|
לא מרזה [צילום: ווילפרדו לי/AP]
|
|
|
|
|
ממתיקים מלאכותיים נמצאים בשפע מוצרים - מסירופ נגד שיעול ועד לרטבי סלט, אך מחקר חדש מגלה כי האלטרנטיבות לסוכר יכולות למעשה לגרום לעליה במשקל. כך מדווחת בת' טימינס מאינדיפנדנט.
הסיכויים לפתח סוכרת, יתר לחץ דם, מחלות לב והשמנה קשורים לצריכה של ממתיקים מלאכותיים. לפחות על בסיס מחקר רב היקף שבחן את השפעות תחליפי הסוכר על הגוף.
המחקר סקר נתונים מ-37 מחקרים אחרים שניתחו יותר מ-400,000 איש לאורך תקופה של 10 שנים, בממוצע.
תוצאות המחקר הראו כי קיים קשר סטטיסטי משמעותי בין צריכה של ממתיקים מלאכותיים לסיכון גבוה לסוכרת ולמחלות לב, כמו גם לעליה במשקל.