|   15:07:40
  |   תגובות
  |    |  
מועדון VIP
להצטרפות הקלק כאן
בימה חופשית ב-News1
בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
כתבות מקודמות
כתיבת המומחים
מה צריך לדעת כשמתכננים חופשה באילת?
קבוצת ירדן
כל מה שרציתם לדעת על קנביס רפואי

מתכונים קרירים וקלילים לימי הקיץ החמים

אחד המאכלים הטרנדים שנכנסו חזק לתפריטי בתי הקפה בשנים האחרונות הוא המוזלי שאנחנו מזמינים בבית קפה שייק פירות הוא בדרך-כלל עשיר בסוכר בעקבות תוספת של מי-סוכר למשקה
17/08/2014  |     |   כתבות   |   תגובות
אוכלים בריא [צילום: יח"צ]

הקיץ כבר כאן זה בטוח ואי-אפשר להתעלם מהטמפרטורות העולות ואיתם החשק למשהו קר ומצנן. הרבה פעמים אנו נבחר במזונות מתוקים מאוד וקרים כמו גלידות שמנת, מילשייק ואייס קפה, העתירים בקלוריות ועלולים להשפיע על המשקל שלנו.

הינה מספר רעיונות למתכונים קלילים ומצננים לימי הקיץ החמים, שיעזרו לכם לעבור את הקיץ מבלי לעלות במשקל:

צזיקי

מתכון לסלט יווני מרענן שבתור ילדה אמי הייתה מכינה לנו אותו בשעות אחר-הצהריים החמות, ויש לי תחושה שקצת שכחנו ממנו. אז קיבלנו מתכון קליל וקיצי לסלט יוגורט ומלפפונים שיחזיר אתכם אחורה:

  • גביע יוגורט 3% (200 מ"ל)
  • 2 מלפפונים בינוניים מגורדים
  • כף שמיר קצוץ
  • שן שום כתושה
  • כפית שמן זית
  • רבע לימון סחוט
  • מלח
  • מערבבים את כל החומרים ואוכלים! בתאבון.

מוזלי

אחד המאכלים הטרנדים שנכנסו חזק לתפריטי בתי הקפה בשנים האחרונות הוא המוזלי. המוזלי קל להכנה וטעים במיוחד! אז לפניכם מתכון להכנת מוזלי ביתי:

  • גביע יוגורט 1.5%
  • 2 כפות גרנולה מוכנה או ביתית
  • פירות חתוכים לקוביות (לדוגמה - 1/2 תפוח + 1/2 נקטרינה + ומספר תותים או ענבים)
  • כפית דבש או סילאן - לא חובה
  • מערבבים את כל החומרים ונהנים מכל ביס.

שייק פירות

שאנחנו מזמינים בבית קפה / מסעדות שייק פירות הוא בדרך-כלל עשיר בסוכר בעקבות תוספת של מי-סוכר למשקה. הכנת שייק פירות ביתי, הוא בריא יותר, דל קלוריות ומשביע:

  • כוס חלב (200 מ"ל) / מיץ תפוזים סחוט
  • בננה
  • 2 תמרים
  • קוביות קרח
  • ניתן לשדרג על-ידי הוספת כפית סילאן / דבש וכפית טחינה גולמית.

מכניסים את החומרים (פרט לקוביות הקרח) לבלנדר (אפשר גם להכין עם בלנדר ידני), מעבדים את החומרים עד לקבלת מרקם נוזלי. שופכים לכוס ומוסיפים את קוביות הקרח.

קלי קלות ומלא בריאות. אז תתחילו לשקשק.

קפה קר

קפה קר או כמו שאנו נוהגים לקרוא לו "אייס קפה", הוא משקה עתיר קלוריות, כ-300 קלוריות לכוס גדולה. ממש כמו ארוחה. וגם הגרסה הדיאטטית שלו, לא כזאת דיאטטית כ-140 קלוריות לכוס. אז אם אנחנו לא רוצים לוותר המשקה המרענן, אבל כן על הקלוריות, אפשר להכין גרסה באמת דיאטטית וטעימה בבית:

  • כוס חלב (200 מ"ל)
  • כפית שטוחה קפה נמס
  • ממתיק סוכר מלאכותי - נוזל, אבקה (לפי טעם)
  • קרח מרוסק (חצי כוס)
  • ניתן לשדרג על-ידי הוספה של מעדן תענוג דל שומן בטעם שוקולד ולערבב את כל החומרים בבלנדר
  • מערבבים את כל הרכיבים ושותים לרוויה.

קרטיבים ביתיים

להכנת קרטיבים בבית יש הרבה יתרונות - קלים להכנה, דלים בקלוריות, בריאים וזולים יותר מארטיקים קנויים. והכי כיף שאפשר לגוון ולהכין מהם בכל הצבעים, המינים והטעמים.

את המתכונים לקרטיבים חילקתי לשניים - לעצלנים שביננו ולמשקיענים:

כל מה שצריך הוא תבניות סיליקון לארטיקים או אפשר אפילו להכין בכוסות חד-פעמיות ולשים בתוכן מקלות ארטיק (ממש כמו שהיינו מכינים פעם).

לעצלנים:

  • שני חומרים בלבד: תרכיז דיאט בטעם אהוב ומים.
  • מכינים מיץ מהחומרים לפי הטעם ושופכים לתבניות הארטיק.
  • מכניסים למקפיא וממתינים מספר שעות. שהארטיקים קפאו ניתן להוציא, לאכול ולהתקרררר.
  • לילדים מומלץ להכין מתרכיז רגיל ללא ממתיקים מלאכותיים.

למשקיענים:

  • יוגורט במתיקות מעודנת 1.5%
  • פרי אהוב - למשל: 15 תותים / 2 אפרסקים / 2 נקטרינות
  • טוחנים את כל המרכיבים בבלנדר עד למרקם חלק ושופכים לתבנית הארטיקים.
  • ניתן להכניס גם כמה חתיכות פרי פנימה ליצירת עניין.
  • מקפאים למשך שעתיים עד שלוש שעות והארטיקים מוכנים לזלילה.

כיף למבוגרים ותענוג גם לילדים.

הכותבת היא דיאטנית קלינית במועדון רעננה וסגנית מנהלת תחום תזונה ברשת הולמס פלייס
תאריך:  17/08/2014   |   עודכן:  17/08/2014
מורן מוסלי-קילזי
מועדון VIP להצטרפות הקלק כאן
פורומים News1  /  תגובות
כללי חדשות רשימות נושאים אישים פירמות מוסדות
אקטואליה מדיני/פוליטי בריאות כלכלה משפט סדום ועמורה עיתונות
מתכונים קרירים וקלילים לימי הקיץ החמים
תגובות  [ 0 ] מוצגות   [ 0 ]  לכל התגובות        תפוס כינוי יחודי            
תגובות בפייסבוק
ברחבי הרשת / פרסומת
רשימות קודמות
כשאנחנו חושבים על בריאות ומשקל גוף תקין, מהם שתי הפעולות שעולות לנו בראש? דיאטה וספורט. כלומר, לאכול פחות ולהוציא יותר. מאזן אנרגיה שלילי מוביל לירידה במשקל וחיובי לעליה.
17/08/2014  |  שרה יצחקי  |   כתבות
העונש שנגזר על אורי לופוליאנסקי במשפט הולילנד - שש שנות מאסר - גרם תדהמה ואף זעם לרבים, הן כאלו שהכירו את התיק והן אלו שלא מתמצאים בפרטיו. עיקר הכעס על השופט דוד רוזן יצא משום שהטיל עונש כה חמור על מי שמצבו הרפואי קשה (חולה סרטן), למרות חוות דעת חד-משמעית שלפיה מאסרו יסכן את חייו.
17/08/2014  |  איתמר לוין  |   כתבות
עו"ד יצחק מולכו, הידוע כאחד מנאמניו של ראש הממשלה בנימין נתניהו, הוצג בשבועיים האחרונים כנציגו הבכיר של נתניהו בשיחות העקיפות מול החמאס, המתנהלות בקהיר. ואכן, מולכו יצא-ובא והציג בפני הצד המצרי את תשובות ישראל לדרישות החמאס, כמו גם את הדרישות הביטחוניות של ישראל.
16/08/2014  |  יואב יצחק  |   כתבות
יגאל זילכה, שנודע כגנב, רמאי עם קבלות ועבריין מס, מנסה שוב להוליך שולל ולהסתיר מידע מהותי מהציבור. הפעם מנסה זילכה, יחד עם בא-כוחו, עו"ד יוסי כהן, המעניק לו שירותים כקונסיליירי, לעשות שימוש בעייתי בשופטת בית המשפט המחוזי בתל אביב, דניה קרת מאיר, ולהוציא ממנה, בתחבולה, צו שיטיל חסיון על מסמכים שהוא נאלץ להגיש לבית המשפט - כתגובה לתביעה שהגישו נגדו שותפיו, אברהם קלדרון ועודד כהן. בדרך זו מנסה זילכה למנוע חשיפת האמת ובירור פומבי בבית המשפט, כולל מפיהם של שניים שהיו חבריו-שותפיו במשך כ-20 שנים. ברי, כי קלדרון וכהן יודעים היטב, ומקרוב, על מעשיו הנפשעים של זילכה בשורה ארוכה של עניינים, לרבות מידע על נכסים שהוא מסתיר גם בימים אלה מרשויות המס בישראל.
16/08/2014  |  יואב יצחק  |   כתבות
חברת פרשקובסקי השקעות חתמה (יום ה', 14.8.14) על עסקת הנדל"ן הבולטת ביותר של השבוע, ואחת המעניינות ביותר בתקופה האחרונה: החברה רכשה מפרטיים 4 מגרשים בבאר יעקב, המיועדים לבניית 228 דירות. היא תשלם 91.2 מיליון שקל. בנוסף, פורסמו זה עתה נתונים של החברה, המוכיחים שהצעת חוק המע"מ 0% לא פגעה במכירותיה, כפי שטוענים קבלנים אחרים.
15/08/2014  |  אלעזר לוין  |   כתבות
בלוגרים
דעות  |  כתבות  |  תחקירים  |  לרשימת הכותבים
דן מרגלית
דן מרגלית
לרוע מזלו של חליוה הכשל התממש בתקופת כהונתו כראש אמ"ן    עתה כולם אוהבים לשנוא אותו. זה משרת את נתניהו, אבל זה לא יחזיק מים
רפי לאופרט
רפי לאופרט
התהפוכות הפוליטיות והדמוגרפיות השליליות בארה"ב משתקפות יותר ויותר בהתנהלות ממשל ביידן במשבר האזורי הנוכחי    השילוב האפרו-אמריקני-מוסלמי והאנטישמי מעמיק את אחיזתו והשתלטותו
דרור אידר
דרור אידר
זה לא היה ביתן "פיצה ותאנים", זה ביתן של מדינה שנלחמת על הישרדותה, לזרוק את האתגר ככה, זה מעשה פחדני    מכיוון שכולם כועסים על ישראל ללא סיבה אמיתית, רק מתוך אנטישמיות, לתת את המתנה...
לרשימות נוספות  |  לבימה חופשית  |  לרשימת הכותבים
הרשמה לניוזלטר
הרשמה ל-SMS
ברחבי הרשת / פרסומת
ברחבי הרשת / פרסומת
News1 מחלקה ראשונה :  ניוז1  |   |  עריסת תינוק ניידת  |  קוצץ ירקות מאסטר סלייסר  |  NEWS1  |  חדשות  |  אקטואליה  |  תחקירים  |  משפט  |  כלכלה  |  בריאות  |  פנאי  |  ספורט  |  הייטק  |  תיירות  |  אנשים  |  נדל"ן  |  ביטוח  |  פרסום  |  רכב  |  דת  |  מסורת  |  תרבות  |  צרכנות  |  אוכל  |  אינטרנט  |  מחשבים  |  חינוך  |  מגזין  |  הודעות לעיתונות  |  חדשות ברשת  |  בלוגרים ברשת  |  הודעות ברשת  |  מועדון +  |  אישים  |  פירמות  |  מגשרים  |  מוסדות  |  אתרים  |  עורכי דין  |  רואי חשבון  |  כסף  |  יועצים  |  אדריכלים  |  שמאים  |  רופאים  |  שופטים  |  זירת המומחים  | 
מו"ל ועורך: יואב יצחק © כל הזכויות שמורות     |    שיווק ופרסום ב News1     |     RSS
כתובת: רח' חיים זכאי 3 פתח תקוה 4977682 טל: 03-9345666 פקס מערכת: 03-9345660 דואל: New@News1.co.il