בכתב-העת הרפואי "לנצט" פורסם לאחרונה מחקר המראה שרוב ילדי העולם סובלים ממגפת "השמנת-יתר".
מהלך זה לא פסח גם על ילדי ישראל.
מהלך חקיקתי שיוזם בימים אלו משרד-החינוך אמור לשים קץ לתופעה מסוכנת זו.
הסיבות לביצוע מהלך זה
כיום ברוב חטיבות הביניים ובתי-הספר התיכוניים יש מזנונים המוכרים מזונות עתירי שומן ושתייה מתוקה, או שקיימות מכונות נפרדות המוכרות מזון ושתייה.
בשנת 2006 אסר משרד החינוך למכור מוצרי-מזון מלאי שומן וסוכר, אך כשל באכיפת איסור זה. בשל כישלון האכיפה יזם שר החינוך דאז,
גדעון סער בשנת 2009 חקיקה אשר תוציא מכתלי בתי-הספר את המזון הלא בריא (מהלך אשר יגיע לסיומו בשנת הלימודים הבאה עם הפצתו של חוזר המנכ"ל).
פירוט הצעת החוק
לפי הצעת החוק ייאסר על מפעילי מזנונים למכור מזונות עשירים בסוכר כמו עוגיות, סוכריות על מקל, וופלים. בנוסף, ייאסר על בעלי הקיוסקים למכור מזון מעובד המכיל פוספטים וניטרטים כגון: המבורגר, קבב, נקניקיות ועוד.
כמו-כן, ייאסר על הזכיינים למכור שתייה מתוקה ודיאטטית, וכן, חטיפים עשירים במלח ושומן. וכן, נאסרה הכנסתן של מכונות שתייה וחטיפים אל כתלי בתי-הספר.
בנוגע למפעל ההזנה בגני הילדים ובבתי-ספר, על התפריט להיות מגוון ועשיר בוויטמינים. המזון יגיע לכתלי מוסדות החינוך כ-45 דקות לפני ארוחת הצהריים, וכן רצוי לטגן רק בשמן קנולה.
נשאלת השאלה: מה כן כדאי לתת לילדים לאכול?
התפריט המומלץ לילדי ישראל
לפני היציאה מהבית רצוי לאכול פרוסת לחם מחיטה מלאה מרוחה בגבינה או חומוס.
ניתן לאכול סלט ירוקות או ירקות חתוכים משולבים עם ביצה. לחלופין ניתן לאכול דגני בוקר ללא סוכר עם לבן או יוגורט. בארוחת עשר מומלץ לאכול פרוסת לחם עם טונה ומלפפון בשילוב עם פרי.
בארוחת צהריים צריך לאכול מנה בשרית בשילוב עם ירקות חתוכים ופרי. וכן, מומלץ שהילדים ישתו מים.
משרד החינוך טוען כי חשוב להקנות לילדים דפוסי אכילה נכונה כבר בגיל הילדות. כמו-כן, ככל שהילד גדל בצורה תקינה ומתפתח מבחינה אינטלקטואלית רחבה הוא עשוי לסבול פחות מהשמנת-יתר, מהפרעות אכילה, וממחלות דם ולב, סוכרת וסרטן.
גם צעד מבורך זה היה ראוי שיעשה בהסכמה בין משרד החינוך לבעלי המזנונים, אך בשל העובדה ששני הצדדים לא הגיעו להסכמה הנדרשת, דרוש מהלך חקיקתי שימנע מילדי ישראל מלסבול בעתיד מהשמנת יתר.
