האביב כבר כאן וזו סיבה מצוינת לחפש מקומות חדשים להעביר בהם את הקיץ. דרישות הסף: נגישות, קירבה למזגן, אפשרות לישיבה בפנים לשעות הצהריים ואפשרות ישיבה בחוץ לכל זמן שמתאפשר. לכך מתווספות האקסטרות שעושות את ההבדל, עיצוב אסתטי, קפה טוב, שירות נעים ומנות מושקעות.
את כל אלה והרבה מעבר מצאתי השבוע בקפה
Bella, בלב ליבה של העיר הגדולה, רגע קצר מרחוב דיזנגוף האלמותי.
קבעתי עם חלי, שאותה לא ראיתי הרבה יותר מידי זמן, לפגישת עידכונים ונשנושים מטר מהבית (שלה, לא שלי, אני בחורה מתחשבת). היה זה ערב של יום מפרך ואני כבר שכחתי את ההנאה הצרופה של חיפוש חנייה בעיר הגדולה. הגעתי די מותשת וקרסתי על הכיסא. את פנינו קיבלה שירן, מבעלות המקום, בחיוך גדול ויחס משפחתי אוהד לפחות כמו במאהל בדואי. אין מה לומר, הבחורה כריזמטית ברמות על.
התפריט, שעומד להשתדרג בקרוב, עונה להגדרה אינטליגנטי. תוכלו למצוא בו את כל מנות בית הקפה ה"רגילות" כמו סלט טונה וארוחת בוקר כפרית, לצד מנות קצת יותר מתחכמות, כמו סלט הקיסרית שהזמנתי, מתחכמת שכמותי. הסלט (38 ש"ח) כלל תערובת נפלאה של חסה, עלים ירוקים, פלחי תפוז ואגס, חמוציות, אגוזי מלך, שבבי בצל ופרמז'ן המוגשים ברוטב ויניגרט בצל שחוסל והוזמן בשנית. הרגשתי לחלוטין כמו קיסרית. חלי הלכה על בטוח עם סלט ים תיכוני (36 ש"ח), שכלל ירקות ועלים ירוקים עם אגוזי מלך וגבינת פטה, בליווי רוטב יוגורט.
לצד הקפה קינחנו בעוגת גבינה בטעם ביתי, מהיותר טובות שטעמתי ופינוקים בדמות שבבי שוקולד וקרמל ועוגיות אלפחורס, לחובבי הז'אנר. לא יודעת איך, בלי משים עברו כמעט שלוש שעות של קשקשת רצינית. כבר אמרתי שאנחנו נפגשות מעט מידי, אבל אין לאן למהר. יש משהו במקום שמשרה אוירה של רוגע, פאוזה מהמרוץ שמכונה יומיום. התפאורה בשחור לבן וכיסאות הגן הלבנים בשילוב עם הצמחייה שעל המדרכה יוצרת סוג של מסיבת גן.
Bella הוא בית קפה קטן ומשפחתי ולאו דווקא שכונתי. מספר שולחנות בפנים ומספר שולחנות בחוץ מבטיחים שתקבלו את השירות הכי אישי שיש. אני כבר סימנתי אותו לפחות עד סוף הקיץ הקרוב. מעתה כשאתם אומרים Bella, חישבו Bellissima. לא לפספס.
Bella - פרישמן 45 תל אביב, 03-5272040
