|
בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
|
|
"פרנצ'סקה בעיר", שבראשון-לציון, היא מסעדה איכותית, מומלצת מאוד, המגישה לסועדיה, כבר שבע שנים, תפריט מגוון ונדיב, במחירים השווים לכל כיס
|
|
שירות טוב ואווירה חמימה [צילום אילוסטרציה: פלאש 90]
|
|
|
|
|
"פרנצ'סקה בעיר", שבאזור התעשיה הישן של ראשון-לציון (רחוב בקר 11) היא אחת מקומץ מסעדות ישראליות שעשויות להתהדר בתפריט איכותי ושווה לכל כיס, בשירות מעולה ובאווירה חמימה. אז מה עוד תבקשי מאיתנו מסעדה ואין עדיין?
כמסעדה איטלקית ותיקה, בת שבע שנים, מקפידה "פרנצ'סקה בעיר" לשמור על רמה נאותה, ובתור שכזו רשאית בהחלט לטפוח לעצמה על השכם. במרוצת כל ימות השבוע היא מציעה לאורחיה מגוון של מנות קלילות, לצד מנות עיקריות-מורכבות, שהמשותף לכולן הוא נדיבות ראויה לציון.
הסבנו אליה בשניים, לעת צהריים, ביום מהביל, ומצאנו מסעדה יפהפייה, בנויה לתפארת, מרווחת מאוד ומעוצבת היטב. אל השולחן הגיעו כספתח, על חשבון הבית, פוקצ'ה ומבחר מטבלים פיקנטיים, עם קנקן של מים קרים.
9 בסולם
מתפריט המנות הראשונות בחרנו בחציל באש פתוחה, עם מחית של שום-סילאן, סלסה וטחינה ירוקה. הייתה זו מנה נדיבה ביותר, משביעה בפני עצמה, ומעל לכל טעימה - בזכות רטביה השמיימיים ומלאי ההשראה הקולינרית של שף עתיר-ניסיון. בת הזוג הלכה על בטטה-אלפורנו - שהורכבה מפרוסות תפוחי-אדמה ובטטה בבשמל, עם שמפיניון - מנה שערבה מאוד לחיכה.
מן המנות העיקריות נפל הפור שלנו על פסטות של ניוקי-בטטה ברוטב-עגבניות, ועל טורטליני כבד-עוף בקרם-בורדולז, פטריות ובצל. שתי המנות, מתוצרת עצמית, היו בבחינת אמנות קולינרית, והתלוותה אליהן גם סודה צוננת בשני בקבוקים.
חרף המנות המשביעות שבאו אל קירבנו - לא ויתרנו על תפריט הקינוחים המפתים: טירמיסו וסורבה על מצע של סלט-פירות מרענן. שניהם היו לעילא ולעילא, ואף הם מתוצרת ביתית. התלווה אליהם אספרסו כפול, שכבר לגמנו טעים ממנו.
שילמנו 158 שקל והוספנו תשר של 15% לשירות מכל הלב. את "פרנצ'סקה בעיר" זיכינו ב-9 מתוך 10 הנקודות של הסולם הקולינרי שלנו, ועוד נשובה אליה בעתיד הקרוב.
|
| תאריך:
|
29/08/2013
|
|
|
עודכן:
|
29/08/2013
|
|
ראובן לייב
|
|
סיפור בתי הכנסת בשכונת נווה צדק הוא סיפור שקושר בינינו כאן ועכשיו לבין ראשית היישוב בתל אביב, העיר העברית הראשונה. אנו מסיירים בעיר שבראשיתה קראו לה "אחוזת בית" ובאוויר כבר מהדהדים פיוטי "אדון הסליחות".
|
|
|
|
|
עד היום הרופא לא מבין מדוע אני חולפת על פניו בשאט-סֶלֶד, כאילו היה חיידק מיגרנה. תקופה ארוכה חיזר אחריי, מצויד באיפוק, מכונית יקרה ומרפאה מעוצבת הסמוכה לביתי. אפילו בחלומותיו המשעממים ביותר הוא לא חושד שזה בגלל העציצים.
|
|
|
|
|
בעקבות שבוע ההנקה החלטנו לטפל בבעיה המטרידה נשים רבות והיא השפעת ההנקה על עיצוב החזה. נכון, אנחנו קודם כל אימהות. הצורך שלנו להעניק לעולל הקטן שלנו את הטוב ביותר, קודמת לכל והמחשבה על השפעת הנושא על עיצוב החזה נחשבת לעיתים כשולית. יהיו שירימו גבה ויהיו שיעבירו ביקורת, אבל הלו - אנחנו נשים וגם לנו חשוב להרגיש טוב עם הגוף שלנו.
|
|
|
|
|
ד"ר חיים גרוסמן הוא חוקר תרבות ישראלית, מורה רב מוניטין, מרצה מבוקש. מי שעקב אחר מחקריו ופעילותו לאורך השנים, נוכח שמדובר בחוקר שעיקר התעניינותו בפריזמה של תוצרי תרבות חומרית פופולריים למן נייר המסטיק ועד גלויה, מעטיפת מחברת ועד לבובת קישוט, מהגדה של פסח ועד לדגל שמחת תורה, ותגלו גם חקר של תבליט דיוקן מברונזה ועד לכדים של חרס. נושאי המחקר שלו כוללים פרסומים בנושא תרבות חומרית יהודית של חג ומועד, תהליכי הבניית של לאומיות ציונית ישראלית בפריזמה של תוצרי תרבות פופולרית, חייל וצבא באמנות. עבודת הדוקטוראט של ד"ר חיים גרוסמן מרתקת:
|
|
|
|
|
מזל בתולה עם מזל בתולה - שילוב שני מזלות אלו יוצר שילוב מאוד נוח לאורך ימים. התחושה היא כמו של נעל בית נוחה שאין חשק לזרוק אותה. הסכנה בזוגיות זו היא שמרוב נוחות וצרכים דומים, לא יהיה לכם אתגר לפתח ולקדם את עצמכם.
|
|
|
|
|
