התאוששות בענף התיירות אשר החלה כבר בשנת 2004, הנתונים המעודדים של כ- 1.9 מיליון תיירים ב-2005 וצפי של קרוב ל- 5 מיליון תיירים כבר ב2010, מעירים מחדש את ענף המלונאות בישראל.
יזמים שונים בארץ וברחבי העולם מגלים מחדש עניין בבניית מלונות חדשים ושיפוץ והרחבת הקיימים. כך למשל הבעלים של קלאב-מד מביעים עניין בהקמתו מחדש של המועדון באכזיב, שנסגר לפני כמה שנים, וכיום מפעילים אותו זכיינים ישראלים.
בירושלים מתכננים להקים את המלון של אקירוב מול מלון מצודת דוד, ולהקים בארץ גם את מלון ארבע העונות. בדרום - במצפה רמון מתכננת רשת ישרוטל להקים את מלון 'בראשית'. כמו כן, יורחבו מספר מלונות קיימים, כגון מלון הר ציון בירושלים ומלון חוף התמרים בעכו.
בתל אביב גם כן מתעוררת תנופת בניית המלונות. מלונות חדשים יבנו בין מלון דן לשרתון, מלון חדש יבנה במגדל השלישי בפרויקט עזריאלי ומלון נוסף סמוך למגדל האופרה. כמו כן, ייערכו שיפוצים בסבוי, אשר ייפתח כמלון חדש, במלון מלודי ייבנו עוד שלוש קומות ושיפוצים נערכו גם במלון סנטר שבכיכר דיזינגוף.
על-פי הערכות התאחדות המלונות יגיע מספר לינות התיירים ל- 12.5 מיליון עד 2008, לעומת 6.5 מיליון בשנה שעברה. השבוע הודיע שר התיירות, במסגרת ועידת המלונאים בירושלים, על החזרת מענקים להקמת בתי מלון חדשים.
"זהו צעד חיוני להבטחת תשתית תיירות נאותה בדור הבא למול האתגר. אני טוען שעידוד שכזה חייב לכלול גם שיפוץ מלונות והרחבתם", אמר השר במסגרת נאומו, וציין כי ימשיך להיאבק למען שיפוץ בתי המלון בישראל, "כפי שדגלתי עת כיהנתי כראש שדולת התיירות בכנסת".