שפתיים. חיצי הביקורת הושחזו וגם נורו בדייקנות מחודדת לשון.
|
|
|
|
|
אם היו צדיקים בקונגרס הציוני הל"ו שננעל השבוע, הם הקפידו להיות נסתרים. אולם צדיק אחד ידוע, שר החקלאות שלום שמחון, נחל השבוע מפלה קשה כשבית המשפט אסר למנותו לראשות קק"ל כמועמד יחיד ללא בחירות במוסדות מפלגת העבודה. שופט בית המשפט המחוזי בפתח תקוה, יעקב אברהם, מתח בהחלטתו ביקורת קשה על הניסיון למנות את שמחון ללא הליך דמוקרטי. "בחירה של אדם מתוך רשימת מועמדים הכוללת רק את שמו של אותו אדם, אינה בחירה אמיתית ונוגדת כל הליך דמוקרטי...הדבר מנוגד לאמנת היסוד של המפלגה", כתב השופט.
|
|
|
|
|
אם אגיד שזה הזמן לעשות חשבון נפש אשמע שחוק, נדוש וגדוש בסיסמאות. אם אצהיר שהגיע הרגע להסתכל פנימה ולבדוק את מוקדי החולי בקרבנו, ייתכן שיאשימו אותי בעידוד המשט האירני הבא עלינו לטובה. אז אולי רק אומר שבימים בהם אנחנו מלינים עד כמה העולם כולו נגדנו (ולפעמים אנחנו גם צודקים), צריך לעצור את הסחף ולחזור ברוורס 7 עשורים אחורה.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
דן מרגלית
ביקשו משפחות החטופים שהממשלה תצפה בסרט נורא של התצפיתניות מ-7 באוקטובר 2023  לפי ערוץ-12 ארבעה משרי הקבינט - אבי דיכטר, אלי כהן, יריב לוין ובצלאל סמוטריץ' - סירבו, חמקו, ממש כמו ב...
|
|
|
|
|
רפאל בוכניק
המדיניות הישראלית הנוכחית כלפי חיזבאללה, מאז ה-7 באוקטובר 2023, מצטיירת מהבחינה האסטרטגית כמושכלת, בהינתן הנסיבות המתקיימות מאז לאורך גבול הצפון
|
|
|
|
|
אורי מילשטיין
במאי 1940 בצרפת וב-7 באוקטובר 2023 בישראל, מקצועיות בתחום המלחמה והטרור הכריעה אספסוף חמוש, צרפתי וישראלי; מפקדים שאינם מבינים מה קורה בשדה הקרב משגרים דיווחי שקר; אופנוענים גרמנים...
|
|
|
|
|
אפרים הלפרין
כדי להגיע למסקנה אם נושא גיוס החרדים הוא שפיט אם לאו חובה עלינו לשאול את הרב הראשי של נושאי השפיטות - הפרופסור אהרן ברק בגלל שאין לנו דיבור ישיר עימו התשובה המוחלטת נמצאת בפסקי ה...
|
|
|
|
|
יאיר נבות | 
בחינה מעמיקה יותר של יחסי מוסקבה-בייג׳ין יותר משנתיים לאחר הרחבת הפלישה הרוסית לאוקראינה תלמד שהם אכן העמיקו משמעותית, עם סייגים. למשל בכל הקשור להיקף הסחר בין המדינות, ורכיבי הסחר...
|
|
הבלוגרים הנקראים ביותר ב- News1
|
|
