|
בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
|
|
|
לאכול נכון גם ביום העצמאות
|
אם אתם מתכננים, כמו רבים אחרים, לחגוג את יום העצמאות ולעשות היום או מחר "על האש" כדאי שתיישמו מספר המלצות ● אל תגיעו רעבים מאוד לארוחה ● העדיפו עוף, פרגיות, הודו ודגים ● כדאי לדעת: פיתה אחת שווה כ-300 קלוריות ו-4 כנפיים של עוף שווים כ-350 קלוריות
|
ביום העצמאות יצאו מאות אלפים לבלות בפארקים. חלקם מתכננים לצפות בהופעות, חלקם מתכוונים ללכת למקומות הומי אדם כדי להשתולל קצת ולהתיז ספריי אחד על השני ואחרים החליטו להתמקם בפארק ולעשות "על האש".
ארוחת יום העצמאות כוללת בשרים על האש, סלטים ופיתות. אז כדי שנהפוך את הארוחה למזינה יותר, ללא עלייה נוספת במשקל (עוד לא הספקנו להוריד במשקל מאז חג פסח), טלי אלבז-דנון, דיאטנית קלינית במכבי שירותי בריאות, מעניקה שלל עצות בריאות וטעימות.
|
|
|
צילום: AP
|
|
|
- מומלץ לא להגיע רעבים מאוד לארוחה;
- נסו למלא את הצלחת פעם אחת בלבד;
- השתמשו בצלחת ככלי הקיבול של האוכל ולא בפיתות;
- נסו להסתפק בחצי פיתה בלבד;
- שתו מים או משקאות דיאט והימנעו ממשקאות ממותקים מאחר והם מכילים סוכר רב וקלוריות;
- ניתן לסחוט מספר לימונים ולהכין לימונדה או לימונענע טבעית.
|
|
|
צילום: AP
|
|
|
- מומלץ להכין סלטים מירקות טריים במקום הסלטים הקנויים שהם עשירים בשומן, מלח וחומרים משמרים. ירקות טריים מכילים ויטמינים, מינרליים וסיבים תזונתיים;
- ניתן להכין סלטים כגון: כרוב, חסה, עגבניות ומלפפונים, שומר, פלפלים צבעוניים, פטריות טריות ועוד;
- ניתן לתבל את הסלטים ברטבים עשירים בעשבי תיבול טריים, מיץ מפירות הדר ומעט שמן זית.
|
|
|
צילום: AP
|
|
|
- סטייק (קטן): כ-350 קלוריות;
- שני שיפודים של פרגית: כ-220 קלוריות;
- 4 כנפיים של עוף: כ-350 קלוריות;
- 4 כפות גדושות של חומוס: כ-300 קלוריות;
- כף אחת של חצילים במיונז: כ-100 קלוריות;
- פחית קולה: כ-130 קלוריות;
- פלח (קטן) של אבטיח: כ-60 קלוריות.
|
|
|
צילום: AP
|
|
|
- מומלץ לקנות בשר טרי בחנות או באטליז (עדיף לבקש לראות את רישיון העסק);
- בשר טרי עדיף על-פני מוצרי בשר קפואים ומעובדים כמו נקניקיות, קבבים והמבורגרים שהינם בדרך-כלל בתוספת שומן, מלח וחומרים משמרים;
- סוגי הבשר המומלצים הם: סטייק פרגית, שווארמה הודו, עוף (ללא עור), ונתחי בקר רזים כגון: סטייק סינטה. בשרים אלו הינם דלים בשומן ועשירים בברזל ובוויטמין B12;
- ניתן להשרות את הבשרים הטריים ברטבים שונים למשך לילה שלם במקרר על-מנת להעשיר את טעמם ולהביא לריכוך הבשר.
|
|
|
צילום: AP
|
|
|
מוצרים:
1 ק"ג שווארמה הודו טרי טחון;
1 כוס פטרוזיליה קצוצה;
6 שיני שום כתושות;
1/2 כפית פפריקה אדומה;
1/2 כפית כמון;
מלח, פלפל שחור.
אופן ההכנה:
יש לערבב את כל המרכיבים הנ"ל יחד, להניח במקרר למשך הלילה.
למחרת ליצור כופתאות ולהניח על גריל פחמים חם עד למידת ההכנה הרצויה.
|
|
|
צילום: פלאש 90
|
|
|
עדינה בן-אהרון-קמחג'י, מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה במרכז הרפואי סורוקה, מוסיפה מספר טיפים: - יש לבחור את חלקי הבשר הרזים ולהוציא גושי שומן;
- הימנעו מבשר בקר, כבש ואיברים פנימיים;
- אל תקנו בשר טחון קפוא, אלא טחנו בעצמכם, או בקשו מהקצב לטחון את החלק שבחרתם;
- אל תקנו קבב והמבורגר מוכנים, אלא הכינו בעצמכם מהבשרים המומלצים;
- העדיפו עוף, פרגיות, הודו ודגים;
- שפדו ירקות ופירות מכל הסוגים;
- כתוספת ניתן להכין תפוחי אדמה צלויים בתנור.
|
|
| תאריך:
|
23/04/2007
|
|
|
עודכן:
|
24/04/2007
|
|
גלית יצחק
|
|
לאכול נכון גם ביום העצמאות
|
|
נשיא ונצואלה, הוגו צ'אבז, האשים את נשיא ארצות הברית, ג'ורג' בוש, בכך שנתן "אור ירוק" לתוכניות שנועדו לרצוח אותו. זאת, בעקבות שחרורו מהכלא האמריקני של פעיל הימין, לואיס פוסאדס קרילס, הידוע בדעותיו הקיצוניות נגד פידל קסטרו ונגד צ'אבז.
|
|
|
|
|
מתאם מדיניות החוץ והביטחון של האיחוד האירופי, חבייר סולאנה, ייפגש עם הממונה על תוכנית הגרעין האירנית, עלי לריג'אני, ביום ד' באנקרה שבטורקיה, כדי לבדוק אם ניתן לגרום לאירן להקפיא את פעילות העשרת האורניום שלה תמורת תמריצים כלכליים.
|
|
|
|
|
אירן החלה במגעים לקראת ייצוא של 1,000 מכוניות מדגם "סמאנד" לסין. כך דיווחה (ב', 23.4.07) סוכנות הידיעות האירנית אירנ"א מפי מנכ"ל חברת איסאקו הסינית.
|
|
|
|
|
הקבינט המלזי אישר חוק אשר נועד לעזור להילחם בסחר בנשים ובילדים, צעד אשר קודם בברכה (ב') על-ידי פעילים שציינו, כי זהו הצעד הראשון של המדינה במסגרת החוק לטובת מלחמה "בבעיה עצומה".
|
|
|
|
|
קוקטייל פירות יכול להיות הרבה יותר ממשקה טעים ואפילו להתאים להגדרה של מזון בריאותי, כך על-פי חוקרים.
|
|
|
|
|
