יואב ינון מונה (יום א', 22.3.15) למנכ"ל קבוצת אופק צילומי אוויר. במסגרת תפקידו ינהל ינון את כלל הפעילות העסקית של החברה בארץ ובחו"ל, יהיה אחראי על שיפור וייעול תהליכי ייצור ופיתוח עסקי של החברה.
בשנים האחרונות כיהן ינון כמהנדס ראשי ומנכ"ל חברת MED DHV, חברת ייעוץ הנדסי בתחומי סביבה ותשתיות המובילה בישראל. כמו-כן, כיהן ינון כנציג בישראל (Resident Director) של תאגיד ההנדסה הבינ"ל Royal HaskoningDHV.
ינון בעל תואר ראשון בהצטיינות בהנדסת מכונות (Bsc) ותואר שני בהנדסה סביבתית (Msc) מאוניברסיטת ת"א.