|
|
מתחילים בסלט [צילום: הדס פרוש/פלאש 90]
|
|
|
|
|
ניתוח נתונים של מחקרים שפורסמו בעבר על-ידי חוקרים בריטיים הראה כי הקפדה על תזונה ים תיכונית יכולה להפחית באופן קיצוני את הסיכון לשבריריות ולחולשה בגיל מבוגר. כך מדווח מרק ריינולדס מאקספרס.
כתוצאה מכך, התזונה הים תיכונית מורידה גם את הסיכויים לפתח מחלות, דיכאון ולסבול מנפילות, בקרב קשישים.
הממצאים, שפורסמו בכתב העת של האגודה הגריאטרית האמריקנית, הראו כי תזונה המבוססת בראש וראשונה על מזונות המבוססים על הצומח כמו פירות וירקות, על דגנים מלאים, קטניות, דגים ואגוזים, יכולה לעזור לאנשים לשמור על בריאותם ועצמאותם כשהם מתבגרים.
רופאים סבורים כי השבירות והחולשה שכיחים ביותר בקרב אנשים מבוגרים והשכיחות עולה ככל שהאוכלוסייה מזדקנת.
המחקרים הראו כי התזונה הים תיכונית סייעה לאנשים לשמור על חוזק השרירים, רמת הפעילות, המשקל ורמות האנרגיה.
