אלי ממן מונה לסמנכ"ל ומנהל חטיבת המזון של חברת "שמן תעשיות". במסגרת תפקידו יהיה ממן אחראי על פיתוח אסטרטגיה שיווקית של קטגוריות ומוצרים קיימים לצד פיתוח ושיווק מוצרים וקטגוריות חדשות. כמו כן יהיה ממן אחראי על הובלת מערך השיווק והמכירות, ניהול מערך הסחר של שמן תעשיות עם רשתות השיווק ואחריות כוללת על קשרי הלקוחות.
מנכ"ל שמן תעשיות, יעקב לסקוב, ציין כי מינויו של אלי ממן לתפקיד סמנכ"ל ומנהל חטיבת המזון, מטרתו להתמקד בפיתוח אסטרטגיה שיווקית של קטגוריות ומוצרים של חברת שמן תעשיות ולהביא רוח של חדשנות. "ניסיונו הרב של אלי בתחום המזון יתרום רבות לחברה", הוסיף לסקוב.
אלי ממן, 39, נשוי + 2, הוא בעל תואר ראשון במנע"ס, בתפקידו הקודם שימש כסמנכ"ל שיווק ומכירות בחברת היינץ פודליין מקבוצת היינץ ישראל.
קבוצת "שמן תעשיות" עוסקת בתעשיית המזון, בתעשיית החלבון, השמנים ומוצרי הסויה. החברה נמצאת בבעלות חיים פינק באמצעות חברת קורלון (64%), 10% מוחזקים בידי חברת בת מילומור והיתרה בידי הציבור.