שר האוצר, סילבן שלום ושר התמ"ס, דני נוה חתמו היום (יום ה', 16.1.03) על צו להפחתת מחירי הקמח. ההפחתה עליה חתמו השרים תהיה בשיעור של 5.55% ותכנס לתוקפה בתחילת השבוע הבא. ההחלטה על הפחתת המחירים נובעת מירידת מחיר החיטה בבורסת הסחורות של קנזס בארה"ב.
עם כניסתה לתוקף של הפחתת המחירים, יעמוד מחיר לצרכן של ק"ג קמח על 3.05 ש"ח.
נוה כבר חתם ב-16.12.02 על צו להורדת מחירי הקמח בכ-3%. לאחר דיון שקיים בלשכתו עם מנכ"ל משרדו, אמיר חייק, אמר אז נוה, כי נבלמה עליית מחירי הלחם שבפיקוח, וכי הוא מקווה שמחירי החיטה בעולם ימשיכו לרדת, ובכך תתאפשר אף הורדת מחירי הלחם בעתיד הקרוב.
הורדת מחירי הקמח התאפשרה בין השאר, הודות להוזלת מחירי החיטה בשווקי העולם וזאת לאחר מספר העלאות רצופות.
