|   15:07:40
דלג
  בת-חן כהן  
מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה בית-חולים בני ציון
דוא"ל בלוג/אתר רשימות מעקב
מועדון VIP
להצטרפות הקלק כאן
בימה חופשית ב-News1
בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
כתבות מקודמות
קבוצת ירדן
פעילויות חווייתיות עם המשפחה בתקופת החגים
קבוצת ירדן
פחד מרופא שיניים: אסטרטגיות להתמודדות

תזונה בריאה בחג פסח

ערכה הקלורי של המצה שווה ערך לשתי פרוסות של לחם רגיל, לארבע פרוסות לחם קל, ללחמנייה שלמה או ל-2/3 פיתה עובדות והמלצות לקראת החג
17/04/2019  |   בת-חן כהן   |   כתבות   |   תגובות
מצה אחת - 116 קלוריות [צילום: פלאש 90]

בעוד מספר ימים פסח כבר כאן ואיתו מגיעות המצות. מצ"ב מספר עובדות שאולי לא ידעתם עליהן:

  • המצה הרגילה עשויה מקמח חיטה לבן;

  • המצה נחשבת למזון קשה יחסית לעיכול, ואינה מתאימה לאנשים הסובלים מבעיות במערכת העיכול, היסטוריה של חסימות מעיים או חולשת מעיים (למשל בגיל השלישי) ואף לא מומלצת לתינוקות ופעוטות. בנוסף, יחד עם אכילת המצה, וכל המאכלים המבוססים על קמח מצה, חשוב מאוד להקפיד על שתייה רבה של מים;

  • מצה אחת רגילה בעלת ערך קלורי של 116 קלוריות, והיא חסרת סיבים תזונתיים;

  • ערכה הקלורי של המצה שווה ערך לשתי פרוסות של לחם רגיל, לארבע פרוסות של לחם קל, ללחמנייה שלמה או ל-2/3 פיתה;

  • כדי "לשרוף את הקלוריות" של המצה שאכלתם, תצטרכו לרוץ רבע שעה במהירות בינונית או ללכת חצי שעה (למצה אחת, כן?);

  • בשנים האחרונות ניתן למצוא על המדפים מגוון עצום של מצות: עם שיפון, סובין, קמח מלא ואפילו אורגניות;

  • ברמה הקלוריות אין הבדל גדול בין סוגי המצות השונים אבל בכמות הסיבים יש הבדל. במצות מועשרות בסובין או במצות מחיטה מלאה נמצא 6-4 גרם סיבים במצה אחת (כמו לאכול פרי או ירק עם הקליפה שלו);

  • אז כן, רצוי לבחור במצות עם סיבים תזונתיים. הן גם יגרמו לכם להיות שבעים יותר מהארוחה, ויעזרו בגלל הסיבים שבהן - בהורדת סוכר בדם, באיזון לחץ הדם, בשגשוג חיידקי מעיים טובים ועוד... לא לשכוח לשתות הרבה כשאוכלים אותן. אחרת העצירות כמעט מובטחת;

  • קיימים כיום הרבה תחליפים כשרים לפסח המהווים תחליף ללחם, ביניהם פריכיות שונות אשר מומלצות מאוד לשומרים על משקלם ומעוניינים להמשיך לשמור גם בימי החג;

  • ישנן גם לחמניות שונות כשרות לפסח, המוצעות במסעדות ועשויות מקמחים שונים, בעיקר קמת תפוחי-אדמה אך הם אינן מומלצות למי שמעוניין בהשגת המטרות הנ"ל משום שהן עשירות מאוד בקלוריות ואינן משביעות;

  • כאשר אתם יוצאים לטיולים - בחרו בפירות, ירקות, פריכיות ואגוזים כנשנושים בריאים במקום המצה עם השוקולד.

ניקיון פסח בהחלט שורף קלוריות בשפע ואל תשכחו - אם אתם בחופש עם או בלי המשפחה - צאו להליכה יומיומית למשך שעה - גם עושה טוב לגוף וגם לנשמה.

תאריך:  17/04/2019   |   עודכן:  17/04/2019
בת-חן כהן
מועדון VIP להצטרפות הקלק כאן
ברחבי הרשת / פרסומת
רשימות קודמות
במהלך הפסח לשמור על תזונה בריאה ומאוזנת היא משימה מאתגרת. המאכלים עתירי הפחמימה ושבירת השגרה, משנים את הרגלי האכילה הקבועים. עם זאת, תכנון נכון של החג והתארגנות מראש, יעזרו בהשגת האיזון הנכון לכל אחד.
17/04/2019  |  עינת מזור-בקר  |   כתבות
שנות החמישים - מעצבות אופי ההתיישבות בנגב האני מאמין: מיליון יהודים בנגב, יישוב בצפיפות של אזור חולות חלוצה ב-150 יישובים שיעסקו בגידולי זרעים ובגידולי תעשיה, מי השופכין של אזור דן יטוהרו ויובלו לנגב
16/04/2019  |  חנינה פורת  |   כתבות
"עיין ערך: אהבה" - הצגת תיאטרון חדשה ומקורית על-פי ספרו של דויד גרוסמן תעלה בבית אבי חי בשבוע של יום הזיכרון לשואה ולגבורה (3/5-29/4)
15/04/2019  |  אביטל שולומון  |   כתבות
ברחבי הארץ, בערים, בקיבוצים ובמושבים, במרחב הציבורי על קירות מבני תרבות, מוסדות ציבור, חדרי אוכל בקיבוצים, מבני דת, בתי מלון ואף בבתים פרטיים, פזורים מאות רבות של ציורי קיר מסוגים שונים כולל ציורי פסיפסים (מוזאיקה). היצירות הפכו לחלק מהנוף בערים ובהתיישבות. חלקם נשמרו ומטופחים, אולם לא מעט מיצירות אמנות קיר אלה, עם השנים נשכחו ונמצאים במצב מוזנח ובלוי וחלקם אף הושחת ונהרס לגמרי.
14/04/2019  |  אלי אלון  |   כתבות
בימים אלה אנו מתקרבים לתחילת החג המשמעותי, הוא חג הפסח, בו נשהה שעות רבות וארוכות עם הקרובים לנו ביותר במעגל המשפחתי הראשון ואם במעגל הרחוק יותר של חברים ומכרים.
14/04/2019  |  צילה שיר-אל  |   כתבות
בלוגרים
דעות  |  כתבות  |  תחקירים  |  לרשימת הכותבים
יואב יצחק
יואב יצחק
השרה מירי רגב התבקשה להשיב: מה מהות יחסיה עם סוחר השלדים ואיש העסקים אביחי סטולרו    למרות שניתנו לה כמה הזדמנויות, רגב נמנעת ממתן תגובה, אם באישור או אם בהכחשה, מטעמים השמורים עימה...
יוסי אחימאיר
יוסי אחימאיר
יעקב הוא עיתונאי אשר לא היו לו שאיפות אחרות מלבד תקשורת, עיתונאות, יצירת סיפור, הגשה, הבאת חדשה, כתיבה, הבאת מידע על נושאים מנושאים שונים
דן מרגלית
דן מרגלית
מישהו יודע אם האיש הזה מספיק אטום או נוכל, שלאחר הכתבה ב"אולפן שישי" בערוץ-12 הוא יצא בשבת מביתו? מישהו זוכר על איזשהו זגזוג סיטוני, שקרים ונוכלויות כאלה אצל מישהו באיזושהי מפלגה י...
לרשימות נוספות  |  לבימה חופשית  |  לרשימת הכותבים
הרשמה לניוזלטר
הרשמה ל-SMS
ברחבי הרשת / פרסומת
ברחבי הרשת / פרסומת
News1 מחלקה ראשונה :  ניוז1  |   |  עריסת תינוק ניידת  |  קוצץ ירקות מאסטר סלייסר  |  NEWS1  |  חדשות  |  אקטואליה  |  תחקירים  |  משפט  |  כלכלה  |  בריאות  |  פנאי  |  ספורט  |  הייטק  |  תיירות  |  אנשים  |  נדל"ן  |  ביטוח  |  פרסום  |  רכב  |  דת  |  מסורת  |  תרבות  |  צרכנות  |  אוכל  |  אינטרנט  |  מחשבים  |  חינוך  |  מגזין  |  הודעות לעיתונות  |  חדשות ברשת  |  בלוגרים ברשת  |  הודעות ברשת  |  מועדון +  |  אישים  |  פירמות  |  מגשרים  |  מוסדות  |  אתרים  |  עורכי דין  |  רואי חשבון  |  כסף  |  יועצים  |  אדריכלים  |  שמאים  |  רופאים  |  שופטים  |  זירת המומחים  | 
מו"ל ועורך: יואב יצחק © כל הזכויות שמורות     |    שיווק ופרסום ב News1     |     RSS
כתובת: רח' חיים זכאי 3 פתח תקוה 4977682 טל: 03-9345666 פקס מערכת: 03-9345660 דואל: New@News1.co.il