|
|
[צילום: AP/Bernat Armangue]
|
|
|
|
|
מפקחי משרד הבריאות מלשכת הבריאות המחוזית ירושלים ערכו ביקורת פתע במספר עסקים בשוק מחנה יהודה והשמידו מאות קילוגרמים של מוצרי מזון שהוכנו בתנאים תברואתיים לקויים.
הביקורת נערכה ב-23 במרס ביחד עם נציגי עירית ירושלים במספר עסקים בשוק מחנה יהודה בירושלים: "מעדני צדקיהו" ברחוב עץ חיים 70, דוכן חמוצים וביצים "מיני אוחיון" ברחוב שוק מחנה יהודה 3, וב"סטקיית ירושלים" ברחוב אגריפס 101.
ב"מעדני צדקיהו" נמצאו מוצרי מזון מוכן לאכילה (ממולאים, מטוגנים, קציצות בשר וסלטים) שמקורם לא ידוע, שהוכנו ונמכרו בתנאי תברואה ירודים ביותר, ללא קירור כנדרש. ב"סטקיית ירושלים" נמצאו מוצרי מזון מוכן לאכילה (עופות מבושלים, אורז) שנמכרו בפתח העסק ללא קירור או חימום כנדרש ומוצרי עופות ובשר גולמיים במצב של קלקול ואוחסנו בתנאי תברואה ירודים.
ב"מיני יהודה" נמצאו מוצרי מזון מוכן לאכילה (מטוגנים) שיוצרו ושווקו ללא קירור ובתנאי תברואה ירודים ביותר.
ממשרד הבריאות נמסר כי הטיפול במוצרי המזון, אחסונם ושיווקם ללא התנאים הנדרשים בחקיקה עלול להזיק לבריאות הציבור.
בהוראת הרופאה הווטרינרית המחוזית והווטרינר הרשותי של עיריית ירושלים הושמדו ב"מעדני צדקיהו" כ-200 ק"ג מוצרי מזון, ב"סטקיית ירושלים" כ-100 ק"ג מוצרי מזון וב"מיני יהודה" כ-30 ק"ג מוצרי מזון.
משרד הבריאות ועיריית ירושלים נוקטים בצעדי אכיפה כנגד עסקי המזון.
ממצרים העתיקה שבה העבדים העברים סיפרו על יציאת האבות מהגלות, עד ליציאת מצרים של תקופתנו היא מדינת ישראל
