יקב צובה, מזמין את הציבור לאירוע חנוכת הכרם חדש, ביום חמישי, ה-25 ביוני, בשעה 17:00, בקיבוץ צובה. האירוע הוא ללא תשלום, אך מוגבל במספר המשתתפים ולכן יש להירשם מראש בטלפון 02-5347000.
האירוע יתקיים בכרמי צובה החדשים אשר משתרעים על 400 דונמים של אדמת טרה-רוסה, בין סלעים, גיתות וטרסות עתיקות יומין. הציבור מוזמן לחוויה משולבת של עבר הווה ועתיד ביקב צובה.
במהלך האירוע, יוזמנו המשתתפים לצפות בנטיעת גפנים בכרם חדש, לטעום מיינות היקב ולהתכבד בכיבוד קל. מהמקום ייצאו סיורים מודרכים לכרמים הוותיקים, בנוף המרהיב. הציבור מתבקש להגיע בלבוש לבן.
יקב צובה הוקם כיקב אחוזה והכרמים הסובבים אותו הם חלק בלתי נפרד ממנו. כרמי צובה הם מהאיכותיים בארץ ויקבים רבים מתהדרים בענבי צובה ביינותיהם המובחרים. השנה ננטעים 130 דונם של כרמים חדשים לענבי יין בקיבוץ צובה, במגוון זנים, ביניהם, מרלו, קברנה, שירז ופטיט וורדו.
בנוסף, כרמי היין זקוקים לרבע מכמות המים לעומת מטעים נשירים ובתקופה קשה זו למשק המים העברת מטעים לגידול כרמים תורמת למאבק השמירה על המים.
כידוע, בתיירות צובה מגוון פעילויות הכוללות, בין השאר, את מלון צובה, פארק השעשועים קיפצובה ויקב צובה. בימי שישי ושבת נערכים בצובה טיולים קבועים, ביניהם, טיול בין אתרים ונופים מהר צובה עד עין צובה, טיול למערת יוחנן המטביל, טיול אל גיתות עתיקות ועוד.
מלון צובה ניצב אל מול נוף עוצר נשימה של הרי ירושלים. במלון 64 סוויטות וכולן מצוידות ומאובזרות לנוחות מושלמת. לובי המלון מציע חדרי כינוסים והרצאות, בית קפה ומרפסת הפונה למצודת "בלמונט" ולכרמי היין הסובבים אותו. במלון מתקיימים אירועים משפחתיים וכינוסים.
פארק השעשועים קיפצובה מציע חוויה מסעירה ותוססת לכל המשפחה במגוון גדול של פעילויות לטווח נרחב של גילאים. הפארק מחולק למספר אזורים שונים: חצר המתנפחים, אופנועים חשמליים, מכוניות מתנגשות, משחקייה מקורה, מתקן תותחים, סירות מתנגשות ועוד. לאורחי המלון, הכניסה לקיפצובה חינם.
יקב צובה הנו יקב אחוזה, שכל כרמיו נטועים מסביב ליקב. הם ניטעו ב-1997 שרועים על 255 דונם של אדמת טרה-רוסה, בתנאים אידיאליים לגידול. ליקב 10 יינות איכות: קברנה סובניון, מרלו, שרדונה, סאנג'ובזה, שירז, יינות בלנד - בלמונט אדום ולבן, יין רזרב - המצודה, קינוח לבן וקינוח בסגנון פורט. חלקם זכו במדליות כסף בתחרות טרה-וינו האחרונה.
הגעה: מכביש מספר 1 (ירושלים - תל אביב), פונים ימינה במחלף הראל (מבשרת ציון) ומיד ימינה כשבאים מתל אביב ושמאלה כשבאים מירושלים על הגשר לכיוון מעוז ציון (קסטל). ממשיכים בכביש מס 3965. לאחר 4 ק"מ מגיעים לכיכר הסטף, בה פונים ימינה וממשיכים בכביש מספר 395 עד לקיבוץ צובה.
הכניסה לאירוע היא ללא תשלום. לפרטים והרשמה מראש: קיבוץ צובה- 02-5347000, אתר יקב צובה -
www.tzubawinery.co.il.
