גולדה ואני אולי נראות (גולדה: לוהטות) כמו צמד נשים חביבות ובלתי מזיקות בעליל, אבל האמת היא שאנחנו כבר ראינו הכל ועשינו הכל כולל כמה דברים לא חוקיים בעליל (ג: לשיר קריוקי עם מגפון בזמן טקס הכתרת האפיפיור זה לא חוקי?!). לכן אנחנו מוצאות את עצמנו לפעמים מסתובבות סהרוריות ברחבי תל אביב ומחפשות שמישהו, משהו, יחדש לנו (ג: את רישיון הנשק).
יש הרבה מסעדות סושי בתל אביב, לכן הגענו אל צ'ויה האסייתית עם ציפייה לאותם טעמים מוכרים שכבר פגשנו והתכוננו לערב נעים וסטנדרטי. אבל, כמו בפעם ההיא שטיילנו עם אנג'לינה ג'ולי בקמבודיה ושאלנו אותה: "תגידי, מה עם ילדים?", ציפתה לנו גם הערב הפתעה מהפכנית. חברים, יש סושיות - ויש את צ'ויה האסייתית.
נקדים ונאמר, שכמו שדרינק עם לינדזי לוהאן הוא לא רק דרינק, כך גם צ'ויה האסייתית היא לא רק סושייה. החלל המרווח והאסתטי שמשמח אנשי עסקים במהלך היום הופך ללאונג' מעוצב בערב. המארחת המקסימה הושיבה אותנו והגישה לנו את התפריט שמקיף את מיטב מטעמי מזרח אסיה. תוכלו למצוא שם מנות סיניות, תאילנדיות, יפניות ואפילו הבחנו בכמה הודיות (ג: כמו אז, כשחשבנו שאנחנו דולפין).
לראשונות דגמנו גיוזה עוף (30 ₪) ודאק אגרול (27 ₪). ארבעה כיסונים עסיסיים ומטוגנים הגיעו בליווי רוטב מתוק-חריף והסבירו לנו מה הולך לקרות כאן הערב: "אולי כבר הכנסתם כמונו לפה, אבל טעים כל כך עוד לא היה לכן" (ג: מזכיר לי את מה שהשף הערום אמר לנו אז במסיבה). האגרול במילוי ברווז, שמוגש עם רוטב חריף מתוק, הצליח להשתוות לגיוזה בלי להניד עפעף. לצד הראשונות התבשמנו קלות בעזרתם האדיבה של סאקה חם (20 ₪) וצ'ויה הבית (20 ₪) שהוא יין שזיפים מתוק וטעים.
אחרי שהיה לנו טוב כל כך, החלטנו שלעיקריות אנחנו רוצות גם וגם (ג: כמו אז, שרצינו למצוא חן גם בעיני ביל קלינטון וגם בעיני הילארי). גם תאילנדי וגם סושי. בחרנו במנת חזה עוף מתובל בנוסח תאילנדי (45 ₪). העוף הושרה בתערובת תבלינים תאילנדים וקארי צהוב, נעשה על הגריל והוגש עם שעועית ירוקה ברוטב סויה ושומשום. מנה קלילה עם שילוב טעמים מנצח - התיבול העדין של העוף לצד הקארי החריף והירק העסיסי עושים את העבודה. על תפריט הסושי התפרענו עם אפרודיזיאק (34 ₪) - רול של סלמון, סלמון סקין ואבוקדו עטופים בסלמון ואבוקדו; ריינבואו (38 ₪) - רול סלמון, אבוקדו ומלפפון עטופים בטונה ילוטייל, סלמון ואינארי סלמון (16 ₪). כל המנות האלה לא רק נשמעות טוב אלא גם יפות לעין ומהממות לחיך (ג: כמונו, אז כשזכינו במקום הראשון בכוכב נולד). עם העיקריות התפנקנו על עוד סיבוב של סאקה וצ'ויה והוספנו גם סודה לכל סועדת (9 ₪).
כמו אז, בסדר פסח עם משה רבנו, לא היה רגע חלש בערב. כל מנה היתה עשויה לעילא ולעילא. אבל מי ציפה שהשיא יגיע בדמות הקינוח? אחרי מרתון התלבטויות עם המארחת הוחלט על הקינוח המנצח - אייס ברולה (25 ₪). מאז ששידכנו בין ביונסה וג'יי זי לא פגשנו שילוב כזה גאוני. כל הטוב שבקוביות ברולה - רק קפוא. המנה מגיעה על רוטב וניל ופקאנים מסוכרים, והיתה קרשנדו מסעיר לערב מעולה. תה יפני ירוק עם יסמין ואספרסו כפול ארוך (9 ₪ לשניהם) החליקו את החגיגה לגרון.
מה נאמר, היה כיף. אוכל מצוין, אלכוהול טוב, אווירה נעימה, ואפילו בחור חתיך הורס עם דמיון לג'יימס דין מהצד השני של הבר. אבל הוא החבר של המארחת, ויש דברים שאפילו אנחנו לא עושות (ג: אם אתם רק ידידים, אנא צור קשר עם המערכת).
צ'ויה האסייתית
קרימניצקי 2 (פינת רחוב יגאל אלון) תל אביב, 03-
