 |
|
יונתן רושפלד [צילום: צילום מסך] |
|
|
|
|
יונתן רושפלד / Yonatan Roshfeld |
 שף, מסעדן וכותב ספרי בישול ישראלי. |
|
שף, מסעדן וכותב ספרי בישול ישראלי. |
|
|
|
|
| לקבלת רשימות חדשות בנושא לדוא"ל שלך: |
|
|
|
|
יונתן רושפלד / Yonatan Roshfeld |
 |
דלת מסתובבת
בשולי הכותרות: מאסר עולם לרוצחים חולי נפש * מורה הוא מחנך לחיים - קווים אדומים * מכת ברק * ולקינוח פסוקו
07/02/2018 |
ציפי לידר
|
|
|
כובשים את הכיבוש
בשולי הכותרות: גבאי המזגזג * איווט הפופוליסט * הקונספירציה הערבית * ולקינוח פסוקו
28/01/2018 |
ציפי לידר
|
|
|
בצוק העיתים - ירידה ברמה
הארוחה העסקית במסעדת "הרברט סמואל" היוקרתית, המסונפת למלון "ריץ-קרלטון, במרינה של הרצליה, הייתה, לא עלינו, ממש מאכזבת
04/07/2017 |
ראובן לייב
|
|
|
מצוקה קולינרית
רקוויאם לשורה של מסעדות ישראליות שנסגרו באחרונה, אם בשל מצוקה כלכלית ואם משום שמיצו את עצמן; ויש גם כאלה שעדיין מפרפרות ונאבקות על חייהן
04/05/2017 |
ראובן לייב
|
|
|
שנה של סיכון קולינרי
השנה האזרחית, החולפת עכשיו, לא היטיבה במיוחד עם המסעדנות הישראלית. יותר ויותר מסעדות מובילות נסגרו, ובמקומן נפתחו מסעדות קטנות. עם זאת הייתה בה עדנה למסעדות הכשרות ולמסעדות הטבעוניות
25/12/2016 |
ראובן לייב
|
|
|
בשולי הדברים
מילה אדירה ללוחמי האש, למשטרה, לצה"ל ולכל מי שלקח חלק במלחמה הבלתי נגמרת בתנאי שטח קשים, ובאש האוכלת כל חלקה טובה
01/12/2016 |
שמעון זיו
|
|
|
תביעה על סגירת מסעדת הרברט סמואל
החברה שהפעילה את המסעדה תובעת 3.1 מיליון שקל מהשף יונתן רושפלד והמסעדן יעקב ביטון, בטענה שהם אשר גרמו לסגירתה
27/11/2016 |
יצחק דנון
|
|
|
ארוחה שהייתה ברמת "ככה-ככה"
"הרברט סמואל" הכשרה במרינה של הרצליה היא מסעדה מקסימה למפגש קולינרי, ובהתחשב במגבלות הכשרות הרובצות על מטבחה - האוכל שלה לגמרי לא רע
02/11/2016 |
ראובן לייב
|
|
|
יצירתיות קולינרית
ב"הרברט סמואל" התל אביבית מפליא השף הוותיק יונתן רושפלד לרקוח מטעמים פיקנטיים, כרוח הדמיון השורה עליו
01/02/2015 |
ראובן לייב
|
|
|
לא כצעקתה
תפריט מסעדת "הרברט סמואל" הכשרה, שבמלון ריץ-קרלטון-במרינה של הרצליה, הבטיח אומנם גדולות, אך לא עמד אצלנו במבחן הציפיות. אחרי ככלות הכל, משף-צמרת כמו יונתן רושפלד, נדרש הרבה יותר מזה
01/12/2014 |
ראובן לייב
|
|
|
ריץ-קרלטון: פנטהאוז ב-13 מיליון שקל
שטראוס ותדהר, הבעלים של המלון החדש בהרצליה פיתוח, מכרו בחודש וחצי האחרון 7 דירות נופש ב-37 מיליון שקל * למכירה: פנטהאוז ב-16 מיליון * עד היום נמכרו כ-55 מ-82 דירות היוקרה * מו"מ לבניית מלון נוסף של ריץ בתל אביב
04/02/2014 |
אלעזר לוין
|
|
|
כשרה לדוגמה
מסעדת "הרבט סמואל" החדשה, שבמרינה של הרצליה, היא בעינינו נושאת הדגל של המסעדות הכשרות בארץ, תודות ליונתן רושפלד, שף הצמרת העומד בראשה, המוכיח שאפשר גם אחרת
08/01/2014 |
ראובן לייב
|
|
|
איך יאכל נכה במסעדות שופטי מאסטר שף
68 אחוזים ממסעדות השפים בת"א לא נגישות * בדיקה שנערכה מצאה כי ברשימת הלא נגישות נמצאות המסעדות של יונתן רושפלד, אייל שני וניר צוק
02/12/2012 |
עידן יוסף
|
|
|
כך ניצח הליהוק המושלם את נער הזהב
תוכנית הגמר הדגימה איך גם בתוכנית טלוויזיה אפשר לעשות צדק חברתי, כשמצד אחד עומד עמנואל המצליחן, ומצד שני אבי עם הסיפור הקשה * כמו ברובין הוד, נלקח הנצחון מהחזק והעשיר, כדי לתת אותו למי שבאמת זקוק לו, כדי לשנות את חייו
25/09/2011 |
זיו יצחקי, עכבר העיר
|
|
|
אבי לוי הוא הזוכה במאסטר שף
לוי, מדריך נגמלים, הצליח לגבור על עמנואל ואליהב, וכבש את השופטים עם מנת גמר מנצחת * כל הפרטים על הגמר הגדול
25/09/2011 |
עכבר העיר
|
|
|
תוכניות אוכל ככיף של התקופה
אם אוכל זה תרבות ואנו עכשיו בתקופת "האוכל כתרבות", ניב גלבוע ו"ביקורת האוכל" שלו היא סטנד-אפ לא מוצלח במיוחד, מלא זלזול ומביך בתכלית
20/09/2011 |
שולמית קיסרי
|
|
|
לנשים אין מקום בגמר
בעוד אליהב מעודד מהמרפסת, אבי נכנס לבלקאאוט והתאושש עם קציצות, עמנואל ייבש את הטלה אבל הבין ללב השומר ושי ניצח את הסקפטיות של יונתן רושפלד וחיים כהן * גילי, האישה היחידה שהגיעה לרבע הגמר, נכנעה לשוקרוט של השופטת והודחה
18/09/2011 |
זיו יצחקי
|
|
|
מאסטר שף: מאסטר בתוכן שיווקי
הרשת הצרכנית שהפכה לאחת ממטרות המחאה של החודשיים האחרונים, קיבלה חשיפה מפרגנת במשימת הקניות בזמן קצוב * בעוד עמנואל קיבל טיפים איך לא לעוף, המועמדים להדחה מצאו עצמם בחושך ואליסיה מצאה את הדרך הביתה
02/09/2011 |
זיו יצחקי
|
|
|
מאסטר שף: למה בכתה מיכל אנסקי?
המתמודדים עומדים בפני הכנה של מנה מורכבת, שאם לא אכלתם במסעדת שלושה כוכבי מישלן צרפתית, לא תיתקלו בה. אחרי ניסיונות להחדיר בביצה מהונדסת מטעמים, ויתר זוהר על הביצה, והשופטים ויתרו עליו
26/08/2011 |
זיו יצחקי
|
|
