|   15:07:40
דלג
  ראובן לייב  
מועדון VIP
להצטרפות הקלק כאן
בימה חופשית ב-News1
בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
כתבות מקודמות
קבוצת ירדן
הבית נשרף? זה מה שמגיע לכם מהביטוח
מיכי קסטנבאום
חלוק מגבת לילדים

קולינריה כפרית

במסעדת הדרכים "קימל בגלבוע", במעלה כביש התענכים שבעמק, מוצעת לסועדים עסקית טעימה, בניצוחו של השף שאול בן אדרת
16/09/2014  |   ראובן לייב   |   כתבות   |   תגובות
קימל בגלבוע. אווירה פסטורלית [צילום: יח"צ]

במעלה כביש התענכים, אל מול אתר-סקי, כשעמק יזרעאל פרוס מתחתיו כמניפה, ממוקם הביסטרו "קימל בגלבוע" - אחת מארבע מסעדותיו של שף הצמרת שאול בן אדרת.

עם תפאורה מרהיבה שכזו, ובאווירת פסטורליה מושלמת של נופים מוריקים, הסבנו בשניים לארוחת-צהריים "עסקית מפנקת", כפי שהוצהר על גבי התפריט.

לספתח הזמנו סלט-סלק קצוץ, שהיה טבול בעיסה טעימה, שובלעדיה היה ממש מאבד כל טעם פיקנטי.

מן העיקריות החלטנו לנסות את קבב הטלה ובקר, שלצידו נחו בנחת קציצות של בטטה, על מצע של טחינה גולמית - צרוף שהיה בהחלט מעניין וטעים.

חטא כפול

בת הזוג, לעומת זאת, לא רוותה נחת רבה ממנת הניוקי בתערובת-בשר שהוצעה לה. על המנה רבץ חטא כפול: היא הייתה תפלה למדי, ויחד עם זה גם הוגשה במשורה, כאילו שפסטה היא מצרך יקר-ערך.
לכל הכבודה, שבאה אל פינו, נוספו גם לחם מוצלח של הבית, עטור-אגוזים, ובקבוק גדול של סודה צוננת, שהשיב את נפשנו בשלהי קייץ לוהט.

על האספרסו הכפול, שהוגש כסיומת, אפשר היה לזמר שיר-הלל. ניכר שהוכן כקפידה יתרה, לעומת האספרסו הבלתי-מוצלח שלגמנו במסעדות אחרות של הרשת.

החשבון לשניים הסתכם ב-280 שקל, טבין ותקילין, והוספנו עליו תשר של 40 שקלים לשרות סבלני וקשוב עד מאוד. את "קימל בגלבוע" זיכינו ב-8 מתוך 10 הנקודות של הסולם הקולינרי שלנו, ועם מעט יותר מאמץ - אין ספק של"קימל בגלבוע" עוד נתכנו עתידות מזהירים.

תאריך:  16/09/2014   |   עודכן:  16/09/2014
ראובן לייב
מועדון VIP להצטרפות הקלק כאן
פורומים News1  /  תגובות
כללי חדשות רשימות נושאים אישים פירמות מוסדות
אקטואליה מדיני/פוליטי בריאות כלכלה משפט סדום ועמורה עיתונות
קולינריה כפרית
תגובות  [ 2 ] מוצגות   [ 2 ]  לכל התגובות        תפוס כינוי יחודי            
כותרת התגובה שם הכותב שעה    תאריך
1
נביל
17/09/14 10:58
 
רחל המקוננת
9/10/14 12:08
תגובות בפייסבוק
ברחבי הרשת / פרסומת
רשימות קודמות
השופטת: רבקה שורץ, בית המשפט לתעבורה באילת
16/09/2014  |  איתמר לוין  |   כתבות
מאז הגיע הדולר לנקודת השפל של 3.40 ש"ח ב-24.7.14, הוא עשה מהלך של התחזקות של ממש מול השקל לרמה של 3.63 שקל לדולר, מה שמייצג פיחות של השקל בשיעור 6.8%. גם לאחר הפיחות המרשים הזה כדאי לזכור שהשער הנוכחי זהה לשער השקל/דולר ביוני 1998, אז מעט פרספקטיבה לא תזיק.
15/09/2014  |  צבי סטפק  |   כתבות
חדר הרחצה הביתי הוא מקום המרגוע האישי, הספא הביתי, אליו ניתן להיכנס ולהתנקות מתלאות היום. חדר הרחצה מקבל היום התייחסות נפרדת וספציפית בשפה העיצובית בעת תכנון השיפוץ או הבנייה ויותר ויותר לקוחות אינם מוכנים להתפשר ולקבל את הסטנדרט הבסיסי ובוחרים לקבל משהו מותאם אישית אליהם.
15/09/2014  |  ניצן הורביץ  |   כתבות
אם אתם באמת צריכים תירוץ (או כמה) כדי לחמם את האווירה בחדר השינה, יש לנו אותו (ואותם) בשבילכם: מעבר לסיבות הברורות מאליהן כמו אהבה, הנאה ותינוקות, הרי שמחקרים מוכיחים כי ישנן מספר סיבות בריאותיות לאינטימיות המהנה הזו. אז בפעם הבאה שבן או בת הזוג שואלים "זה היה טוב"? אתם יכולים לענות "כן" בגלל יותר מסיבה אחת.
15/09/2014  |  יפעת גדות  |   כתבות
תקופת החגים בפתח ויש תחושה שבחגים "הלכה הדיאטה", מראש מרימים ידיים והמשפטים הקבועים מתחילים לחזור על עצמם: "אחרי החגים נחזור לשגרה", "נחזור להתאמן", "נוריד מתוקים, מאפים" וכדומה.
15/09/2014  |  מיטל עזר  |   כתבות
בלוגרים
דעות  |  כתבות  |  תחקירים  |  לרשימת הכותבים
רבקה שפק-ליסק
רבקה שפק-ליסק
מהמאה ה- 10 לפנה"ס עד חורבנה של ירושלים בידי הבבלים ב-587 לפנה"ס הייתה ירושלים עיר יהודית    היא חזרה להיות עיר יהודית ב-538 לפנה"ס בעקבות הצהרת כורש והייתה עיר יהודית עד לחורבנה של...
איתמר לוין
איתמר לוין
מלחמה צריכה יעד מדיני ברור    נתניהו שוב פוזל לרפובליקנים ומפלרטט עם עבריין בלתי שפוי    המשותף לשומר וגולדפוס    מה באמת חשוב לסמוטריץ'    חוק הרבנים ואבי דיכטר    האם מישהו עוקב אחרי ...
בלפור חקק
בלפור חקק
הזמנתי את ההורים לשיחה. סיפרתי להם שהמצב בכיתה נואש, המורה פרישטיק אדם עדין מאוד, ואינו יכול ללַמד כאשר בנם בכיתה    הם נראו מתוחים, התייעצו ביניהם והיו במבוכה
איתן קלינסקי
איתן קלינסקי
שר בישראל העונה לשם דודי אמסלם מתהולל בטברנה באתונה בירת יוון ושרה העונה לשם מירי רגב מטיילת עם הבת בסרי לנקה
[צילום: סרחיי פופקו/AP]
יאיר נבות  |  
האוקראינים טוענים שכל 31 הטילים ששיגרה רוסיה לעבר הבירה יורטו, אך ישנם 13 פצועים כתוצאה משברי יירוטים שנחתו על איזורי מגורים במערב קייב    בין הפצועים גם ילד. נגרמו נזקים גדולים לבנ...
לרשימות נוספות  |  לבימה חופשית  |  לרשימת הכותבים
הרשמה לניוזלטר
הרשמה ל-SMS
ברחבי הרשת / פרסומת
ברחבי הרשת / פרסומת
News1 מחלקה ראשונה :  ניוז1  |   |  עריסת תינוק ניידת  |  קוצץ ירקות מאסטר סלייסר  |  NEWS1  |  חדשות  |  אקטואליה  |  תחקירים  |  משפט  |  כלכלה  |  בריאות  |  פנאי  |  ספורט  |  הייטק  |  תיירות  |  אנשים  |  נדל"ן  |  ביטוח  |  פרסום  |  רכב  |  דת  |  מסורת  |  תרבות  |  צרכנות  |  אוכל  |  אינטרנט  |  מחשבים  |  חינוך  |  מגזין  |  הודעות לעיתונות  |  חדשות ברשת  |  בלוגרים ברשת  |  הודעות ברשת  |  מועדון +  |  אישים  |  פירמות  |  מגשרים  |  מוסדות  |  אתרים  |  עורכי דין  |  רואי חשבון  |  כסף  |  יועצים  |  אדריכלים  |  שמאים  |  רופאים  |  שופטים  |  זירת המומחים  | 
מו"ל ועורך: יואב יצחק © כל הזכויות שמורות     |    שיווק ופרסום ב News1     |     RSS
כתובת: רח' חיים זכאי 3 פתח תקוה 4977682 טל: 03-9345666 פקס מערכת: 03-9345660 דואל: New@News1.co.il