|
בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
|
|
שבועות יכול להיות גם חג בריא
|
מומלץ לפתוח את הארוחה במרק ● עוגות הגבינה מאפיינות מאוד את שבועות ● בהכנת העוגות, מומלץ להשתמש בגבינות רזות עד כמה שאפשר
|
|
קנו גבינות המכילות 5% שומן [צילום: משה שי-פלאש 90]
|
|
|
|
|
חג שבועות יכול להיות גם חג בריא, אם יתבסס על חלב ומוצריו המכילים מקסימום 5% שומן ומזונות צמחיים. הפעילו שיקול דעת וזכרו ליהנות מהאוכל.
כללי מפתח לארוחת חג נכונה:
- לא להגיע רעבים לארוחת החג. הרעב יוביל לתוצאה הפוכה - אכילה מהירה ומופרזת;
- כשעתיים לפני הארוחה אכלו משהו קל: מעדן דיאטטי או פרוסת לחם עם ממרח וירקות, כדי שלפני הארוחה תהיה הקיבה "רגועה";
- מומלץ לפתוח את הארוחה במרק. ניתן לאכול מרק יוגורט עם מלפפונים שהוא מרווה ודיאטטי לחלוטין - תוכלו להציע למארחים להכין אותו בעצמכם;
- שימו קצת מכל דבר שאתם רוצים, ואל תמלאו את הצלחת שוב לאחר שהתרוקנה;
- הגבינות הקשות שאוכלים בחג השבועות עשירות בקלוריות ובשומן. כיום ניתן לקנות גבינות קשות המכילות 5% שומן במקום 30%;
- עוגות הגבינה מאפיינות מאוד את חג השבועות. בהכנת עוגות גבינה, מומלץ להשתמש בגבינות רזות עד כמה שאפשר, ומכילות סידן. גבינת ריקוטה, למשל, מכילה 5% שומן וכ-1,000 מ"ג סידן לגביע של 200 גרם. הגבינה מתאימה מאוד לאפיה, כך גם נחסוך קלוריות וגם נרוויח סידן. אפשר ורצוי לאפות גם עם גבינות רזות. כמו-כן, אם במתכון מוסיפים שמנת לעוגה, רצוי להעדיף יוגורט או שמנת קלה;
- חג שבועות הוא כידוע, חג חקלאי. זה הזמן להכין סלט גדול עם שפע ירקות או לאכול פרי טרי ובריא. מבחינה תזונתית, עדיף לאכול את הפרי מאשר לסחוט אותו או לאכול את הפרי מיובש. עם זאת, חשוב לא להגזים בצריכה של פירות מפני שהם מכילים סוכר, בניגוד לירקות דלי הקלוריות;
- הפעילו שיקול דעת וזכרו ליהנות מהאוכל. ואם בכל זאת אכלתם יותר ממה שתכננתם - אל תכעסו ואל תשברו את הכלים. התחילו מחדש בארוחה מתוכננת כרגיל.
|
| תאריך:
|
25/05/2017
|
|
|
עודכן:
|
25/05/2017
|
|
בת-חן כהן
|
|
שבועות יכול להיות גם חג בריא
|
|
יום ירושלים (יום ד', 24.5.17), הוא הזדמנות להאיר זרקור על אחד החלקים הפחות מיוחצנים ברמה הלאומית-פוליטית, אבל מהווה את אחד העוגנים הכלכליים והחברתיים החזקים שלה, ובעל פוטנציאל גדול לשינוי פניה. הכוונה היא לפעילות הענפה של חברות ההיי-טק והטכנולוגיה בירושלים.
|
|
|
|
|
השאלה "מהי ירושלים" חובקת בתוכה תשובות רבות. כל אחד רואה בירושלים משהו אחר. אני רואה בה את העבר, ההווה והעתיד של העם היהודי. דוד בן-גוריון אמר שירושלים היא נשמתה של ארץ ישראל. מנחם אוסישקין אמר שאנו אומרים לשנה הבאה בירושלים, מכיוון שפסגת הגאולה היא גאולת ירושלים.
|
|
|
|
|
בתקופה האחרונה נראה, כי רבים גילו את ספורט הגלישה על סוגיו השונים. החיבור לים, הכושר וכמובן תחושת החופש, הפכה אותו לפופולרי. עבור כל מי שמתכנן השנה להצטרף לחוויה, להלן 10 טיפים שיהפכו את ההיכרות עם הגלשן לקלה הרבה יותר.
|
|
|
|
|
את הספר יוליסס, כ-830 עמוד בתרגומה המצויין של יעל רנן, קראתי במלואו לפני שנים אחדות. ספר קשה, כבד ומעניין. כדי להשלים את הקריאה הייתי צריך לצאת לחופשה ולקרוא בשקט. חזרתי אליו עכשיו, כי סם רקובר- כתב עליו באחרונה מאמר-ביקורת גדול בעתון 77 ומעט מדבריו אביא גם כאן.
|
|
|
|
|
המוסד הישראלי נמצא ברשימת ארגוני הביון הטובים בעולם. מבצעיו חובקים עולם, מביאים גאווה לאזרחי ישראל ומחדירים פחד ללבבות אויביה. בשורת יעדי הארגון, ישנו יעד יוצא דופן שכנראה לא נמצא בשום ארגון ביון אחר בעולם: לעזור ליהודים לעלות לארץ ישראל. הפעולה המוכרת ביותר של המוסד בנושא, היא העלאתם של יהודי אתיופיה. לרגל יום הזיכרון לעולי אתיופיה, שנקבע יחד עם יום שחרור ירושלים, חזרנו לאותו מבצע.
|
|
|
|
|
