בורגר ראנץ' משיקה, במיוחד לכבוד חג הפסח, שני מוצרים חדשים: חטיפי פילה עוף מצופים וגלידת "קרנבל" בטעם פקאן סיני. שני המוצרים, כשרים לפסח. מן החברה נמסר, כי במהלך חופשת הפסח ישנה עליה של כ-30% במספר הלקוחות הפוקדים את רשתות המזון המהיר.
יחד עם זאת, לא פעם נתקלים הלקוחות בתפריט מצומצם, השונה מהמקובל לאורך כל השנה. בשל דרישת הכשרות לפסח, בורגראנץ' החליטה לא להתפשר ולהפתיע את לקוחותיה גם בפסח.
סמנכ"ל שיווק בורגראנץ', סביון בר-סבר, מסרה: "לאור הצלחת ה'תפוטופ' (תפוח אדמה אפוי) שהושק בשנה שעברה, החלטנו השנה להשיק 2 מוצרים חדשים במיוחד לחג הפסח על-מנת שלקוחותינו יוכלו להנות מחידושים ומחוויית קניה עליה אנו מקפידים כל השנה, גם במהלך הפסח".
בורגראנץ' הינה רשת ההמבורגרים היחידה שמציעה תפריט כשר לפסח ללא חשש קטניות בסניפיה הכשרים. מגוון המוצרים יימכרו בלחמניה כשרה לפסח, ונערכו התאמות לדרישות הכשרות לפסח למוצרים אחרים בתפריט, כמו: הקומבינה" וה"שייק IT צ'יפס" - צ'יפס המשוקשק בתבלין צ'ילי.
בורגראנץ' בחרה בהקפדה יתרה על כשרות ברמה זו, כיוון שעל-פי סקר שערכה , למעלה 70% מהאוכלוסיה היהודית מקפידה על אכילת מוצרים כשרים לפסח במהלך החג. 30% מהאוכלוסיה היהודית מקפידים על אכילת מוצרים כשרים לפסח ללא קטניות.
בנוסף, מבצע החודש של בורגר ראנץ' - "אוכלים ב- 9.90" מותאם במיוחד לפסח: "תפוטופ" - תפוח אדמה אפוי ב- 9.90 ש"ח, בליווי שני רטבים לבחירה: רוטב פטריות או רוטב צ'ילי. המבצע בתוקף מה-1 באפריל ועד ה-4 במאי 2003.
