|
בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
|
|
|
|
כתמי הגבינה שנמצאו בכד החרס
|
|
|
|
|
נמצאה הגבינה העתיקה בעולם
|
|
הגבינה הקשה בת ה-3,300 שנה, הוכנה בשילוב חלב נקבת התאו (ג'מוס), כבשה ועז ● אמורה הייתה לשמש כמזונו בעולם המתים של היועץ הבכיר לפרעה סתי הראשון - שכבש את בית שאן
|
|
חוקרים מהמחלקה לכימיה באוניברסיטת קטניה באיטליה, בשיתוף חוקרים מהמחלקה לארכיאולוגיה באוניברסיטת קהיר, הצליחו לזהות (שבת, 18.8.18) את שרידי הגבינה הקדומה בעולם.
הגבינה הוכנה לפני 3,300 שנה והונחה בקברו המפואר של פתחמס - יועצם הבכיר של המלכים: סתי הראשון (שצבאו כבש את בית שאן) ובנו, רעמסס השני.
בכד חרס שבור הבחינו החוקרים בכתמים בצבע לבן. הם שלחו את הממצאים לבדיקה כימית, בה התברר כי מדובר בגבינה שהונחה בקברו של פתחמס וממנה היה אמור ליהנות בעולם המתים. הגבינה הוכנה באמצעות שילוב של חלב נקבת התאו (ג'מוס), כבשה ועז. מדובר היה בגבינה קשה שתססה בכדי חרס במשך חודשים ואפילו שנים, עד שנחשבה כמוכנה לאכילה. עד היום ניתן למצוא במצרים גבינה שיתכן שדומה לזו העתיקה, ונקראת "מיש".
קברו של פחתמס נמצא בסקארה הסמוכה לקהיר - עיר הקברים של ממפיס, בירת מצרים העתיקה. מקור השם הערבי סקארה הוא ככל הנראה באל המצרי סוקרי - אל המתים הקדום של ממפיס.
בכתמי הגבינה מצאו החוקרים עדויות לחיידק מסוג ברוצלה, הגורם למחלת ברוצלוזיס ("קדחת מלטה"). החיידק עלול לגרום למחלה קשה בבני אדם הניזונים ממוצרי חלב לא מפוסטרים.
|
| תאריך:
|
18/08/2018
|
|
|
עודכן:
|
18/08/2018
|
|
עומר כרמון
|
|
נמצאה הגבינה העתיקה בעולם
|
|
עמרם מצנע, לשעבר יו"ר מפלגת העבודה, חבר כנסת, אלוף פיקוד מרכז, ראש עיריית חיפה וחבר במפלגת "התנועה" בראשות ציפי לבני, הודיע (שבת, 18.8.18) על החלטתו לתרום ל"קרן החדשה לישראל".
|
|
|
|
|
בית המשפט המחוזי בליכטנשטיין הוציא צווי מניעה (08.08.18) שמנעו מקבוצת לופאג (בראשה עומד הנוכל הבינלאומי דיטר נויפרט), הרשומה בליכטנשטיין, לגנוב את השליטה בחברת יורופיאן הולדינג אינווסטמנט (EHI) הרשומה בפנמה. חברה זו נשלטת על-ידי תמר פרי (בתו של המנוח ישראל פרי). דבר בעלותה על EHI הוכר ותועד ביום 23.05.18 אצל רשם החברות בפנמה. חברת EHI הינה הבעלים של בניין משרדים יוקרתי במרכז תל אביב, ששוויו נאמד בעשרות מיליוני דולרים.
|
|
|
|
|
מזכ"ל האו"ם, אנטוניו גוטרש, הציע להציב משטרה או צבא חמושים של האו"ם סמוך להתנחלויות ומחסומים ביהודה ושומרון, וכן לאורך גדר הגבול של ישראל עם רצועת עזה, כדי להגן על אזרחים פלשתינים. גוטרש אמר כי גם אזרחים ישראלים יזכו כך ליותר ביטחון.
|
|
|
|
|
חללית הודית בשם מנגליאאן (Mangalyaan) - שפירושו בהינדו "רכב המאדים" - ששוגרה לפני עשרה חודשים, נכנסה השבוע למסלול הקפה סביב כוכב הלכת. זאת שלושה ימים בלבד לאחר שהחללית האמריקנית "מייבן" נכנסה למסלול סביב מאדים.
|
|
|
|
|
מזכ"ל האו"ם לשעבר, קופי אנאן, הלך לעולמו בגיל 80 (שבת, 18.8.18) בבית חולים בשוויץ. אנאן, שבשנת 2001 זכה יחד עם האו"ם בפרס נובל לשלום, על פעילותו לרפורמה בארגון, מלחמתו במחלת האיידס וקידום זכויות אדם, נולד בגאנה למשפחה מיוחסת. הוא החל לעבוד בצעירותו באו"ם והיה עובד האו"ם הראשון שנבחר לתפקיד המזכ"ל, בו שימש עשר שנים, במשך שתי קדנציות (ינואר 1997-דצמבר 2006).
|
|
|
|
|
