ועדת השרים לענייני חקיקה צפויה להכריע מחר (יום א', 6.3.16) האם תתמוך בהצעת החוק החדשה לזכויות המלצרים בישראל. על-פי ההצעה, שהעלה ח"כ דב חנין (הרשימה המשותפת), יחויבו מעסיקים לשלם למלצרים לפחות שכר מינימום על עבודתם ולהעניק להם זכויות סוציאליות הקבועות בחוק. זאת, בניגוד למציאות הקיימת כיום שלפיה מלצרים רבים נאלצים להסתמך על הטיפים שהם מקבלים מלקוחותיהם לצורך קבלת שכר ראוי.

על-פי ההצעה, לא ייחשבו הטיפים, התשרים, כשכר עבודה ועל כן יבואו כתוספת לשכר המינימום שבו יחויב המעסיק. עוד מוצע כי לצורך חישוב השכר המגיע למלצרים יחושבו כל השעות שבהן הוא נמצא בבית האוכל שבו הוא מועסק, לרבות שעות 'כוננות' שבהן הוא נדרש להיות זמין לעבודה גם אם בפועל אינו נמצא בבית האוכל.

מבחינת הלקוחות, יבוא החוק לידי ביטוי בכך שמהרגע שיאושר החוק, לא ניתן יהיה לציין את דרישת/בקשת הטיפ בזמן מתן החשבון על הסעודה. זאת, בשל הקביעה כי תשר יוענק אך ורק מרצונו החופשי של הלקוח.

להצעת החוק שהעלה ח"כ חנין הצטרפו יותר מ-60 חברי כנסת, מכל סיעות הבית. לדברי מציעי החוק, מוצע לקבוע זמן הסתגלות למעסיקים, כהוראת שעה. בזמן זה, של חמש שנים, יוענקו שלוש נקודות זיכוי במס למעסיקים יחידים בענף האוכל ויוטל מס חברות בשיעור של 25% על מעסיקים שהם 'חבר בני אדם'.

"הצעת החוק מבוססת על הגיון פשוט - לכל עובד בישראל מגיעה משכורת. גם לכ-100 אלף מלצרים ומלצריות, מארחים, טבחים וברמנים, כי טיפ זה לא משכורת. טיפים הם דמי שירות שהלקוח בוחר להשאיר בסוף השירות. שכר, לפי החוק ישראלי, הוא תשלום של לפחות שכר מינימום, שיוצא מהכיס של המעסיק, על כל שעת עבודה של העובד", ציינו מציעי החוק. לדבריהם, בלי שכר שהמעסיק משלם - אין זכויות סוציאליות. "בלי שכר מסודר אין תשלום על שעות נוספות, אין תשלום על שעות שבת וחג, אין תשלום על נסיעות בלילה, אין פנסיה, אין תשלום על ימי חופשה ומחלה, אין תשלום דמי הבראה ואין פיצויי פיטורין. עבודה ללא שכר מסודר, כלומר עבודה בטיפים, מובילה לעתים קרובות לניצול נוסף של המלצרים - שעות "סטנד ביי" ללא תשלום, תקופות התלמדות והכשרה ללא תשלום וכד'. וזאת כיוון שעבודה לא מסודרת אינה מוגנת. היא פירצה להרעת תנאים על חשבון המלצרים. בשורה התחתונה, מלצר ממוצע מפסיד כ-7,000 שקלים בשנה בגלל שאין לו זכויות סוציאליות", אמרו.