|   15:07:40
דלג
  ראובן לייב  
מועדון VIP
להצטרפות הקלק כאן
בימה חופשית ב-News1
בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
כתבות מקודמות
קבוצת ירדן
מה חשוב לדעת על שיעורים פרטיים בישראל
קבוצת ירדן
למה לעשות תואר שני במנהל עסקים?

כשהכל עניין של משקל

ב"קפה אלברט בראסרי", שבקניון רמת אביב, צפוף מדי, וכסאותיו הדקיקים נועדו, מן הסתם, למי שאינם סובלים מעודף-שומן; אבל על החיסרון הזה מצליח לחפות טעמו הטוב של האוכל המוגש במקום
26/02/2017  |   ראובן לייב   |   מאמרים   |   תגובות
קפה אלברט בראסרי [צילום: יח"צ]

המסעדנות הישראלית הופכת יותר ויותר לעיסוק כפוי-טובה, הסובל זה מכבר מעין הרע. מסעדות נסגרות על ימין ועל שמאל, בלא שמסתמן איזה בדל של תקווה לשינוי המצב בעתיד הקרוב. אבל יש, מסתבר, גם יוצאות מן הכלל, שלא רק שורדות, אל גם מצליחות.

עם ברות המזל נמנות חמש מסעדותיהם של רותי ומתי ברודו, הממוקמות כולן במרחב תל אביב: "קופי בר", "בייקרי", "דליקטסן", "הוטל מונטיפיורי", והצעירה שבהן - "קפה אלברט בראסרי", הפועלת זו השנה החמישית בקניון רמת אביב.

הזדמנו אליה בשניים, לעת צהריים, לארוחה עסקית בסגנון צרפתי. מצאנו מסעדה הומה סועדים, רועשת מאוד וגם לא נינוחה. הצפיפות בה רבה, השולחנות קטנטנים, והכסאות הדקיקים עלובים ודוחים. הם הולמים חתיכת "מדמוזל" דקיקה, אבל לא גוף שמנמן של קשיש כמותנו.

טעים

הפתיח היה מרק-עדשים ריחני, מעודן וטעים, בהחלט להפליא, והיה לצידו גם לחם הבית. מן המנות העיקריות, שעליהן חל תשלום, בחרנו בשתי מנות בשריות: ניוקי-בקר, עם מחית-תפוחים, וקבב של טלה, עם אורז לבן. בשתי המנות הבשר לא איכזב והוגש בנדיבות ראויה לציון.

גם קינוח הטירמיסו היה במקומו. הוא הוקצף כראוי, טבל בקקאו, ולא נעדר ממנו גם טעם הליקר, שבלעדיו אין לאיטלקי הזה חיים של ממש. והוגש בצידו גם אספרסו כפול, מהביל וניחוח, עם סודה צוננת, מרוות- נפשות.

החשבון הסתכם ב-230 שקל, והוספנו עליו גם תשר של 15%, לשרות שהיה בהחלט לעניין. את "קפה אלברט בראסרי" זיכינו ב-+7 נקודות של הסולם הקולינרי שלנו.

תאריך:  26/02/2017   |   עודכן:  26/02/2017
ראובן לייב
מועדון VIP להצטרפות הקלק כאן
ברחבי הרשת / פרסומת
רשימות קודמות
כנראה שמישהו המקורב מאוד לנשיא ארה"ב דונלד טראמפ התחיל להזין אותו בנתונים על אודות עוצמתה של ארה"ב, המעצמה שהוא עומד בראשה, ועתה הגיע לסעיף ארסנל הנשק הגרעיני. כיוון שטראמפ מבין במספרים ותמיד רוצה להיות ראשון בכול תחום, הוא החליט לעשות מעשה וזימן את נציגי סוכנות הידיעות רויטרס לבית הלבן, כדי להודיע באמצעותה מה הוא מתכנן בתחום הגרעיני.
25/02/2017  |  עמי דור-און  |   מאמרים
זו לא הייתה רעידת אדמה וגם לא מהפכה. זה בסך-הכל היה דיל בין פוליטיקאית צעירה לבין שופטת בוגרת ומנוסה שהבינה, ככל הנראה, כי ללא קשר לשאלה מי יהיו השופטים שימונו לבית המשפט העליון, בסופו של דבר לא יחול שינוי מהותי בפסיקות ולכן חבל להיקלע לעימות פוליטי מיותר. עם זאת אסור להתעלם מן העובדה שגם שופטים הם רק בני אדם ויחסי חברות קרובים או יחסי קנאה מקצועית ואף שנאה בין שופטי בג"ץ מכהנים בוועדה לבחירת שופטים לבין מועמדים להיבחר עשויים להשפיע על התוצאה ויחסים אלה כנראה השפיעו.
24/02/2017  |  עמי דור-און  |   מאמרים
לקראת סוף פרשת השבוע, מִּשְׁפָּטִים כתוב פסוק אשר שתי המלים האחרונות בו מצביעות על יסוד עיקרי בעבודת ה' (שמות כד): [ז] וַיִּקַּח סֵפֶר הַבְּרִית, וַיִּקְרָא בְּאָזְנֵי הָעָם; וַיֹּאמְרוּ, כֹּל אֲשֶׁר-דִּבֶּר ה' נַעֲשֶׂה וְנִשְׁמָע. לפני כן כתוב פסוק עם סיום דומה אבל שונה: [ג] וַיָּבֹא מֹשֶׁה, וַיְסַפֵּר לָעָם אֵת כָּל-דִּבְרֵי ה', וְאֵת, כָּל-הַמִּשְׁפָּטִים; וַיַּעַן כָּל-הָעָם קוֹל אֶחָד, וַיֹּאמְרוּ, כָּל-הַדְּבָרִים אֲשֶׁר-דִּבֶּר ה', נַעֲשֶׂה. כאן מתעוררת שאלה בדבר סדר האירועים בשתי הפרשות האחרונות, שכן גם בשבת שעברה, בפרשת יתרו קראנו פסוק דומה (פרק יט): [ח] וַיַּעֲנוּ כָל-הָעָם יַחְדָּו וַיֹּאמְרוּ, כֹּל אֲשֶׁר-דִּבֶּר ה' נַעֲשֶׂה... האם זו אותה אמירה שכתובה בפרשת השבוע שלנו? רש"י אומר שאכן כן, מה שכתוב בסוף פרשת מִּשְׁפָּטִים קרה לפני מעמד הר סיני.
24/02/2017  |  נסים ישעיהו  |   מאמרים
1
24/02/2017  |  דרור אידר  |   מאמרים
רוב בני האדם אוהבים לדחות החלטות קשות וצעדים בלתי נעימים. בישראל נוספת לכך הנטייה שלא לעשות היום מה שאפשר לדחות למחר, ולא לדחות למחר מה שאפשר לדחות למחרתיים. יש מקרים בהם הגישה הזאת מובילה למינהל לקוי, ויש מקרים בהם היא עולה בדם
24/02/2017  |  איתמר לוין  |   מאמרים
בלוגרים
דעות  |  כתבות  |  תחקירים  |  לרשימת הכותבים
עידן יוסף
עידן יוסף
כ-900 אלף כרטיסי רב-קו עם יתרות בשווי עשרות מיליוני שקלים יופקעו מהציבור ויגיעו לאוצר המדינה    משרד התחבורה טוען שהמצב הנוכחי מקשה עליו טכנולוגית, אך בפועל "תורם" את כספי הנוסעים ל...
דן מרגלית
דן מרגלית
לאחר 170 ימי המלחמה, לא נסכים עוד שנכדינו ונכדותינו ישלמו בדמים אלה או בדמים אלה את מחיר הטפילות של החרדים
מנחם רהט
מנחם רהט
כבר יש חרדים מתפכחים אשר מודים בפה מלא שטענות כמו ערך לימוד התורה, תורה מגנא ומצלא, החשש מחילון בצבא וכדומה, אינן מוסריות ומנוגדות לדעת גדולי הדור הקודם, שחייבו גיוסו של כל מי שאינ...
לרשימות נוספות  |  לבימה חופשית  |  לרשימת הכותבים
הרשמה לניוזלטר
הרשמה ל-SMS
ברחבי הרשת / פרסומת
ברחבי הרשת / פרסומת
News1 מחלקה ראשונה :  ניוז1  |   |  עריסת תינוק ניידת  |  קוצץ ירקות מאסטר סלייסר  |  NEWS1  |  חדשות  |  אקטואליה  |  תחקירים  |  משפט  |  כלכלה  |  בריאות  |  פנאי  |  ספורט  |  הייטק  |  תיירות  |  אנשים  |  נדל"ן  |  ביטוח  |  פרסום  |  רכב  |  דת  |  מסורת  |  תרבות  |  צרכנות  |  אוכל  |  אינטרנט  |  מחשבים  |  חינוך  |  מגזין  |  הודעות לעיתונות  |  חדשות ברשת  |  בלוגרים ברשת  |  הודעות ברשת  |  מועדון +  |  אישים  |  פירמות  |  מגשרים  |  מוסדות  |  אתרים  |  עורכי דין  |  רואי חשבון  |  כסף  |  יועצים  |  אדריכלים  |  שמאים  |  רופאים  |  שופטים  |  זירת המומחים  | 
מו"ל ועורך: יואב יצחק © כל הזכויות שמורות     |    שיווק ופרסום ב News1     |     RSS
כתובת: רח' חיים זכאי 3 פתח תקוה 4977682 טל: 03-9345666 פקס מערכת: 03-9345660 דואל: New@News1.co.il