|
בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
|
|
|
זה תמיד היה קוסקוס רך ונימוח שירד לנו בקלות בגרון ● תמיד הרטבנו את הסולת במרק שהיה מרק עשיר בירקות ושקעו בו גרגירי חומוס ● הקוסקוס היה האוכל שחיבר בינינו
|
אימא שלי השאירה לי צוואה בין גרגרי הקוסקוס. היא השביעה אותי להכין את המאכל הזה שאליו השתוקקה לפחות לארוחת שישי. כששכבה על ערש דווי וכבר לא יכולה הייתה לאכול כלל אלא רק "אינשור", מזון נוזלי למי שאינו מסוגל ללעוס ולבלוע, לחשה "תכיני לי קוסקוס". היא לחשה את הבקשה שלה, כי לא היה לה כבר כוח לחיות. המחלה התפרצה ולא השאירה סיכוי להימלט מגזר הדין המר. לא יכולתי לעשות דבר כדי להקל על כאביה. אלה היו הימים האחרונים שלנו יחד.
כבר חלפו עשרים שנה מהימים ההם ששכבה במיטה זרה במלון טיילת מול הים בחודש ינואר סוער מאין כמוהו. היו ימים של גשם ורוחות עזות. היא הועברה לשם כשביקשתי ממזכירת "יד לבנים" צילה שתסדר לנו את המקום הכי יפה בעולם עבור אמא.
רך ונימוח
כשהיא ביקשה ממני להכין את המאכל רצתי לביתי השארתי אותה מספר שעות לבד. התרכזתי במלאכת ההכנה. לפני שיצאתי שאלתי אותה בפעם המי יודע כמה למתכון שלה. כל אחד ומתכון הקוסקוס שלו וכל כך רציתי לדעת להכין את הקוסקוס שלה. זה תמיד היה קוסקוס רך ונימוח שירד לנו בקלות בגרון. תמיד הרטבנו את הסולת במרק שהיה מרק עשיר בירקות ושקעו בו גרגירי חומוס. הקוסקוס היה האוכל שחיבר בינינו. תמיד היה קוסקוס בימי הצער ובימי השמחה. התחברנו אל אימא בעיקר אל מאכליה. היא ידעה להדק אותנו אליה כדי שנבוא לשבת אצלה במטבח, נאכל מהסלטים שלה וכדי שנספר לה מה עבר עלינו. לא תמיד סיפרנו הכול. רוב הזמן עשינו הצגה לאמא. אסור היה להכאיב וסיפרנו לה רק מה שהיא רצתה לשמוע. בעיקר לא סיפרנו.
אני מתקרבת לגיל שלה, 58, ככה עזבה אותנו כשהגיעה לגיל נח. את הגיל של אחי עברתי לפני ארבעים שנה ורק השבת הצלחתי להכין את המתכון שלה. הכנתי קערת קוסקוס על-פי המתכון הכי טעים שיש באינטרנט. אם לא הספיקה להכיר את העולם הזה שנוצר מן האין. יצא כל כך דומה למה שהייתה מגישה לנו בסעודת השבת. אבא שחי עשרים שנה בלעדיה התנפל על הקוסקוס כאילו שלא ראה אוכל כל החיים שלו. בקערת הקוסקוס שהכין לעצמו הטביע את כל געגועיו אל אמא. אני העליתי על הכף הגדולה כמה כפות של קוסקוס רך לבן, ואכלתי עם בני המשפחה. בחוץ החלה הסופה כמו באותם ימים שבהם אימא שכבה על ערש דווי. ערב שבת הזמנתי את אם להיות אתנו והיא הגיחה אליי מחייכת מבין גרגרי הקוסקוס, ואמרה לי "יא, בנתי, יאסר בנין, טעים מאוד!".
|
| תאריך:
|
23/11/2014
|
|
|
עודכן:
|
23/11/2014
|
|
שושנה ויג
|
|
על כשרונותיהם של קבוצת מסיימי מחזור נ"ג עמדנו כבר בראשית השנה, עם הצגת "החגיגה" ועם ערב השאנסונים הצרפתים "אם נדע לאהוב", וכעת נפעמנו מהגשת המחזה המתאר את היחסים הדורסניים ופוגעניים של בני שתי משפחות, המתערבלים זו בזו. השריטות באופיים ובנפשם של דמויות המחזה, נראות כמו מוגזמות - אך לא היא. סם שפארד מצליח בלשונו התמציתית, מבלי לעייף בחזרות שוב ושוב, לחדור לנפש הדמויות בצורה כה עמוקה, עד שהצגות מסוימות שראינו על הבמה הישראלית לאחרונה נראות כה שדופות, שטחיות ודלות, לעומת יצירתו של סם שפארד.
|
|
|
|
|
מחזהו של סם שפרד, המחזאי, תסריטאי, במאי והשחקן האמריקני "שקר בנפשנו" עוסק באלימות במשפחה וזוהי הפקה נוקבת וכואבת, מרגשת וטעונה. הבמאי דב רייזר הצליח לצקת בהצגה העולה בבית צבי ברמת גן את נפתולי האירועים הקשים והכואבים של שתי משפחות אמריקניות ולהאיר את הסוגיה של אלימות במשפחה באור נוקב וחד, בזכות להקת השחקנים המוכשרת.
|
|
|
|
|
בבית, בעבודה ואם חברים וקרובים, ישנם לצערנו טיפוסים שמנסים להחליש אחרים על-ידי עוקצנות, זלזול, השפלה, התעלמות והתנהגות פוגענית. אנשים שנתקלים בבעיה זו, יכולים ללקות בכאבי ראש ובמיגרנה, כי האדם שמולם מעורר בהם אלרגיה רגשית על-ידי המטענים השליליים שהוא פורק לתוכם. לא תמיד אנשים יודעים איך להתגונן מאדם כזה עם עוצמה ואנרגיה שלילית, ששואב את האנרגיות הטובות מהם ומטעין אותם במקום זה באנרגיות השליליות שלו.
|
|
|
|
|
אחת ההמלצות החשובות של ועדת גרמן, אולי החשובה מכולן, היא למנוע את המשך גידולה של הרפואה הפרטית ואת קיפוח הציבור שאינו משתמש ברפואה הפרטית, אך מסבסד אותה.
|
|
|
|
|
בחירת עיצוב ושילובי צבעים נכונה לחלל הרחצה, הינה חיונית, תורמת רבות ומשפיעה על האווירה, האנרגיה ומצב הרוח שלנו, משום שכולנו מתחילים את היום ומסיימים אותו בחלל חדר הרחצה.
|
|
|
|
|
