הרב
דוד סתיו, יושב-ראש ארגון רבני צהר, נאם (יום ד', 29.3.17) בפני מאות מלונאים בכינוס שקיימה התאחדות בתי המלונות בישראל. הוא אמר כי הארגון מבקש לבצע רפורמה רוחבית בתחום הכשרות.
סתיו: "יש שתי דרכים, האחת, פתיחת אזורי הכשרות, דהיינו מלון שנמצא במקום מסוים יוכל לקבל כשרות מרבנות מקומית אחרת שהוא יבחר. הדבר יביא לידי תחרות, וממילא שכולם יעשו הכל כדי לשפר את השירות שהם מעניקים כיום".
הרב סתיו אמר כי ישנה דרך נוספת שהארגון מציע והיא פתיחת תאגידי כשרות "ארגון רבני צהר שוקל לפתוח תאגיד כשרות כזה, הקהל יוכל לצרוך איזו כשרות שהוא רוצה". הוא הדגיש שהמהלך, אם ייצא לפועל, ייעשה רק לאחר ייעוץ משפטי ושהארגון לא יעבור על החוק בשום צורה. "אנחנו לא נבצע שום מהלך לא חוקי אני מאמין שהציבור הישראלי ילך איתנו ויסמוך על הכשרות של צהר".
עוד טען כי שבירת מונפול הכשרות, כלשונו, תביא להוזלת תעריפי הכשרות: "נוזיל את תעריפי הכשרות אך נשמור על רמת כשרות גבוהה מאוד, המשגיחים שלנו יסמכו על הכשרות שהם מעניקים ויוכלו לאכול מהכשרות שהם עצמם מעניקים, בניגוד למצב היום שבו משגיחי כשרות לא אוכלים בבתי עסק שהם עצמם משגיחים עליהם".
בתוך כך, קראה התנועה לאיכות השלטון לשר לשירותי הדת
דוד אזולאי להפעיל את סמכותו לפי סעיף 7ד(ג) לחוק שירותי הדת היהודיים ולהקים מערך ביקורת חשבונאית בלתי תלוי לכלל המועצות הדתיות, שיקיים ביקורת חיצונית לדוחות הכספיים המוגשים מטעם המועצות הדתיות, בהתאם לתקנים החשבונאיים המקובלים. לשר האוצר
משה כחלון קראה לתמוך וללוות את הפעלת סמכות זו.
