News1 גאים להציג
מבקרים ייחודיים (Unique Visitors):
אתר - 112,000  סלולר - 365,150
   |   15:07:40
דלג
  עידן יוסף  
מועדון VIP
להצטרפות הקלק כאן
בימה חופשית ב-News1
בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
כתבות מקודמות
כתיבת המומחים
הסוד הוא בתזונה: מאכלים שעשויים להקל על בעיות במערכת העיכול
כתיבת המומחים
מחירי קידום אתרים – איך ידענו שבחרנו חברת SEO טובה?
סעודת מסורת: לאכול יעל בלאפה
מתי אכלתם דג חרב כשר? עשרות רבנים וחוקרים יערכו סעודה כדי לקבע את המסורת ההלכתית על חיות נדירות
22/07/2010  |   עידן יוסף   |   חדשות   |   תגובות
יעלים. מהטבע לצלחת [צילום: דורון ניסים וחגי טייץ ]

▪  ▪  ▪
עשרות רבנים, פרופסורים, זואולוגים ושפים יטעמו מבשר חיות ועופות נדירים - כולם כשרים למהדרין. המטרה: שימור המסורת ההלכתית על כשרותם של חיות אלו.

מארגני האירוע, "סעודת המסורה" שמו, ד"ר ארי גרינספאן מאפרת וד"ר ארי זיבוטפסקי מבית שמש, עוסקים זה שנים בתיעוד ושימור המסורת של בעלי החיים הטהורים. כיעד למשימת "שימור המסורת" קבעו רשימה ראשונית של בעלי חיים שלהם סימני כשרות ברורים, ושלפי מקורות רבים יש להם מסורת אכילה פעילה בדורות האחרונים, ועדיין ישנם עדים מהימנים שיכולים לאשרה ולהעבירה לדורות הבאים.

ברשימה מופיעים בעלי חיים "ברמת סיכון גבוהה", שקיים חשש רב לאיבוד המסורת לגבי זיהוים וכשרותם, כגון: צבי, יעל, אייל, ג'מוס, פניניה, פסיון, דרור, חוגלה, צוצלת, תור וקורא.

הסיבה להיעלמות מסורת הכשרות ההלכתית: שינוי הבון-טון הקולינרי בציבור, ופטירתם של הישישים שעוד אכלו מחיות אלו בארצות מוצאם.

כדי לקבע מסורות שבחלקן נמצאות על-סף היעלמות מן העולם, ועל-מנת להגביר את התודעה הציבורית לנושא זה, נערכת 'סעודת המסורה'. כך לדוגמה, בעקבות סעודה דומה בעבר התקבעה המסורת על הפסיון, הפניניה, החוגלה וארבה המדבר.

ארי גרינספאן, תושב אפרת שהוא גם מוהל, גם רופא שיניים וגם חוקר עולמי לגילוי קהילות יהודיות וחפצי יודאיקה נשכחים, אמר כי "היהדות האורתודוכסית מקפידה על שמירת המסורת היהודית בענייני הלכה, אך דומה שלא נעשה כמעט דבר לשימור מסורות הכשרות של בעלי החיים הטהורים הנמצאים בימינו בקבוצת הסיכון לאיבוד המסורת כמו צבי, אייל, יעל, חגלה, ארבה, פסיון, פניניה, ברבור, שלו בר, דרור, תור ויוני בר".

לא להשאיר את המסורת בידי בודדים

גרינספאן הסביר כי כיוון שהאנשים שיש בידם מסורת על בעלי חיים אלו לרוב הם כבר מבוגרים מאוד, קיימת חובה לתעד בהקדם ובצורה הטובה ביותר את המסורת שבידם. כדי שגביית העדויות על המסורת שבידם תהיה שיטתית ומהימנה ומתועדת כראוי - אין להשאיר אותה בידי בודדים.

הוא רואה בכך "צו השעה, במשימה לאומית, שרק גוף מוסמך ובעל אמצעים כמו הרבנות הראשית לישראל (בשיתוף גופי כשרות נוספים) יכול לבצעה. לצורך כך יש להקים לאלתר חוליות שימור שיעברו הכשרה מתאימה, ויערכו סקר של מסורות ותיעודן ברחבי כל קהילות ישראל, בארץ ובעולם, כאשר הם מצוידים באמצעים המתאימים. זהו אתגר שעומד בפנינו, והויתור עליו יהיה בכייה לדורות".

האירוע הקולינארי הנדיר יתקיים הערב בירושלים.

כל האוכל בכף ידך
תאריך:  22/07/2010   |   עודכן:  22/07/2010
עידן יוסף
מועדון VIP להצטרפות הקלק כאן
פורומים News1  /  תגובות
כללי חדשות רשימות נושאים אישים פירמות מוסדות
אקטואליה מדיני/פוליטי בריאות כלכלה משפט סדום ועמורה עיתונות
סעודת מסורת: לאכול יעל בלאפה
תגובות  [ 3 ] מוצגות  [ 3 ]  תפוס כינוי יחודי      לכל התגובות         כתוב תגובה 
כותרת ההודעה שם הכותב שעה    תאריך
1
יהושפט
22/07/10 09:11
2
למה לאכול אותן???
22/07/10 15:28
 
משיבה
4/08/10 14:17
תגובות בפייסבוק
ברחבי הרשת / פרסומת
רשימות קודמות
"אדם יורד מהרכבת ולא יודע לאיזה אוטובוס לעלות, כדי שיביא אותו למחוז חפצו. במידה רבה הדבר הזה קרה בגלל הפרטת הקווים. כיוון שיש כבר כמה וכמה מפעילים, אין יד אחידה מכוונת, והאנדרלמוסיה גדולה ביותר. הדבר הזה, כאמור, קורה בגלל העברת קווי השירות למפעילים שונים. זה יצר קושי גדול מאוד בקבלת מידע לציבור ובתכנון נסיעה מוסדר". כך האשימה חברת הכנסת שלי יחימוביץ' (העבודה), במהלך אישורה בכנסת בקריאה ראשונה של הצעת החוק אותה הגישה יחד עם חבר הכנסת יריב לוין (ליכוד), באשר למוקד המידע האחוד בתחבורה הציבורית.
22/07/2010  |  עידן יוסף  |   חדשות
בית המשפט העליון אמור לדחות את הערעור של קבוצת ערבים מיפו נגד פרויקט לבניית בניין בן 20 דירות ליהודים בעיר. נשיאת בית המשפט העליון, דורית ביניש, הציעה (יום ד', 21.7.10) לעותרים לבטל ערעור שהגישו על החלטה קודמת של ביהמ"ש המחוזי בעניין זה. שלושת השופטים הבהירו כבר היום, כי אין מקום לערעור.
22/07/2010  |  אלעזר לוין  |   חדשות

אחרי ההפסד 4:1 למ.ט.ק בודפשט שהרגיז את ראשי המועדון, הפועל פתח תקוה אמנם לא הפסידה, אך סיימה את משחק האימון השני שלה בהונגריה בתיקו 1:1 נגד ושאש המקומית.


21/07/2010  |  מוטי פשכצקי  |   חדשות

עדיין לא ידוע מתי הוא יחתום והאם יוכל לשחק מול מכבי ת"א במסגרת סיבוב המוקדמות השלישי של הליגה האירופית, אם הצהובים יגיעו לשם, אבל אלברט ריירה סיכם באולימפיאקוס וצפוי לעשות בקרוב את הדרך מליברפול לפיראוס.


צעד משמעותי בשימור 19 אתרי המורשת הלאומיים שהוכרזו בישראל. מליאת הכנסת אישרה בקריאה שנייה ושלישית את הצעת החוק לשימור אתרי מורשת וגנים לאומיים.
21/07/2010  |  עידן יוסף  |   חדשות
בלוגרים
דעות  |  כתבות  |  תחקירים  |  לרשימת הכותבים
 יורם אטינגר
יורם אטינגר
אירן משדרגת את חדירתה לחצר האחורית של ארה"ב    מדיניות אירן כלפי אמריקה הלטינית מבטאת את העוינות לארה"ב ואת השאיפה להתבסס בחצר האחורית של ארה"ב
איתמר לוין
איתמר לוין
הכאוס בו נתונה הפוליטיקה הישראלית מוביל לדיבורים על החלפת שיטת המשטר    בחינה של השיטות האחרות מעלות שיש בהן פגמים מהותיים, הרבה יותר מאשר אצלנו    תוציאו מהמשוואה את בנימין נתניהו -...
לרשימות נוספות  |  לבימה חופשית  |  לרשימת הכותבים
הרשמה לניוזלטר
הרשמה ל-SMS
ברחבי הרשת / פרסומת
ברחבי הרשת / פרסומת
News1 מחלקה ראשונה :  ניוז1 |   |  עריסת תינוק ניידת |  קוצץ ירקות מאסטר סלייסר |  NEWS1 |  חדשות |  אקטואליה |  תחקירים |  משפט |  כלכלה |  בריאות |  פנאי |  ספורט |  הייטק |  תיירות |  אנשים |  נדל"ן |  ביטוח |  פרסום |  רכב |  דת  |  מסורת |  תרבות |  צרכנות |  אוכל |  אינטרנט |  מחשבים |  חינוך |  מגזין |  הודעות לעיתונות |  חדשות ברשת |  בלוגרים ברשת |  הודעות ברשת |  מועדון + |  אישים |  פירמות |  מגשרים |  מוסדות |  אתרים |  עורכי דין |  רואי חשבון |  כסף |  יועצים |  אדריכלים |  שמאים |  רופאים |  שופטים |  זירת המומחים | 
מו"ל ועורך: יואב יצחק © כל הזכויות שמורות     |    שיווק ופרסום ב News1     |     RSS
כתובת: רח' חיים זכאי 3 פתח תקוה 4977682 טל: 03-9345666 פקס מערכת: 03-9345660 דואל: New@News1.co.il