צבי מיתר היה מן היזמים הגדולים בישראל לפרויקטים חינוכיים ותרבותיים. הוא התעניין בייחוד בהעלאת הרמה של תרבות הביטחון בישראל והעריך שללא תרבות ביטחון גבוהה, מדינת ישראל לא תצליח לשרוד לאורך שנים. נושא זה הדאיג אותו מאוד ועליו פעלנו רבות בשבע השנים האחרונות לחייו. השיחות המוקלטות בינינו על הדרכים להבטיח את קיומה של מדינת ישראל, ראויות להיכתב בספר. מעטים האנשים בישראל שהקדישו לבעיות הביטחון של ישראל שעות כה רבות של חשיבה איכותית ודיונים מעמיקים, כפי שהקדיש להן צבי. היה לי הכבוד הנדיר להיות שותף לו לכך, ופרסומים רבים שלי היו תוצאה של השיחות בינינו.
בחודשים האחרונים עסקנו שנינו בשני מיזמים חינוכיים-ביטחוניים חדשניים, שצבי ראה בהם גולת כותרת לעשייה המנהיגותית-חינוכית-ביטחונית במדינת ישראל. הראשון: הקמת מוזאון חינוכי בקריית החינוך אורט, בספרייה הציבורית ובחוצות העיר לוד, על מלחמת העצמאות, לקראת יובל השבעים (בעוד כשלוש שנים, ב-2018) להקמתה של מדינת ישראל; השני: פיתוח מגמה תלת-שנתית לביטחון ומצביאות בשמונה בתי-ספר בהם יכינו התלמידים עבודות-חקר בנושאים ביטחוניים, ברמה שוות-ערך לחמש יחידות של תעודת בגרות. בשנת הלימודים שהסתיימה התקיים בספרייה הציבורית "לדורות" בלוד ובקריית החינוך אורט בלוד, פרויקט ניסיוני של המגמה הזאת, שהסתיים בהצלחה מלאה.
מוזאון שאין כמותו בעולם לפני כחודש התקיים, ביוזמתו של צבי, ובברכת ראש עיריית לוד, עו"ד
יאיר רביבו, דיון, שבו השתתפו מנהלת הספרייה הציבורית "לדורות" בלוד, גברת אמיליה קודיש; מנהל קריית חינוך תיכון אורט בלוד, ד"ר משה הרשקוביץ; מנכ"ל רשת אורט, מר צבי פלג, וסגנו, שי לוינזון, ומחבר שורות אלה. הדיון נסוב על שני הנושאים הנזכרים ועל החשיבות וההכרח שצבי רואה בקידומם בתוך מערכת החינוך של מדינת ישראל, ובאופן ספציפי וממוקד יותר במערכת החינוך של העיר לוד: בספרייה, במרחב הציבורי ובתיכון אורט.
אחרי שבוע, ב-14 ביוני, שיגר צבי מיתר למנכ"ל רשת אורט, מר צבי פלג, הצעה בכתב להקים עמותה ששמה ייקרא "מצביאות וביטחון". כך כתב צבי: "אני מציע לך להצטרף לפרויקט, להשתתף יחד אתי בהקמת עמותה - מרכז ל'בתחבולות תעשה לך מלחמה'... בשלב ראשון העמותה תפעיל מגמות למצביאות וביטחון בשמונה בתי ספר של אורט, על-פי הלקחים של הפרויקט הניסיוני בלוד. הכוונה היא שבשנת הלימודים הבאה, בבניין הספרייה הציבורית 'לדורות' שבלוד, תהיינה שתי כיתות. אחת לשנה א' ואחת לשנה ב'. החל מהשנה שלאחר מכן, תהיינה שלוש כיתות לשנות הלימודים, א', ב' ו-ג'. במרכז יינתן ייעוץ לכתיבת עבודות גמר לתלמידי תיכון, לעבודות סמינריוניות לסטודנטים וכן למחקר".
במקביל ביקרו בלוד צבי מיתר, אדריכל המוזאונים, זלמן עינב, והשחקן, יזם החינוך,
חיים טופול, ותכננו יחד עם אמיליה קודיש, ד"ר הרשקוביץ וכותב שורות אלה, את הקמת המוזאון שאמור להפוך את לוד למרכז חינוכי ארצי ועולמי, על הקמת המדינה ומלחמת העצמאות. לפי עינב, מוזאון מסוג זה אינו קיים בשום מקום בעולם. כך אמורה לוד להשתדרג למרכז חינוכי-מוזאוני עולמי.
אף שפרויקט המוזאון נמצא אחרי חצי שנה של עבודה משותפת, מאומצת, "רק" בשלבי תכנון מתקדמים, ואף שבפרויקט המגמה למצביאות וביטחון הסתיים רק שלב הפיילוט, רואים היזמים האחרים את השלמת שני הפרויקטים, כרצונו האחרון של מניע היוזמות, צבי מיתר, ומתכוונים להוציאם לפועל ככל שיוכלו, בתמיכתו ובגיבויו המלא של ראש העיר, עו"ד יאיר רביבו.
