ביום ראשון השבוע פתחו חברי התאחדות החקלאים בשביתה המכסה את ענפי החקלאות העיקריים בישראל: גידולי פירות וירקות ובעלי חיים ותוצרתם. כתוצאה מכך החל מיום א' בצהריים לא שווקה לחנויות סחורה חקלאית טרייה.
בחינה של עלות השביתה במחירי התפוקה החקלאית לשנת 2009 שערכה דן אנד ברדסטריט, מגלה (יום ג', 23.11.10) כי עלות השביתה עומדת על שיעור של כ-92.7 מיליון שקלים ליום ועל כ-278.2 מיליון שקלים לכל תקופת השביתה.
בשנת 2009 עמדה התפוקה החקלאית בישראל על סכום של 25.6 מיליארד שקלים, מתוכם 15.6 מיליארד שקלים גידולים צמחיים ו-10 מיליארד שקלים בעלי חיים. בשנת 2009 שיווק ענף החקלאות הישראלי שיעור של כ-6 מיליון טונות של תוצרת חקלאית, מתוכם כ-57% מוצרי שמקורם בבעלי חיים ותוצרתם ו-43% גידולים חקלאים. בקיזוז התשומה הקנויה, הבלאי וניכוי התמורה למשרות שכיר עמדה ההכנסה הנובעת מחקלאות על שיעור של 6.9 מיליארד שקלים - עלייה של 45% לעומת שנת 2008. מתחילת 2010 ועד חודש אוגוסט השנה שיווק ענף בעלי החיים 2.2 מיליון טונות של תוצרת חקלאית.
בחינה של מצב של ענף העסקים בענף החקלאות בשנתיים האחרונות משקפת עלייה של אחוז במספר העסקים הפועלים תחת סיכון גבוה. עסקים אלו סובלים מבעיות תזרימיות המסכנות את המשך פעילותן ואת העסקים הנמצאים בקשרי עסקים עימן. בדצמבר 2008 עמד שיעור העסקים בסיכון גבוה בתחום החקלאות בשיעור של 9.45% מול שיעור של 10.44% עסקים בסיכון באוקטובר 2010.
אחד הגורמים אותו מסמנים כלכלני דן אנד ברדסטריט כטריגר לעלייה בהיקף העסקים בסיכון הוא אי יכולת של החקלאים להתמודד עם בעיות מכסות העובדים הזרים וכוח אדם חלופי על-מנת לספק את התוצרת החקלאית. גורם נוסף הינו תוצאה של שינויי אקלים בישראל - עליית מספר ימי השרב והתמעטות ימי הגשם בשנה האחרונה בישראל. השוואה של כמות המשקעים בחודש האחרון בהשוואה לאשתקד מגלה הבדלים משיעור של עשרות מילימטרים בחודש למיליטרים ספורים של גשם השנה. בעקבות הגורמים האלו ובנוסף עליהם עליית מחירי המזון בעולם כתוצאה מבצורת ושריפות הצפי הוא עליית מחירים גורפת של כ-5% אחוזים ומעלה במחירי המזון בישראל.
בישראל יש כיום כ-20 אלף חקלאים ו-40% מהעסקים בתחום ממוקמים באזור הצפון. 30% מהעסקים בתחום נמצאים באזור המרכז ו-30% מהעסקים באזור הדרום. בחלוקה על-פי תחום עיסוק, 38% מהחקלאים בתחום גידולי הפירות והירקות נמצאים באזור הצפון, 29% באזור המרכז ו-31% באזור הדרום. בתחום בעלי חיים נמצאים 53% מהעסקים באזור הצפון, 23% מהעסקים באזור המרכז ו-19% באזור הדרום.
