|
|
לוותר? [צילום: מתי שוחט/פלאש 90 ]
|
|
|
|
|
מחקר חדש מגלה כי אנשים ששותים כמות רבה של חלב נמצאים בסיכון למוות מוקדם. כך מדווח לי רודן מ"דה לוקל". הממצאים מתבססים על 106,000 נשים וגברים משבדיה.
לדברי החוקרים, אלו ששותים כמויות רבות של חלב נמצאים בסיכון גבוה יותר למוות מוקדם מאלו שלא בגלל העלייה ברמת הדלקתיות הכרונית בגוף. המחקר הצביע גם, לדבריהם בפעם הראשונה, על הבדל בין המינים. הסיכון הגבוה יותר שבשתיית חלב נמצא בקרב נשים, אולי בשל השוני בין המינים בפירוק הלקטוז.
על-פי המחקר, נשים ששתו שלוש כוסות חלב לפחות ביום, ואכלו פירות וירקות לפחות חמש פעמים ביום עדיין היו בסיכון גבוה ב-60% למוות מוקדם בהשוואה לנשים שלא שתו חלב כלל. אצל הגברים הסיכון היה גבוה ב-30%.
