|
חיילים חרדים יאכלו בכשרות מהדרין
[צילום אילוסטרציה: פלאש 90]
|
|
|
|
|
בשבועות האחרונים הקים צה"ל מחלקות כשרות למהדרין בכל הבסיסים בהם משרתים חיילים חרדים, לאור העלייה במספר המתגייסים מקרב המגזר. השבועון הצבאי "במחנה" מדווח בגליונו האחרון כי לחיילים החרדיים מסופקים כלים משלהם, והתפריט המיוחד מבושל גם כן בכלי בישול נפרדים.
עד כה הוקמו המחלקות בכעשרה בסיסים, בהם בה"ד חיל הים, בסיס מודיעין באזור המרכז, בסיס ההדרכה של חיל המודיעין, בית-הספר ה"טכני" של חיל האוויר, מחנה פלמחים, בסיס חצור ומחנה תל נוף. בבסיסים בהם מפעילה את המטבחים חברת ההסעדה האזרחית "קשת טעמים", מחולקות חמגשיות מיוחדות לאוכלי המהדרין.
המזון בכשרות המהודרת עולה לצבא יותר מאשר המזון הרגיל, ובצה"ל שואפים להוזיל את העלויות. ראש מדור בסיסי מזון ברבנות הצבאית, רס"ן הרב אשר לנדאו, אמר לעיתון כי אין זה מן הנמנע שבעתיד יהפכו כל חדרי האוכל בצה"ל לכשרים למהדרין, בשל ריבוי מספר המתגייסים הדתיים.
על-אף שמדובר במתחם בעל ערך היסטורי ואדריכלי רב, המתחם נמצא מזה שנים במצב של הזנחה מבישה
